Сирене готвене рецепта без примамки: 5 тайни на вкусни ястия
Извара готвене без примамки? сладък десерт, който имаше вкус в класическата си форма, или в комбинация с плодови аромати. Какви са тайните на вкусни ястия и на въздуха? Как да се готви за готвене без примамки в multivarka и фурна?
40 мин
178
3 порции
Средната сложността
За първи път извара готвене е изобретен от френски готвене чрез изпичане в пещ сирене, заквасена сметана, разбитите яйца и захар, и приготвени без никакви примамки. Зърно от стомана ястие добавят по-късно - на грис козирка на течни сортове сирене излишната течност. сирене на фурна може да се използва не само като десерт, но и като втора пикантни ястия с морски дарове или зеленчуци (картофи, моркови, тиква) - в този случай, сирене готвене рецепта без примамки, също могат да се справят, заменяйки я с брашно.
В калории - 178 калории, което прави грис пудинг без подходящо в хранителна дажба, дори и при умерено съдържание на мазнини извара. За да използвате ястия стана ясно, диетолози препоръчват се откаже от захар за мед (добавена в течно състояние).
Какво може да замени грис в сирене готвене? За да се увеличи вискозитета на масата на извара с помощта на малко количество брашно (75 г на 500 г сирене) или нишесте. Някои домакини, се препоръчва да се смесват сиренето с банан пюре, което също притежава свързващи свойства трици, галета, зърнени храни "Херкулес" или бисквити. Както често се използва тази съставка печива сварен ориз. Ако сиренето е взето смели, не мокра, се изисква допълнителни съставки за гювечи, с изключение на яйца и захар.
5 тайни на вкусни ястия
Мунк в готвене - добавя по желание, но десерт готвене без тази популярните зърнени култури в печене изисква специфични знания и кулинарни умения.
Извара през сито или пасатор микс. Необходимо е, че ястието се оказа висок и сладко. Ако искате да отслабнат, наподобяващ торта, просто Смесете всички съставки с вилица.
Вземете извара съдържание умерено или високо съдържание на мазнини. Така че ястието ще бъде по-апетитни. Ако само нискомаслени продукти на ръка, добавете заквасена сметана или масло (една супена лъжица).
Съдът се поставя във фурната е студена до края. Повърхността на суров тестото в контакт с висока температура веднага покрити с кора и за по-нататъшно нагряване на разрушаване. Expose готвене във фурната след няколко минути след като го включите - така ястието ще се затопли постепенно и добре повдигнат.
Да не се използва повече от яйца в рецептата. Излишните яйцата, за да направи не ястие толкова много хранителни вещества като "гума" и плътен. Десертът се обърна към въздуха като суфле, добавете разбитите белтъци в тесто отделно от жълтъците.
Брашното се пресява. Благодарение на богата на кислород брашно пудинг получите мека и буйни. Веднага е видно от консистенцията на извара се смесва с брашното в подготвителния етап - тя е много нежна и напомня на заквасена сметана.
Готвене във фурната без грис
брашно
Рецепта сирене готвене във фурната без примамки дойде по-удобно всяка домакиня. Поради наличието в него на заквасена сметана ястие ще се окаже, нежна, дори и без добавяне на грис. Освен пшеница, може да се добави в готвене царевично брашно - така ястие ще лекува (като профилактика бери-бери, преждевременно стареене, съдова болест и сърце) и дори диетични свойства.
Препоръчва се:
Вие ще трябва:
маргарин - 20 д;
извара - 0,5 кг;
Захар - член 1.5. л.
брашно - 3 супени лъжици. л.
трохи - 1 супена лъжица. л.
яйце - 1 бр.
крем - 100 г;
сол.
подготовка
Настъргано сирене, разбърква се със сол, захар, брашно и яйце.
Грес с маргарин контейнер за готвене и го поръсете с галета.
Равната повърхностния слой на запълване сметана.
Пече ястие във фурната, докато образуването на кора (35-40 минути).
Ако в последния етап на готвене на ястие се поръсва с пудра захар, то ще даде апетитен златисто кафяво готвене. чиния, както украса с настъргания шоколад, сметана, кондензирано мляко, сушат сладки кифли (посипване форма) - това ще даде десерт и приятно кора и приятен вкус.
без брашно
Сирене готвене рецепта без брашно и грис може да се дължи на диета, особено ако вземете крем или ниско съдържание на мазнини (с строга диета), да ги замени с нискомаслено мляко. Ястието е добре повишила, използвайте малката и висока тавичка? в противен случай готвене може да се превърне в палачинка.
Вие ще трябва:
крем - 150 мл;
Яйца - 2 бр.;
ванилия - на вкус;
извара - 250 грам;
захар - 2 супени лъжици. л.
подготовка
Захар, сирене, яйца, сметана и яйчни жълтъци, разбърква се пасатор.
Beat до пяна протеини и ги влиза в получената маса.
Капацитет масло печенето и изпраща заедно с това се поставя в смес в пещ при 180 ° С в продължение на половин час.
Извара готвене във фурната без грис и брашно се оказва много ефирен и прилича на последователността на суфле. При липса на сгъстители вила в средата на съда може да изглежда скучен, но след охлаждане на последователността от ястия се връща към нормалното. Важно е да не се прекалява печене - печене на повече от час във фурната да се направи ястие доста сух.
Munk - продукт, съдържащ глутен - протеин, който причинява изтъняване на чревната лигавица (цьолиакия), както и алергии и храносмилателни разстройства. Рецепти със сирене в глинен съд, без грис и брашно могат да бъдат използвани в безглутенова диета на хора с цьолиакия, както и деца в производството и разпределението на системата до 2 години.
Със стафиди
Сирене готвене рецепта със стафиди без грис - десерт, приятни класическата си вкус и ползи за организма. Ястието е идеален за деца и спортен режим на хранене, както и полезна за хора, страдащи от анемия (особено по време на бременност).
Вие ще трябва:
стафиди - половин чаша;
Яйце - 2 бр.
извара - една лира;
захар - 3 супени лъжици. л.
подготовка
Яйце със захар търкайте.
Сместа, добавете извара, се смесват напълно.
Разбърква се в извара и яйца тегло стафиди, да доведе до хомогенност.
Дъното на смазката на контейнера с масло. Кук в сушилня при температура 180 ° C е не повече от 40 минути.
Преди печене, подготвят стафиди (по-добре да се вземат без семки): изплакнете и напълнете с вряща вода в продължение на четвърт час. Преди добавяне на сушени плодове блюдо с изтичане течност. В допълнение към стафиди в тенджера рецепта на сирене във фурната, без да е добра грис добавете ситно нарязан сушени кайсии, сливи и други сушени плодове.
Рецепта multivarka
Сирене готвене рецепта без примамки в multivarka включва използването на лимонова кора, тя става все по-ароматни сладкиши. Поради токсини високо витамин цитрусови кори стойности, очиства черния дроб нормализира кръвното налягане, а също и профилактични онкологични заболявания. Лимон кора може да се отстрани с нож или мистрия зеленчуци, цитрусови предварително охладен в хладилник.
Известно е, че само 5 грама на лимонова кора в блюдото условие приблизително 13% от дневния изискването за човешки за витамин С.
Вие ще трябва:
Лимон - 1 бр.
извара - една лира;
Захар - 4 супени лъжици. л.
брашно - 1 супена лъжица. л.
яйце - 1 бр.
ванилин;
бакпулвер.
подготовка
Ванилия, яйца, извара, захар и микс.
Настържете лимонови кори.
Стиснете лимонов сок.
Zest заедно с половината от лимонов сок, добавете сместа от извара.
Получената смес въведете брашно и бакпулвер. Една трета от тестото постави в намазани с масло резервоар.
През втората половина на лимоновия сок, поръсва се малко захар и се смесват с останалата тесто, който също сложи в купа.
Кук на програмата "Пече" не повече от 40 минути, след което оставете да се охлади ястие, без да отваряте капака.
Рецепта на сирене гювечи без примамки в multivarka получава храната и много подходящ за безглутенова диета. За да се адаптира за Dukan Diet, ниско съдържание на мазнини извара, да вземе и заместител на захарта стевия. Не забранява разнообразие от ястия с кокос и маково семе - като извара готвене в multivarka без грис остане нискокалорична, но ще стане по-апетитни.
Как да се подготвите извара пудинг без примамки във фурната? Следвайте указанията от опитни готвачи и не се страхувайте да експериментирате с пломби? ястие без грис воля вкусна и красива. Бон апети!