Как да се почисти рибата като обособяването филе от риба?

В тази статия:

1. Ние се измие на трупа и започнете процеса на почистване
2. Ако няма специализирани инструменти
3. Как да се почисти рибата, за да не се замърсяват
4. Как да запазим рибата в процеса на почистване
5. Как правилно да се почиства риба
6. Какво да се прави с главата
7. Няколко думи за сметка на замразена риба
8. Бърк рибни филета

Ние се измие на трупа и започнете процеса на почистване

Преди да опитате да практикуват как да заколи филе от риба трябва да мине през всички етапи на неговото прочистване, първият от които - изплакване трупове. Тя изисква хладно течаща вода. Когато рибата се измива, да вземе нож или специален множител.

Инструментът за почистване на риба, продавани в магазини за риболов и напомня гледки си стъргалки. Тя ви позволява бързо да се справи с везни, но прави много боклук. Почистете рибата по-добре на балкона. С появата на практически умения ще бъдат много лесно, но на въпроса как да се чисти риба на кантара, да стане един риторичен въпрос.

Ако няма специализирани инструменти

Ако не в присъствието на такъв инструмент, който е бил споменат по-горе, подходящ и обикновен кухненски нож. Въпреки това, предвид това, което е хлъзгава риба, е необходимо да се направи много внимателно с него, така че да не се наранят.

Заслужава да се отбележи, че някои домакини излязат от тази ситуация е много необичаен начин. Те избират всеки въпрос, използването на която ви позволява да почистите рибата, без да се страхува за потенциална механично увреждане на кожата. Това лъжица, вилица, или всеки друг удобен инструмент.

Как да се почисти рибата, за да не се замърсяват

изчисти този полезен хранителен продукт везни от най-добрите там е, където се измива - това е, в мивката. Но това е много важно, за да бъдат подготвени за факта, че скалите, ще започнат да се разпръснат в различни посоки. За да направите това по-рано, да се носят такива дрехи, които не би имал нищо против, в случай на замърсяване.

В допълнение, самата обвивка трябва да бъдат затворени с помощта reshetochki. Както можете да видите, че отговорът на въпроса как да се чисти риба на кантара, прости. Основното нещо - да се придържаме към прости препоръки, за да се избегне нараняване и не се замърсяват. Ако всичко е направено правилно, почистване на риба на кантара се провалят.

Как да запазим рибата в процеса на почистване

При почистване на риба, е необходимо да се запази правилна, тъй като това е последващ процес зависи от този фактор. Завъртете главата на рибата в неговата посока. по този начин запази Труп на опашката и да започнете да го почиствате за опашката. Когато те се почистват рибата, измийте я отново под течаща вода.

Как правилно да се почиства риба

Преди да започнете изкормване вземете борда и кухненски ножа. Ако една къща има само една дървена дъска, по-добре е да покрие пакет от хартия, тъй като тя не се измие веднага миризмата на риба. В допълнение, тази мярка ще помогне след изкормване за бързо и ефективно почистване на нещо, както и чист район на работа. И дори в случаите, когато пластмасов борда, използвани в този подход към изкормване, а след това ще бъде много по-лесно да се почистват.

В отговор на въпрос за това как да се намали рибата първо трябва да постави по корема нагоре и надолу по билото. Ножици или кухненски нож изтръгнат корема му. Дължината на секцията е идентичен на разстояние от главата до ануса, близо до опашката.

Цялото съдържание в коремната кухина ние почистване с нож, без да докосвате по време на почистването на жлъчния мехур. Когато процесът приключи, по стените на корема, ще продължи да се вижда червеникаво-кафяв оттенък филм, който трябва да бъде постепенно и системно почистване на ножа. На въпрос как да се чисти риба, не може да се отговори, без да се има предвид наличието на коремната кухина на всяка риба plenochki да бъдат отстранени с нож.

Какво да се прави с главата

Обръщайки се към главата, мъж, почистване на риба, трябва да се реши, ако иска да си върви. Ако е така, извадете хрилете. В противен случай, в готовия под формата на риба ще даде горчивина. Когато главата е прекалено малък, или тя не се нуждае и не страдат разрез с помощта на кухненски нож.

След това изплакнете трупа отново и използвайте рибата, тъй като осигурява рецептата. С практиката при прилагането на алгоритъма за действие, всеки ще има възможност не само да се учи най-много, но също така и да споделят с приятелите си съвети за това как да почистите бързо рибата.

Няколко думи за сметка на замразена риба

На темата за това как да се лесно почистване на рибата, не е възможно да се пренебрегват въпроса за това как да се справят с замразени рибни видове. Препоръчително е да се започне да се размрази. Когато процесът на размразяване е завършена, отсече перките.

След това премахнете люспите и използването на рибата по рецептата, която се интересува. Когато става въпрос за замразени видове, въпросът за това как да се чисти риба от костите, не възниква, тъй като те са малко, и те не пречат на нормалната подготовка на рибни ястия.

Бърк рибни филета

Чудите се как да почистите филе от риба, за да се случи, например, да се Получаване на рула? Не се изисква специална мъдрост тук. Премахване на перките, и с тях костите, така че последният се отделя от тялото.
Вмъква в нож ръба на костта и да се премести на рязане обекта, като лост, повдигащи ребра и кости заедно. След това отстранете кожата от рибата, и тя става готово за употреба на различни рецепти.