Нишесте готвене - важна съставка е взаимозаменяем грис продукт и брашно в чиния. Неговата задача - да абсорбира излишната течност и се свързват testo- така задочник плътен, но мек и не се разпада при отстраняване. За да направите готвене по-малко висококалорични, ниско съдържание на мазнини извара, не използвайте - защото ястието не е съвсем апетитен. По-добре заместител на захарта стевия, и царевично нишесте, за да - той се усвоява от организма по-дълго.

Използването на нишесте

Нишесте - в резултат на обработката на ориз, царевица, картофи, и някои житни растения, с висока хранителна стойност. Благодарение на способността си да абсорбира излишната течност, като ястието отпуснатост и лекота, продуктът се използва успешно като част от глинен съд, хляб, сладкиши и сосове, месни и рибни ястия (като панировка съставка). Той също така:

  • Той има способността да се създаде усещане за тежест в стомаха, както и забавят усвояването на захарта, така че се използва успешно в диетата на диабетици;
  • поради непречистен съдържание на въглехидрати има антитуморни свойства;
  • Тя нормализира храносмилането работа и помага при лечението на язва на стомаха.
  • Това намалява нивото на холестерол в кръвта;
  • изходи на излишната вода от организма.