Печена сирене и грис в multivarka - традиционно ястие от фурната, пригодена за готвене в кухнята уреда. С правилното печене готвене Multivarki получава не по-малко вкусна и въздух от пещта на месинг.

Готвене с грис - класически вариант на ястието, че има много десетилетия е от значение детска градина десерт. Грис в чиния е добре, защото тя позволява да се насладите на излишната течност сиренето, без да уврежда или неговата текстура или вкус. В допълнение към гювечи, грис се използва при подготовката на пудинги и суфле? ястия, които се очаква да бъде нежна, се топят в устата си.

6 тайни за подготовка буйни гювечи

  1. Сменете грис брашно. Ако рецепта готвене храна за там, можете лесно да го замени с подобен размер на грис - така ще се окаже, по-мек и по-буен.
  2. Beat протеини с щипка сол. Внимателно се отделя от яйчен жълтък, белите със студен сол, разбита по-бързо и по-стабилна. Съдове за смесване трябва да бъдат сухи.
  3. Добавете захарта към белтъците, след като се появи пяна. Това ще позволи на протеините, за да станат по-добре и я прати ефирен.
  4. Не отваряйте капака, докато режимът е завършен. За да се избегне температурни промени, които могат да доведат до потъване повишила ястия.
  5. Да не се използва течно сирене. Ако няма друг продукт, увеличаване на броя на примамки в рецептата, с което извара с консистенцията на гъста сметана.
  6. Дайте грис добър надуе. Препоръчително е да се запази бут в течността в продължение на най-малко половин час, обаче, правилно да се изчака около 40 минути за неговото по-добро усвояване.