4 Вкусни рецепти извара и банан готвене във фурната и multivarka
Извара с банан пудинг във фурната - проста, но много вкусно ястие десерт, идеален за бебешка храна. Поради нежната, ефирен пудинг консистенция е лесно за стомаха, и наличието в него на извара и банани направите ястие като полезно за все повече.
50 мин
157
3 порции
Средната сложността
Извара и банан пудинг - плодов вариация на традиционните съдове с кашкавал, история на възникване на който е свързан с френска кухня. Така че един от готвачите смесва всичко, което остава за закуска, и получената маса се поставя във фурната. В нашата страна, да се подготви за готвене стомана само през 18 век, след като прие рецепта от европейците. Оттогава рядък детски обяд правя без този вкусни, здравословни и бързо да приготвите храна.
Използвайте гювечи, основаващи се на голям брой извара в чинията - продукт, богат на калций, протеини, желязо и витамини В2, А, Д. Изварата лесно усвоим, е с ниско съдържание на мазнини и е незаменим за здравословна диета поради положителен ефект върху сърдечно-съдовата, кост, имунната система , Ниско съдържание на мазнини извара около 17% се състои от протеини, като гювечи добро използване в диети.
Калории 100 г извара ястия в 1% мазнини - общо 106 ккал, обаче, пълна хранителна извара готвене ограничава използването на брашно и захар рецепта (1 супена лъжица).
Нюансите на готвене
Вземете прясно сирене с кисело. Апетитни ястия ще бъдат по-изразителни и по-ярки. Излишно е блудкав сирене може да се подобри чрез добавяне на теглото на 2 супени лъжици заквасена сметана.
Сготви с грис. Така се оказва, ястието сочни и запазва формата си по-дълго. Не да се накисва ечемикът да се подува, може да се добави сирене готвене рецепта с банани и грис каша дебел мляко.
Grind извара през сито. Необходимо е десерта не се превърне в "каучук", защото на бучки сирене. Готвачи смятат, че подобен ефект униформа
Не пощади яйцата. На вкусни гювечите оптимална част - 1 яйце на 200 г от масата на извара.
Не прекалявайте със захарта. Захар в блюдото зависи цвят кора. Ако тенджерата със захар излишък кора може да придобива скучно кафяво.
Не, попълнете формуляра напълно. В процеса на печене във фурната тестото има тенденция да се изкачат до 2-3 см. Също така, за готвене не е препоръчително да се направи слой от извара и масов банан по-малко от 2 см, или тенджера се превръща в плоска палачинка.
класически рецепти
В фурната
Традиционна рецепта за готвене извара с банан готвач позволява леко ястие, консистенцията, подобна на пудинг въздух. Такава пудинг суфле често се сервира в детските градини, заменяйки банани други пресни плодове или сушени плодове. Наличието на грис Рецепта уплътните курсовете за фундаментни ако извара течност, обаче, ястието се оказа равномерно и без него, можете да заместите 2 супени лъжици от ечемичено брашно.
Вие ще трябва:
извара меки, финозърнеста - 0,5 кг;
Бананите - 2 броя;
ванилия - щипка;
Яйца - 3 бр.;
захар - 3 супени лъжици. л.
мляко - половин чаша;
масло - '70
подготовка
Налейте гореща вода грис 0.5 стъкло и го оставете да набъбне в продължение на половин час.
Разбийте яйцата и захарта с ванилия на пяна.
Получената маса се добави сирене, мляко, меко масло, яйчен смес и vzbuhshuyu грис. Разбърква се до хомогенност.
Банани По-малък, нарязани на филийки и се добавя към тестото.
Омазнената формата запълване смес банан извара и приготвят в пещ при 180-200 ° С в рамките на 50 минути.
Препоръчва се:
Ако киш с рецепта за сирене с банан фурна използват ронлива сирене, съставките, необходими, за да добавите още 50 мл кисело или прясно мляко. Смесете тестото, можете да използвате миксера - устройството ще направи по-бързо и по-постоянно качество. Също така, в блендер, докато сантиментален състояние могат да се натрошат и банани, които ще донесат в чиния нежен тон плодов. Сервирайте пудинг със заквасена сметана е добре за топъл шоколад, кафе или силен чай.
В multivarka
Изварата пудинг с банан в multivarka дължи на наличието на кисело мляко в рецептата дава много буйна и мека, което е особено популярна с деца. Също така е вкусна извара пудинг с киви и банан с банани и ябълки, сушени боровинки, череши. Освен ванилия в чиния и добавете индийско орехче, кори от цитрусови плодове, джинджифил или алкохол (за възрастни).
Вие ще трябва:
извара - 0,5 кг;
Яйца - 5 бр.;
бакпулвер - 1 чаена лъжичка..
ванилия - щипка;
кисело мляко - 1 чаша;
грис - половин чаша;
захар - половин чаша;
сушени плодове - 2-3 шепи;
Бананите - 2 бр.
подготовка
Потопете се в кефир грис за 30 минути.
От белтъци се отделят жълтъците и ги смесват интимно със сирене и бакпулвера.
Протеини камшик миксер в продължение на 4 минути. Разбърква се в теглото ванилии, захар и да продължи да бие 2 минути.
Жълтъците с крема сирене старателно се смесват с vzbuhshey грис. Към получената маса въздуха определят протеини, в които един безпътен ръбове цяло жълтък сместа се разбърква до еднородност на тесто придобива.
В намазана купа лежеше поръсва с нарязан суши тесто плодове и банани. В режим "печене" се готви ястието в продължение на 45 минути.
Както сушени плодове в рецептата, можете да използвате стафиди, фурми, кайсии, сливи и счукани орехи - като извара и банан пудинг в multivarka, обогатени с витамини и ще стане още по-полезен. Важно: в края на програмата оставите готвене до една четвърт от един час в режим на отопление, а след това ястие ще се повиши добре и ще бъде излъчен. В "Multipovar" режим готвене готвач при температура не надвишаваща 130 ° С
За да дръпне готвене Multivarki, без да вредят на покритието, вземете плоча малко по-малка и по-ниска в купата. Освен това, провеждането на дъното на съда, флип чаша. Ако повърхността е добре намазана с масло, ястието ще бъде в състояние да получи цялото.
оригинални рецепти
Чийзкейк с банани
Извара и банан торта във фурната приготвя бързо и има мек, деликатен вкус. Ястието не е забранено да се добавят ябълки, киви, мак, какао. Масло в една рецепта, можете да заместите маргарин: в този вкусови качества на храните не се влияе значително. Някои домакини вместо брашно взети като основа за подобен период от бисквити, се смесва с масло.
Вие ще трябва:
масло - 100 г;
банани - 3 броя;
бакпулвер - 1 чаена лъжичка..
Яйца - 3 бр.;
извара - 0,5 кг;
брашно - 1 чаша;
захар - половин чаша;
ванилова захар - няколко щипки.
подготовка
Grind захар Затоплете маслото. Добавете яйцето и разбъркайте.
Смесва се пресяват брашно и бакпулвер и се добавя към получената маса.
Замесете тесто.
Разстелете го на дъното на намазана форма, което прави ниски брони.
За плънката извара, яйца, размахване блендер. Добавете ванилия захар. Бананите, нарязани на тънки филийки и внимателно се смесват с извара.
Поставете пълнене на върха на тесто.
Пече се в продължение на половин час в предварително загрята на 200 ° С в пещ.
Готовият съда е добре поръсва с пудра захар. За да се подготви чийзкейк с банани в multivarka, изберете режим "печене" и се пече в продължение на 50 минути, маса извара. След желанието й да не се отвори Multivarki още половин час за едно ястие не е уреден.
При подготовката на извара и готвене банан във фурната да се въздържат от използването на презрели плодове. Неуспехът за отстраняване на излишната течност от банан (например, печене на скара), блюдото става мокър и вискозна.
Изварата торта с банани
Основната разлика от торта банан със сирене готвене, което е необходимо да се направи тесто за бисквити, за което го прави. Изварата торта е малко по-сухи печива и запазва формата си по-добре. Стопанката препоръчва да се подготвят ястието в деня преди гости пристигат - увит във фолио и се оставя да "узреят" торта ще продължи по-добър вкус и по-мека.
Вие ще трябва:
банан - 1 бр.
бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
захар - 1 чаша;
стафиди - щипка;
яйца - 4 броя;
масло - 150 г;
извара - 250 грам;
брашно - 300 гр;
ванилин.
подготовка
Нестабилно масло и захар ритъм вилица, постепенно прибавяне на смес на яйца и ванилия.
За тази извара маса добавка, размахване миксер. Разбърква се в стафидите и разбъркайте с лъжица.
Добави в микса бакпулвера и брашното. Разбърква се до хомогенност тесто.
Средни банани нарязани на филийки.
В намазана кекс оформите тестото, украсени с банан. Приготвя се чиния в пещ при 200 ° С в продължение на 40 минути.
Направете възможно стафиди сочни от това чрез накисване в продължение на 15 минути в гореща вода или леко запържени в масло. Към торта-пудинг и възкръснал, то е важно да се вземат на бяло брашно и да го пресее преди готвене най-малко 3 пъти. Извара добре през сито, или за използване неподвижен смесител за смесване на тегло.
Готвене с банан и сирене - богат десерт, който ще направи баста в сирене двете бузи и най-изискания сладък зъб. И все пак - възможностите за кулинарен фантазии любовница, която е лесно и бързо да се подчинява на следобеден чай е вкусна шедьовър. Бон апети!