Класически и специална рецепта за сирене пръчки

Видео: сирене пръчки с бира [готварска книга | рецепти]

Сирене е известно, че хората за дълго време. И той има не само много полезни свойства, но и вкус страхотно разнообразие. Ние активно използват сиренето в диетата си: тя се обработва и твърди сирена и кашкавал, и туршия.

Какво да се готви със сирене пръчки

Един от най-оригиналните ястия от сирене са сирене пръчки. За тяхното получаване се използва

• брашно
• маргарин
• яйца
• подправки
• сол на вкус
• сирене, за предпочитане твърдо вещество

Ние се пристъпи към подготовката на сирене пръчки. Но първо, обърнете внимание на свежестта на продуктите.

Маргарин трябва да е свеж, колкото е възможно, в противен случай ще получите вкус на старата масло в готовия ястие. При избора на предпочитания сирене дава на твърдите степени. Интересно е, че в този случай, ако сиренето ще има солен вкус, то ще даде само подправка на черния дроб, както и че ще има оригиналния вкус.

Как да се готви със сирене пръчки

1. Готвенето започва с брашно пресяване върху работната повърхност.
2. След това, в пресятото брашно на ренде решетка опаковка от маргарин. Въпреки това, ако не искате да прекарват време с мистрия, можете просто каша вече мек маргарин, омекотена при стайна температура, но в никакъв случай не се разтопи.
3. Смес от брашно и маргарин posekite на малки плочки, и след това добавете сиренето. Най-добре е да използвате глоба ренде, а след това си тесто да се получи хомогенна и гладка, и продуктът ще бъде гладка. Въпреки това, с помощта на голям тест структура ще плува по въздух, но при печене на бисквити ще се придържа към таблата.
4. След като се смесват основните съставки, добавете сол и захар - щипка. И тогава пълно размесване на тестото. Тестото трябва да се месят, докато тя няма напълно хомогенна и докато спре придържа към ръцете си.
5. Много е вероятно, че ще трябва да се добавете още брашно. Всичко зависи от шлайфане на брашно и маргарин закупили. Тестото не трябва да бъде твърде смели и твърде мек. Ако това се случи, след това изсипете брашното.
6. След тестото стане еластичността и няма да се намазва върху дланите си, сложи го върху набрашнена купа и място на половин час в хладилника. Най-общо казано, тестото може да се подготви за бъдещето и да я държи във фризера.
7. След тестото се охлади леко, започват да се формират от него сирене пръчки. Има много възможности: можете да се търкаля пръчки на масата, а след това нарязани, или притискане от малки парченца, за да изваят колбаси, от които след това можете да направите малка пластмасова тест или да оставят такава форма.
8. Готовите бисквитки могат да смазват разбитото яйце, Желателно жълтък. След това поръсете си pechenyushki груби сол или подправки. След това сложи пръчки сирене в добре загрята фурна. Те са печени бързо, не повече от петнадесет минути. Но дори и тук има някои трикове. веднага след като продуктът ще получи златист цвят - премахване веднага, защото в момента, бисквитките ще кафяви, защото те много бързо изгарят.

Специалната рецепта за сирене пръчки

Има и друга оригинална рецепта за сирене пръчки. За да направите това, ще трябва едно яйце, твърдо сирене, малко брашно, сол и подправки на вкус, както и галета. Най-добрите оценки на сирене за тази рецепта - най-твърдото вещество, но годни и по-познат ни холандски и руски език. При използване на тези видове сирене трябва да направим така - неговата предварително замразени във фризера. В този случай, той не излиза в тенджерата.

Видео: сирене пръчки на бутер тесто - вкусна и бърза закуска

С цел да се подготвят тези сирене пръчки, трябва да се подготви lezone. Това е продукт, който свързва бъдещето на полуготови ястия. В този случай - той е разбитото яйце. Потопете замразен чийзкейк brusochek в разбитото яйце, след това в брашно и след това отново в lezone. След това се пържат. Бон апети!