Jam от кайсии - рецепти за зимата, за да задоволят всеки вкус

Добро утро, приятели! сладко от кайсии е оценено от нас за слънчево настроение, чудесни летни спомени и превъзходен вкус, който ни стопля през зимата прекрасен аромат. В същото време много неопитни домакини деликатес се превръща в "бъркотия" и нито следа остава на формата на плода. Днес ние се готви сега, кехлибар, ясна, кралското кайсиев конфитюр за зимата: Рецепта - Ориентация среща в сироп с портокал, бадем, с ядра - ще научите всички тънкости на готвене вкусни сладкиши филийки или цели плодове.

сладко от кайсии за зимата - рецепти

сладко от кайсии произведена по няколко начина. Малките плодове обикновено се варят цяло, направо от бокса. По-голямо, с твърда плът, обикновено се разделя на две половини, добре, най-големите образци могат да се режат на няколко части - филийки.

Често през зимата десерт добавите различни подправки, и те потеглят на вкуса и да я направи по-рафинирано. Веднъж, по време на посещението на чай се сервира с канела и ванилия, повярвайте ми - това е нещо! Знам, че пикантен и остър вкус дава деликатес малко парче корен от джинджифил. Това сладко е перфектен като сос за домашни птици. и ако да се излива в задръстването с кайсия няколко супени лъжици ром или бренди, вкусът му става по-силно изразени, и да се увеличи срока на годност.

Но най-популярните Гвоздеят на готвене деликатеси са ядки: бадеми, кашу, орехи или лешници. Но понякога, домакинята не се ходи, те могат да изградят ядки нуклеолата кайсиите пряко себе си.

Вие искате да лекува не скучаете - добавка е на вкус. Един добър допълнение към всяка от задръстването с рецепти кайсия за зимата ще бъде други плодове. Тук се вписват круши, праскови, ябълки, портокали, или сливи. Една част можете да използвате много различни, в зависимост от това, което ще се промени аромата и вкуса на десерт.

Как да се готви кайсиев конфитюр

Как да се определи дали даден сладко се приготвя от кайсии, и като цяло, как да го готвя правилно, за да се запази всички полезни свойства?

Време за приготвяне зависи от рецептата на конфитюр. Но в крайна сметка, с който и да е метод на готвене, десерт сироп трябва да се покрие, има оранжев оттенък и аромат на кайсия. Плодове, готвя едно лечение, ако всички правила са прозрачни, тяхната консистенция е мека, но издръжливи в същото време.

Обърнете внимание! Ако цветът е затъмнена десерт, тя трябва незабавно да отстрани от топлина, конфитюр вече усвоява.

Jam от кайсии със семена - рецепта за зимата

Вземете:

• Кайсии - на кг.
• Вода - 400 мл.
• Захар - един и половина килограма.
• Лимонена киселина - 3 С.

Стъпка по стъпка рецепта за сладко от кайсии с кост:

1. Събиране на зрели плодове, да ги мият тези. Blanch плодове минути 2 - 3, макс. Веднага разлива студена вода и подсушете. Тогава големите плодовете ужилени с клечка за зъби на няколко места.
2. Изсипва се в тенджера за готвене десерт вода, сложете захарта и направи сироп.
3. Изпрати на завършени сироп, кайсии, да ги вари, докато сладко свежда (пожарната ниска мощност). Отстранете пяната и отстранете от огъня.
4. Плодовете трябва да престои най-малко 8 часа, те се нуждаят от време, за да се насладите на сироп.
5. Тази проста процедура трябва да се повтаря още два пъти, за да се получи възпаление, и настояват 08:00. При готвене, поставете трети лимонена киселина и след това се готви докато направи вече. Ако пяната започнаха да се събират в центъра на таза, а страните не са разпръснати, десертът е готов.
6. Това сладко, не е необходимо да се търкаля, той може да се съхранява дори в покривка найлон, и го показва на студените банки.

Jam от кайсии с портокалови резени

Рецепта за портокалов - кайсия сладко е проста, но отнема много вълнуващи вас и вашето семейство емоциите, то ще има специален вкус и вкус много свеж. Десерт варени без вода.

Вземете:

• Кайсии - на кг.
• Orange - едно парче.
• Захар - 800 гр.

Как се прави сладко от кайсии и оранжево за зимата:

1. Измийте плодовете, намалени наполовина и емисиите на ями.
2. Изсипете захарта през нощта (това е по-добре да се направи слоевете).
3. През нощта захарта се разтвори, както и плодове и напоена със сироп. Накълцайте оранжево сутринта направо от кората и да добавите към сладкото. Вземете малки парчета кост да се премахне.
4. Сварено сладко на тази рецепта в три сета, всеки в продължение на пет минути. Започнете да се готви на слаб огън, но когато стигнете до десерта на кипене, направи повече.
5. я изсипа в стерилизирани буркани все още топли, направо от чинията.

Jam от кайсии с ядра - рецепта за зимата

Аз вече писа в началото, че много домакини вместо ядки, когато варени конфитюр кайсия резени или половинки, вместо поведе ядки нуклеолата кайсии. И това е без вода, защото тя е в собствен сок.

Имаме нужда от:

• Кайсии - две кг.
• Захар - 2.6 кг.

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на сладко от кайсии с нуклеоли:

1. Махни от чисти костилки от плодове, да ги счупи и да се премахнат нуклеолата. За да бъде по-лесно да получите на ядрото, калцинирани кости във фурната само на пет минути. Непосредствено се проверява за горчивина.
2. Сложете плодовете в тенджера, промяната им нуклеоли и се редува с пластове от захар. И сложете в хладилника за около един ден. Този път достатъчно, за да позволи на плодов сок щедро и кайсии са добре напоени със сироп.
3. В слаб огън започне топло конфитюр, постепенно привеждане до кипене (разбъркване не е необходимо).
4. Когато десерт идва да заври, отстранете пяната и при минимална заври огън за още 40 минути. В края на готвенето, навивам горещо.