Тайните на това как да се бързо и лесно в микровълновата да се готви моркови + 5 оригинални ястия

Приветствия към вас, мои любознателни читатели. Чували сте, че всички ни възлюби моркова ще бъде по-полезно, ако го сварете? Мисля, че сега Суровоядците са готови, за да обезсилят моите чехли или каквото ви идва на ръка &# 128578; Но не се бори - това е научен факт доказва с Паулинг институт Линус (1) И домашното хранене. Има няколко начина за приготвяне на моркови, един от тях - в микровълнова фурна. Просто как да се готвя моркови в микровълновата, аз сега ще ви кажа.

Полезни свойства на моркова

Енергийната стойност на суровия корен е 32 ккал. Той съдържа 6.9 грама въглехидрат, 1,3 грама протеин и 0.1 гр мазнини. Калории същите варени моркови е 25 ккал. GI суров продукт е 20, и варено - 50. Поради това, тези, които са на диета, по-добре се мъча сурова и се готви салати.

Този зеленчук е много богата на ценни вещества:

• групи от витамини В, С, К, РР, и други;
• каротеноиди;
• лутеин;
• етерични масла;
• флавоноиди;
• захар;
• калций, фосфор, магнезий и други минерални съединения.

Морковите - незаменим "доктор" в различни заболявания. Нейният предписано за бронхиална астма, анемия, заболявания на сърдечно-съдовата система, както и нарушения в зрението. Също така, този корен зеленчуци има аналгетично, противовъзпалително, отхрачващо, холеретична и антихелминтна действие.

Сок от моркови се смесва с други пресни сокове и подобрява апетита. Също така, този витамин коктейл помага в борбата с хроничната умора, подобрява тена и състоянието на косата.

Но да се върнем към сключването на учените, той говори за малко по-рано. По време на основните изследвания са различни топлинна обработка - пържене, печене във фурната, кипи, но това просто го направих. И всеки път, когато се проверява на полезните свойства на зеленчуците.

В резултат на това, аз открих един интересен факт - повишената антиоксидантна активност от порядъка на 14% през варени моркови. Изглежда, при готвене определена част превръща в каротеноиди антиоксидант форма. Освен лутеин ниво се повишава с 11% по време на тази термична обработка. Благодарение на такова високо съдържание, варени моркови укрепва зрението по-добри от сурови.

Предимствата на готвене в микровълновата

Най-големият плюс е, че тя значително намалява времето за готвене. Повечето домакини просто го обичаше. В допълнение към микровълнови моркови може да бъде приготвена и други зеленчуци. Например, можете лесно готвач картофи или цвекло в микровълновата. Сигурен съм, че тази информация ще бъде много полезен. Особено, когато сте решили да направите винегрет. И може да ви приятелки на връзките статията да губят - нека просветените &# 128578;

Вторият плюс - храната може да се готви без вода. Няма нужда да се притеснявате, че водата ще се изпари, а храната ще изгори. Това не е фурната или печката. Ето процеса на готвене се извършва бързо. А варени моркови в микровълнова печка не се различава от тази, която се вари в тенджера. Ами, ето обещаните рецепти.

Униформата за салата

Аз варени моркови е свързана винаги с винегрет. Обичам го, за да се хранят през зимата, особено с кисело зеле. О, готови да прекарат целия ден в този разтоварване на дъното vinegretnom. Кой е с мен?

Особено сега зле иска прясно зеле. И това е невъзможно, докато синът на медицинска сестра. Но моркови варени ядат почти ежедневно.

Подготовка всичко е много просто. Първото нещо добро изплакване корен зеленчуци нож го няколко резки направи. Ако сме наистина натиснат за време, можете да всеки морков нарязани на няколко части. След това, поставете зеленчуците в найлонова торбичка, да я затворите и да направи няколко дупки с нож. След това поставете купата в микровълновата и да изпрати тук в морковите пакет.

Време за приготвяне е около 7-10 минути. Той е при условие, че микровълновата захранването е в положение, от 800 вата. И не забравяйте, че зеленчуци, приготвени в кожите им в микровълновата, да изиска ustoyki. След като изключите устройството, те ще стигнат. Именно поради тази причина, че морковите не е нужно да се извари. Издърпайте когато тя все още е леко Dowar и нека се накисва в пакета.

Алтернативно, моркови и могат да бъдат приготвени без опаковката. В това видео, тя просто слага моркови в чиния за. Предварително го прониза на няколко места с нож. Виж.

Карамелизирана захар в морков

За да се готви 4 порции от това ястие, ще ви трябва:

• килограм моркови;
• 1 ч.л. портокалова кора;
• 3 супени лъжици масло;
• 1 супена лъжица кафява захар.

Стопилката масло в стъклена или пластмасова форма. Root нарязани на филийки или пръчици. Както масло се стопява, се добавят всички останали съставки и разбъркайте добре.

Покрийте формата на капак, поставете контейнера в микровълнова пещ. Настройте таймера за 5-8 минути - това е съвсем достатъчно, за да моркови готвят. След това дръпнете тенджерата от микровълновата и се оставя да се охлади леко.

Морковите със сусам

Почистете корените и се нарязва на 1,5 см филийки. Поставете нарязани моркови в стъклена купа, напълнете с вода. Горен капак съд с табела или някакъв друг "капак.

Инсталирайте задвижването на 900 вата и таймер - за 5-6 минути. След Сложете морковите в тенджера с горещо олио. Добави сусам, малко сол и малко препечен хляб. Това е всичко, готов vkusnuypirogek &# 128578;