Извара готвене във фурната: 4 вкусни рецепти и кулинарни тайни 5

1. Изварата трябва да бъде нито прекалено влажна или прекалено суха. В първия случай, блюдото може raspolztis, във втория - да разпръсне върху плаката. Консистенцията на тестото трябва да приличат на вила покупка сирене. За да се отървете от излишните течности сметана, се препоръчва да го изтръгне през тензух или да добавите нишесте или грис тесто.
2. За готвене обърна буйни, използвайте ниско съдържание на мазнини извара, че по време на топлинната обработка става по-мека. Ако използвате примамка, смес е най-добре остави в хладилника за една нощ - толкова по-добре круп набъбва, и ястието ще запази формата по-добре.
3. Разбийте белтъка отделно от жълтъците. Така извара ще бъде излъчен и готвене - висока. Ястието не е опал, не отваряйте вратата на фурната веднага след готвене, като десерт да се охлади. Също така, на съда не е изпълнено, не се препоръчва да се добави сода за хляб паста.
4. Брашно прави печива и по-плътни калории. За да получите вкусна и здравословна, да замени част от подуване на гриса на брашно (1: 1).
5. Преди добавянето на сирене и пресни плодове врят в тиган с масло. В противен случай, подготовката на десерт плодов сок с освободен, като готвене воднисти и вкус.

Класически рецепти за готвене сирене на фурна

С заквасена сметана и грис

Тази рецепта е вкусна извара готвене във фурната може да бъде наречена "класика в жанра". За да се даде въздушност се препоръчва да се добави към рецептата на бакпулвер и разбийте белите поотделно и се добавя в края на смесване. Ако е необходимо, в тенджерата, можете да въведете плодове, ядки, стафиди, сушени сини сливи, захаросани плодове, конфитюр. Грис в рецепта може да се замени с подобен размер на овесени брашно - като извара готвене във фурната ще бъде по-крехко.

Вие ще трябва:

• извара - 400 г;
• грис - 40 д;
• Яйце - 2 бр.
• крем - 50 мл;
• ванилия - щипка;
• захар - '75

подготовка

1. Яйца, ванилия, сирене, захар, грис микс.
2. Сместа се излива във форма, поръсени грис, ниво и грес крем.
3. Кук в сушилня при температура 200 ° С в продължение на 40 минути.

В допълнение към крема, гювечи повърхност може да се смазва смесени с яйчен жълтък с мляко. В допълнение, заквасена сметана в една рецепта може да се влезе при смесване извара маса. Десертът е по-добре да се готви с сладка смес извара, но ако сиренето е взето зърнеста, котлет си предварително блендер. Силиконовите форми не трябва да се справи, преди печене.

С мляко

Рецепта сирене готвене във фурната с мляко е добър в детски, спортни и съхраняващи диета. Особено вкусни десерт варени в разтопено мляко. Ако се готвите за извара готвене във фурната без мляко, да вземе подобно количество кисело мляко, сметана или заквасена сметана.

Вие ще трябва:

• масло - 100 г;
• Захар - 100 г;
• Яйца - 4 бр.;
• извара - 450 гр;
• грис - 100 г;
• мляко - трета от чашата;
• Salt - щипка.

подготовка

1. Грис изливат млякото не е студено.
2. Масло (омекотена) смес с яйца, захар и сол.
3. Сместа влиза грис и извара. Разбъркайте.
4. Cook смазана или поръсва с галета форма при 180 ° С в продължение на 45 минути.

За ярка вкус извара готвене пещ и се въведе пудра захар, ванилия, канела. В допълнение, не крем рецепта може да бъде приготвена с настъргано сирене безсолно. При сервиране сирене ястие се поръсва със ситно нарязан Зелените добре.

оригинални рецепти

Със сушени кайсии и дати

Как да си направим извара готвене във фурната с ядки и сушени плодове? Бебешка храна Сухи храни трябва да се смляни или на пихтия, а дори и като възрастен те могат да се влива в коняк.

Вие ще трябва:

• Яйце - 2 бр.
• извара - 500 г;
• Захар - 50 д;
• крем - 100 мл;
• грис - 25 д;
• смокини - 50 д;
• кайсии - 50 д;
• Бадеми - 50 д;
• бакпулвер - половин пакет.

Получаване:

1. Cream, размахване на яйцата и захарта.
2. Получената маса се свърже с извара, дезинтегрант, грис. Добави счукани орехи, нарязани на парчета от сушени кайсии и дати.
3. Cook при 180 ° С в продължение на 40 минути.

Тази рецепта е вкусна готвене на сирене във фурната е добре за празничната трапеза: това е вкусна, а също и много полезен. Сред други сушени плодове в чиния, може да се използват пресни или сушени плодове, конфитюр и дори кондензирано мляко, намаляване на броя на предварително захар в рецептата.

С картофи

Тази рецепта е от сирене готвене във фурната за пестеливите домакини, които искат да угодят им домакинства нещо просто и удовлетворяващо. Картофи с извара - комбинация от необичайно, но вкусно, идеален за вегетарианци. Готвене могат да бъдат получени не само за десерт, но също така се използва като основно ястие. Това беше в състояние да използват безсолна извара и кисело.

Вие ще трябва:

• Картофи - 4 бр.;
• извара - 250 грам;
• Яйца - 4 бр.;
• масло - 50 д;
• лимонова кора;
• захар - 100 грама

подготовка

1. Сварете картофите в кожата си.
2. Извара през сито, обелки от картофи и каша. Всички микса.
3. Смесете жълтъците със захарта и разтопеното масло. Въвеждане в извара и картофено смес и се разбърква.
4. Добави лимонови кори и протеини. Довежда се до хомогенност.
5. Получава се намазана контейнер при 200 ° С в продължение на 60 минути.

Как фурна извара пудинг с картофи зависи от характеристиките на фурната. Средно време за гасене в диапазона от 50-70 минути. Ако използвате рецепта за първи път, следвайте внимателно храната, проверка готовността си дървен шиш.

Как да направите вкусна готвене на сирене във фурната? Вземете пресни яйца, извара, сезонни плодове или плодове, както и използването на проста стъпка по стъпка рецепти. Всички трябва да успеем!