Сладолед у дома - здравословни рецепти

Видео: Как да си направим плодов сладолед у дома

• Домашна сладолед в 5-та
• Начало мелба
• Banana сладолед у дома
• Млечни сладолед у дома

Видео: ягодов сладолед у дома

Домашна сладолед Оказва се, по-вкусно, отколкото покупката. Основен плюс сладолед у дома - без овкусители и оцветители.

Домашна сладолед в 5-та

Този крем деликатес - наслада за деца и възрастни. А просто рецепта отнема само 5 минути.

Това са съставки, необходими за получаване на 1 част от сладолед:

• 1/2 чаша крем;
• 1 супена лъжица захар;
• щипка ванилия;
• 1/4 чаша плодове;
• 1 голяма здраво пакет;
• 1 малък стегнат пакет;
• кубчета лед;
• 5 супени лъжици сол.

Инструкции:

1. Поставете сметана, захар, ванилия и плодове в малка чанта и близки.
2.  Напълнете голям сак в 1/3 с кубчета лед и добавете солта.
3. Поставете пакетчето в голям и плътно се затваря плътно.
4. Разклаща се в продължение на 5 минути. Издърпайте малък пакет, нарязани на ъгъла и свиване на сладолед в чиния за сервиране.

Гарнитура по желание. Домашна сладолед е готов!

Вие може да варира в съда и да добавите парченца шоколад, ядки, плодове, сироп, кокосови стърготини.

Чувствайте се свободни да експериментирате! На добър час!

Начало мелба

Мелба - това е най-добрият сладолед от последните години! Това беше най-популярни. Рецепта отнеме само 20 минути.

Необходими са следните съставки:

• '75 пудра захар;
• 1 супена лъжица ванилия захар;
• 200 мл. крем 9%;
• 500 мл. сметана 35%;
• 4 яйчни жълтъци.

Начин на приготвяне:

1. Смесете жълтъците, захарта и ванилова захар.
2. Бърка крем 9%, и сместа с жълтъци. Разбъркването, поддържане на получената смес в продължение на около 10 минути на средна температура (трябва да се сгъсти).
3. След като сместа се сгъсти, отстранете от котлона и оставете да се охлади, преди да го поставите в хладилника за няколко часа.
4. Whip кремът се сгъсти до 35%. Добавете сметана в охладената смес и се разбърква добре с помощта на смесител.
5. Поставете в контейнер, капак и се съхранява в хладилник 45-50 минути.
6. Тогава пак, разбъркайте с миксер в продължение на 1 минута.
   Повторете 2-3 пъти (на всеки 45-50 минути). След това се оставя в хладилника за поне 6 часа или една нощ.

Ние показваме в чаши и сервирайте! Бон апети!

Banana сладолед у дома

Рецепта за домашно банан сладолед е най-лесният и прост. Осъществяване домашно сладолед без сметана - означава да се намали съдържанието на мазнини в пъти!

За подготовката ни трябва една основна съставка - банан. Това означава, че ние ще се яде сладолед, без вреда за цифрите.

4 души вземат:

• 2 банан;
• 1 супена лъжица фъстъчено масло (това е за тези, които обичат по-сладко).

Получаване:

1. Използването на вилката банани се смачкват, добавете фъстъчено масло и разбъркайте добре.
2. Сложете съда във фризера в продължение на най-малко 2 часа или за една нощ!

Деликатес готов! Бон апети!

Този сладолед ще върви добре с парченца шоколад или ядки вместо фъстъчено масло. Вие можете да добавите нещо, и още. Смятате според вашия вкус и се яде с удоволствие!

Млечни сладолед у дома

млечен сладолед рецептата е проста. За да се подготви необходимите прости продукти, които имате в хладилника.

Съставките, които трябва:

• 2 чаши мляко;
• 4 супени лъжици. супени лъжици бяла захар;
• 4 кокоши яйца;
• 2 чаени лъжички ванилия захар.

Получаване:

1. За да започнете, се отделят жълтъците от белтъците. Протеини ние не се нуждаят. Но жълтъци се смесва много добре с бяло и ванилова захар.
2. Получената смес се излива мляко и на огън. При постоянно бъркане врят да доведе до възпаление.
3. След това г-ца смес през тензух, преди да започне да се сгъстява. Това е необходимо, за да домашен сладолед от мляко е без бучки. Ние чакаме изстине и се слага в студа.

Gat, служи на вкус, сервирана на масата! Класическият вкус на мляко сладолед у дома ще се хареса на всички!