Как да се подготвите кисели джинджифил

Ginger - е вид растение, което расте в топли и влажен климат. В готвене, използвани корените му. По-специално, много известен маринован джинджифил. Той често се използва в японската кухня като подправка.

Видео: Маринован джинджифил суши

Какво е полезно джинджифил?

Първо, тя е напълно валидна в храносмилателната система на нашето тяло. джинджифил има благоприятен ефект върху храносмилателната система. Той помага да се предотвратят подобни ужасни болести като язва и появата на различни паразити, които живеят в червата на човека. Дори и джинджифил помага ни на храносмилателния тракт за храносмилане тежката животински протеин, премахва токсините и други вредни вещества. Благодарение на този имот от джинджифил е незаменим като асистент в намаляването на теглото. Той също така ускорява процеса на метаболизма в организма. От него се приготвя различни чайове и билкови чайове. Но вие може просто да го добавите към ястието в изсушен вид, или като подправка кисели. Ще се почувствате подобряване на здравето, освен отнема джинджифил редовно ви бавно, но постоянно ще загубите тези излишни килограми.

Дори и корен от джинджифил е добро за кръвоносната система на човека. И не толкова отдавна, учените са установили, че умовете джинджифил се справя с раковите клетки. Той блокира тяхното развитие. Това растение извежда от човешкото тяло на вредни вещества, като например токсини.

Това е един магически инструмент, дори помага за поддържане на имунната система на човека. Ето защо, ако се страхувате, че е болно, например, по време на епидемия, не забравяйте да го добавите към храната. Е, ако вече имате признаци на настинка, просто дъвче тънък резен от корен от джинджифил. Той ще ви помогне и възпаление на гърлото. В крайна сметка, джинджифил също е отличен борец с микроби. За да направите това, просто да пийнем преди ядене 1 малка лъжица сок от джинджифил с щипка сол.

Джинджифилът има много леко слабително и диуретично действие. Ами да го и в някои форми на алергия. Това е отличен инструмент в случай на отравяне, дори и в такива тежки случаи като отравяне с гъби.

Джинджифил корен е добре успокоява гадене време, например, по време на движение на транспортирането, (Болест на пътуването), и токсемия в първия триместър на бременността. Това растение е една от малкото в състояние да извлече холестерол от кръвта. Ако имате болки в стомаха, без значение какво, просто дъвче джинджифил. Той помага при подуване на корема, и менструални болки и болки в бъбреците. Смята се, че ако още ухаеща на джинджифил, вашите правомощия са възстановени, ще се проведе сънливост и отпуснатост.

Интересното е, че във формата на сух джинджифил, изгубени вещи, полезни за човешкото храносмилането, увеличаване на противовъзпалителни и аналгетични свойства. Като цяло, предимствата на това растение са безброй. В края на краищата, тя съдържа много полезни микроелементи и витамини.

Джинджър се използва в готвенето, медицината и козметиката. Ginger масло има положителен ефект върху здравето и красотата на кожата.

Разбира се, във всички добро чувство за мярка. Вие не може да го яде в големи количества. Луба противен случай, той може да причини диария, повръщане, алергични реакции. Само не прекалявайте с лечебни свойства и се добавя към храната всеки ден, но малко. И тогава вие ще се чувствате своя положителен ефект!

Маринован джинджифил - Рецепта

По-долу е рецептата за кисели джинджифил. За да се подготви "маринован джинджифил", ще ви трябва:

• 500 гр джинджифил корен
• 200 г оцет на 6%
• 40 г суши роза вино
• 40 г гранулирана захар
• 20 г водка

Рецепта за "маринован джинджифил"

1. Джинджифил корен е добро измиване, обелват и едро трошене. Сложете джинджифил в тенджера с вряща вода и се вари в продължение на една минута.
2. След време, извадете го и се нарязва на тънки филийки. В отделна купа смесете водка, вино и захар, сложете на огъня и при непрекъснато разбъркване, донесе захарта се разтвори.
3. Добави оцет и се вари саламура капацитет. След това отстранете част от топлината. Сложете джинджифила в буркан и го напълни с физиологичен разтвор.
4. Покрийте буркан с пластмасов капак. След като се охлади, изпратете буркана на хладно място в продължение на три дни. Антената е готова. Срок на годност от него на хладно място в продължение на 3 месеца.

Видео: Ginger Мариновани за суши и ролки

Маринован джинджифил най-често се използва като подправка за различни ястия, например, за да се приземи.
Имайте предвид обаче, че въпреки многото положителни черти, има някои противопоказания.

Видео: Маринован джинджифил суши

Така че, който не може да се яде джинджифил? (Contra)

• Пациенти с язва на стомаха,
• дивертикулоза;
• дивертикулит;
• бременни жени;
• кърмещите майки;
• пациенти с висока температура
• тези, които страдат от язвен колит;
• пациенти със стомашно-чревно заболяване

Видео: Маринован джинджифил

Преди да започнете лечение или джинджифил преди хранене е най-добре да се консултирате с лекар.