Конфитюр Ginger - Jam рецепти джинджифил

• Класическата рецепта за сладко от джинджифил
• конфитюр джинджифил с сушени кайсии
• Ginger сладко диета

Видео: Lemon конфитюр с тиква и едно докосване на джинджифил проста рецепта за имунната рецепта как да се готвя

През последните години популярността на продуктите, придобити с екзотичен вкус. Сред тези продукти се отнася джинджифил корен, като тегло микроелементи, витамини и спомага за поддържане на тялото в добра форма.

Има много рецепти за ползване корен от джинджифил. Той може да направи лют сос, освежаващ коктейл или просто да добавите към тестени изделия, за да придаде изискан ostrinki.

Класическата рецепта за сладко от джинджифил

Вкусна лечение на джинджифил е сладко - сладък, пикантен, тя ще изненада вкуса и аромата на гостите и домакинството. За тази деликатесни екзотични изпълнения отнася конфитюр джинджифил корен.

Видео: Orange сладко с джинджифил за зимата

За изпълнение на тази рецепта не се нуждае от конкретни продукти или умения в готвенето.

Съставки за сладко джинджифил:

• Джинджифил корен - 200-250 m;
• Лимон - 1 бр;
• Захар - 400-500 гр.

етапи на приготвяне:

1. Джинджифил корен измиване преди готвене, премахване на кората и се нарязва на кръгчета 1-2 мм в широчина.
2. Нарязани джинджифил сложи в купа или тава и се покрива със студена вода. Оставя се да престои в продължение на 2-3 дни, когато е необходимо да се периодично, а не по-малко от 3 пъти на ден, за да се промени на водата - това ще ви спести корен от джинджифил от тежестта и сладко наистина ще десерт лечение, а не удоволствие за любителите на пикантни.
3. Lemon измиване, ако е възможно с четка, за да лимонова кора на е внимателно почистени от замърсявания. Cut лимон много остър нож с кора тънки пръстени не е с дебелина повече от 2 мм.
4. В тенджера, която вече е на няколко дни, за да защити джинджифил, излейте водата отново се измива. Ние разпределяме тук като лимон пръстени и се изсипва захарта.
5. Старателно но внимателно се разбърква, като внимавате да не счупите тънки пръстени на джинджифил и лимон. Най-удобният начин да го направя на ръка. Напускаме всички да се влеят в продължение на около един час, като през това време захарта се топи малко и формиране на лимон-джинджифил сироп.
6. Сложете тиган с джинджифил в сироп на слаб огън и оставете да заври. По време на отопление, бъдещето на конфитюр джинджифил, често е необходимо да се разбърква с дървена шпатула.
7. След кипене сладко джинджифил тръгнете на топлина за още 10-15 минути и изключете. Ние даваме на тиган, за да се охлади и се потопете джинджифил лимонов сироп.
8. След като тиган се охлади, отново подпали и да доведе до възпаление, като се разбърква непрекъснато. Отново даваме вари в продължение на 10-15 минути и изключване, като хладно, и за приготвяне на кафе. Тази процедура може да се направи 2-4 пъти, докато резени джинджифил стават прозрачни, като захаросани плодове в сироп.
9. След последното лечение, кипяща сладко джинджифил, без да се чака да се охлади, тя се разпространява в стерилизирани буркани и се затваря плътно, оставяйки на хладно място за съхранение.

Ginger конфитюр върху класическата рецепта има светло вкус и съвсем малко острота, а като наситен сладък цитрусов аромат.

Това сладко ще бъде много интересно допълнение към чаша чай през зимата или студа на любимите си сладкиши за десерт.

конфитюр джинджифил с сушени кайсии

Обърнете внимание на рецептата за сладко от джинджифил с нотка на плодов вкус - голямо разнообразие на класическата рецепта за сладко от джинджифил.

От различните опции за секретна добавка специален мекота и добавете кисели кайсии. Така че, за приготвяне на сладко от джинджифил с сушени кайсии Трябва:

• Джинджифил корен - 200-250 m;
• Sahar- 150-200 грама;
• Сушени кайсии - 1 брой;
• Лимон 1 бр.

етапи на приготвяне:

Видео: Marmalade джинджифил. Подготовката за зимата

1. Джинджифил корен измиване с течаща вода, почистват се от външна кожата, нарязани на тънки пръстени, които не са с дебелина повече от 2 мм. Джинджър пръстени разпределени в и да попълнят тенджерата със студена вода.
2. Сложете тиган с джинджифил на хладно място в продължение на 3-4 дни. По време на тези дни е наложително по няколко пъти на ден, за да се измие джинджифил, както и промяна на водата в тенджера. Така че той ще направи острота и сладко се получи сладка и нежна.
3. След накисване джинджифил на ден като конфитюр, промива се старателно и се суши кайсии накиснати в студена вода в продължение на 3-5 часа.
4. След накисване, сушени кайсии, нарязани на дължина, така че едно нещата се оказаха две парчета от сушени кайсии.
5. В тенджера, която е напоена джинджифил, след друг изплакване, разпределени кайсии и захар. Всички добра комбинация, можете да добавите към една чаша вода, която напоена кайсии, ако смятате, че сместа от доста сух и захарни форми сироп.
6. Пот с джинджифил смес слагам на слаб огън и се разбърква често, донесе всичко, за да заври. След като се отстрани от котлона и се даде охлади по естествен път.
7. След като се охлади, 2-3 часа пот отново подпали и да доведе до възпаление, а след това се охлади и да даде отвара. Така се повтаря 2-3 пъти.
8. Когато вряща сладко в последния свиването на лимонов сок. Можете също така да се смила лимон без кора и добавете към сладкото.
9. Когато сладко с лимонов сок циреи, тя може да се разпространи в стерилизирани буркани и плътно затворени, за съхранение.

Сушени кайсии в сладко джинджифил ще добавят мекота на вкус и се постави началото за богат вкус на джинджифил и захарен сироп. Излишно е сладко има светло жълт слънчев цвят, полупрозрачни плочи от джинджифил и сушени кайсии ще даде топло лятно настроение.

Сладко от джинджифил може не само да се хранят в купа на равна нога с конфитюр от горски плодове и плодове, но също така да добавят други десерти: сладолед, десерти с крем и сладкиши.

Ginger сладко диета

Необичайни вкус и метод за получаване на конфитюр, конфитюр и джинджифил мед.

Не се нуждае от кипене, той по чудо запазва всички предимства на съставки и затова не без причина, известна като "сладко от джинджифил за отслабване." За да се подготви "чудо-сладко", ще имате нужда от:

• Джинджифил корен - 200-250 m;
• Мед - 250 гр;
• Лимон - 2-3 бр.

етапи на приготвяне:

1. Ginger старателно измити, почистени от външната кора. Белени корен трябва да е възможно да се кълчи: Можете да го направите в месомелачка или пасатор.
2. Лимонът е добро измиване, без семки, котлет и месомелачка или пасатор.
3. В голяма купа се смесват съставките: настърган джинджифил, лимон и мед. Тъй като всички съставки са ситно нарязани, в смес от мед, те ще се получи гладка консистенция и в рамките на няколко часа, накиснати и придобиват еднакъв вкус.
4. Оставя се да престои сместа за 3-4 часа с разбъркване от време на време.
5. От купички да се сложи сладко в стерилизирани буркани и затворете плътно да се съхранява на хладно място.

Това "на живо" конфитюр, който не изисква топлинна обработка, се съхраняват не по-зле, но добър и чист той ще остане несравнимо по-голяма.

Тази сладка почерпка с пикантен привкус на джинджифил може да се наслади, без да се бои за да му стори зло, защото включва мед, не захар. В допълнение, това ще заглуши асистент в зимния студ или пролетта на липсата на витамини.