Полезни и лечебните свойства на куркума, както и противопоказания източни подправки
Куркума - Източна подправка като магически аромат. Той се използва широко в готвенето, добавя уникален вкус ястия. Но най-вече подправка високо ценени заради своите лечебни свойства.
Какво е куркума
Куркума - тревисто растение от семейство джинджифил, има приказно бяло, бежово, розово или лилави цветя. В снимка куркума розово на. Стъблата и коренища на растението съдържат голям брой етерични масла, багрила.
Особено оценено праха от изсушени коренища, която е популярна подправка и се използва широко в готвенето. Също така се нарича индийски шафран подправка, жълт корен или Haldi.
Преведено от "куркума" латински означава "достойнство на земята." И всъщност, не всички растения могат да се похвалят с такава богата състав на веществата.
Индия - родното място на ароматни подправки. В Индия, отглежда огромни насаждения от тази култура. Никой от национално ястие е пълна без ароматни подправки. Местните жени използват свойства на куркума за поддържане на красотата на тялото, лицето и косата. Също така, с това растение то е свързано с много национални традиции. Сватба, раждане на дете, а дори и на погребение не се провежда, без използването на индийски шафран.
Интересувате ли се от проблемите на здравословното хранене също ще бъде полезно да се провери:
Физически Spice притежава антибактериални, противосърбежен и рана-лечебен ефект. Той ефективно се справят с болестите на вътрешните органи, кожата, косата. Полезните свойства на растението не може да остане незабелязано, а на изток тя се използва от древни времена.
повишава имунитета
В подправка съдържа витамини В, С, D, С и е богат на калций, желязо, йод, фосфор и много други полезни вещества. При ежедневно използване на компонентите на растението застане нащрек имунитета и помагат за поддържане на тялото в перфектно състояние.
подобрява храносмилането
Spice помага разделяне тежки и мазни храни, подобрява храносмилането и облекчава тежест в стомаха. След обилна празник се препоръчва да се пие чаша чай с добавка на подправки.
Отърви се от акне
С антибактериални и абсорбиращи ефекти, подправка помага почисти лицето ви, от акне. Можете да го използвате, ако обрив по тялото. Въз основа на това растение прах получен маски с различни съставки. Особено популярни маска с глина, която се смесва с подправка 3: 1 и се разрежда с вода. В допълнение към да се отървем от акне, след маската подобрява общото състояние на кожата.
лакомства кашлица
Лечебни свойства на подправките, които могат да я използват в борбата срещу настинки. Особено добре тя се справя с кашлица. За тази 0.5 чаена лъжичка прах се изсипва гореща напитка мляко и 3 пъти на ден. Ако не сте алергични към подправката, можете да използвате този инструмент за лечение на астма.
Antiodontalgic
От пикантни подправки могат да се подготвят медицинска паста за зъби, която ще спре болката. Също така може да се използва с кървене от венците. За приготвяне на паста се смесва с фин сол куркума в равни пропорции, да добави вискозитет нерафинирано растително масло.
Бори се с пигментни петна
Въпреки факта, че подправката има жълт цвят, той помага да се справят с пигментни петна. За да направите това, се приготвя маска от куркума на прах и лимонов сок 1: 2. Сместа се нанася върху почистено лице и се държи в продължение на 15 минути. Измитите маската с топла вода, след това се прилага по отношение на кисело мляко лицето и на възраст от 2-3 минути.
Това понижава кръвната захар
Спайс може да се използва за намаляване на захарта, ако е налице риск от диабет. За да направите това три пъти на ден преди хранене, за да вземат едно питие от 0,5 чаена лъжичка прах и вода стъклото на.
Увеличава тонус на организма
За да се подобри настроението ви, възстановяване на жизнеността и да получат сила, се препоръчва да се консумират напитка с куркума. За да го готвя имате нужда от чаша вода добавете половин чаена лъжичка подправка, щипка черен пипер и мед. Всички микс и да пие всеки ден, по-добре на сутринта.
лакомства пърхот
Необходимо е да се смесват някои шампоан с подправки и щипка миете косата 2 пъти. Първият път, както обикновено, а вторият поддържа смес на скалпа на 5 минути.
Тя се бори с анемия
Той е в състояние бързо да се повиши нивото на хемоглобина в кръвта. За да направите това 2 пъти е необходимо на ден да се използва 0,5 супени лъжици от праха, разреждане с портокалов или ябълков сок.
удължава младостта
Spice пречиства кръвта, затопля и стимулира растежа на нови клетки. Той премахва от организма токсините, нежно почиства червата и помага да се запази molodosti- помага да устои вируси, инфекции, както и да се възстанови от сериозно заболяване или операция.
лекува изгаряния
За да се подготви паста лечение трябва да се смесва с сок от алое подправка, така че гъста маса. Blind от нея пирожка и се прикрепя към засегнатата област, и е по-добре да го направи през нощта.
Облекчаване на болката в гърлото
За тази цел, една чаена лъжичка подправки да бъде разтворен в чаша с топла вода и гаргара да се направи на всеки 2 часа. Болката ще утихне скоро. От фарингит в разтвора може да бъде, за да добавите една супена лъжица мед. Същият този разтвор може да помогне за решаване на проблема с кървящи венци и болестта шап.
Справяне с нежеланото окосмяване
В Източна подправка се използва в борбата срещу окосмяване по тялото. За тази цел всяко крем смесва с прах и прилага към проблемни области, инкубират в продължение на 30 минути и се измие. Постепенно косата става по-тънка и след това да изчезнат напълно.
Лакомства воднисти мехури
С цел бързо да се отърве от мазоли, трябва да подготви глина на прах и мляко. След това трябва да се направи с размер пирожка на лепило царевица и пръчка. Болката си отива мигновено.
Противопоказания куркума
Преди да започнете да приемате подправка, трябва внимателно да го проучи полезните и вредните свойства.
Противопоказания:
Храносмилателната система заболявания, гастрит, язва, Dwan.
Холелитиазата.
По време на бременност и кърмене.
Своеобразие.
Децата на възраст до 5 години.
Spice има способността да се увеличи въздействието на лекарства и билки. Това трябва да се вземе предвид, когато тя се използва, особено за хора, страдащи от диабет.
Всички тези противопоказания куркума е, ако се погълне. За външно приложение могат да се появят алергична реакция.
Как да изберем куркума и къде да го купя
Качествена и медицинска подправка има жълто-оранжев цвят и аромат на шафран. Преди да си купите пакети от подправки в магазини за хранителни стоки, е необходимо да се изследва структурата и се уверете, че няма други съставки. Най-сигурно е да закупите подправка в специални индийски подправки магазини или поръчани онлайн от страните на изток.
Можете също така да си купите на пазара, но е важно тя да бъде плътно опаковани. Ако беше дълго време във въздуха, тя може да загуби някои хранителни вещества.
Куркума за отслабване
Пикантната подправка често се използва в борбата с наднорменото тегло, подобрява вкуса на диетични продукти и допринася за комфортна загуба на тегло.
Как действа:
Той ускорява обмяната на веществата.
Той помага изгаря мазнините тежък.
Той прави диетични ястия вкусно и ароматно.
Добавянето на подправки към ежедневната си диета, можете да се постигне стабилизиране на теглото, а не да се притеснявате, че спада на диети килограми обратно.
Как да използвате:
Добавете го към първия и втория курсове, чай и кафе.
Ежедневната употреба на тази подправка напитки, кисело мляко и канела (0.5 чаена лъжичка).
Закусвайте напитка от мляко, мед и куркума.
Увивайте рехидратираният подправка.
Това не може да се използва за подправка на нощта, защото тя може да повиши чувството на глад. Calorie куркума само 325 калории на 100 грама, така че, ако не разполагате с противопоказания. - Спокойно можем да го добавите към различни ястия.
Куркума - ароматни подправки, които искате да изберете почетно място в диетата. Той ефективно се справят с много заболявания и козметични проблеми. Но всичко трябва да бъде в умерени количества, така че не трябва да използвате повече от 1 чаена лъжичка на ден подправки.