LoveForWomens.com

Сладкиш с череши

Pirog-S-vishnejИзвън прозореца лятото, и складово помещение избухва с пресни плодове? Това е просто невъзможно да се откаже от вкусни торти, които са основен компонент на сочни череши. Много доволен, че всички рецепти са подходящи за използване на замразени плодове.

Cherry Pie - вкусна рецепта + видео

Оригиналният тортата, а по-скоро торта, наречена "Пиян череша", се счита за легендарния десерт. Използването на рецептата и подробно стъпка по стъпка инструкции видео да го готвя е модула.

За тестото:

  • 9 яйца;
  • 180 грама на захар;
  • 130 грама брашно;
  • 0.5 TSP бакпулвер;
  • 80 г какао.
  • За крема:
  • Банките обикновено се кондензират мляко;
  • 300 грама масло.

За плънката:

  • Член 2.5. череши, костилка;
  • Член 0.5. всеки добър алкохол (коняк, ром, уиски, водка).

За глазурата:

  • 180 грама на крема;
  • 150 г шоколад;
  • 25 г захар;
  • 25 г масло.

Pirog-S-vishnej 21

Получаване:

  1. В деня, преди да приготвите тортата излея череша освободи от костите на алкохолни напитки. Добавете 2 супени лъжици захар и излезе от стаята за през нощта.
  2. За бисквитени отделни протеини и ще ви ги премахнете във фризера и разбийте жълтъците до белезникав пяна и половина захар за тестото. След това се добавят останалите захар и протеини в охладена поансон за получаване на твърда пяна им.
  3. В купа, пресейте брашното, добавете какаото. Разбъркайте. Разбърква бита яйчен жълтък с половина протеини и свързване със сместа за брашно. След това внимателно поставете останалата част на протеина.
  4. Излива тесто в намазана форма торта и се пече за 40-50 минути в предварително загрята на 180 ° С в пещ. Охладете във формата и да даде основа за бисквити, за да си почине още 4-5 часа.
  5. В купа Сложете меко масло и да го прониже с кондензирано мляко, докато гладка на няколко етапа.
  6. Алкохол-влива череши прехвърлят сито и се оставя да се отцеди добре течност.
  7. С рязане гъба капак дебелина около 1-1,5 см в. Го остави настрана. А лъжица и нож се отстранява бисквита целулозно че да се получи кутия с дебелина на стената от 1-1,5 см.
  8. Потапя малко бисквити база, оставащ след инфузията на череши алкохол. Бисквитена целулоза и нарязани на малки кубчета с череши сметана, изпращане на маслото. Разбъркайте.
  9. Сложете получената в салника, то се покрива с капак и се съхранява в хладилника.
  10. В дълбока купа, изсипете крема, добавете захарта и се затопли на празен ход, докато се разтвори напълно. Не изваждайте от топлина, хвърля шоколад, разбити на малки парченца. Постоянно пречи, изчакайте да се стопи.
  11. Махнете от огъня и търка до пълното гладкост. В малко по-охладено, добавете меко масло глазура и отново добра търкайте.
  12. След като глазурата се охлади напълно, obmazhte си торта и оставете продукта импрегниране с най-малко 3 часа.

Cherry Pie в multivarka - стъпка по стъпка рецепти снимки

Multivarka - многофункционална техника. Не е изненадващо, че е лесно да се пекат особено вкусна торта с череши. За една проста пандишпан може да бъде взето и двата пресни и замразени плодове.

  • 400 г череши;
  • 6 яйца;
  • 300 грама брашно;
  • 300 г гранулирана захар;
  • ч.л. сол;
  • щипка ванилия;
  • 1 ч.л. масло;
  • 1 супена лъжица нишесте.

Получаване:

  1. Замразени череши предварително размразяване, пресни, измиване и премахване на костите.

Pirog-S-vishnej 1

2. Излейте 100 г захар и нишесте лъжица. Леко разбъркайте.

Pirog-S-vishnej 2

3. Разделете белтъците и жълтъците в отделна купа. Протеините добавят захарен остатък и удар на твърда пяна. Въведете жълтъците и победи на няколко минути.

Pirog-S-vishnej 3

4. брашно задължително се пресее и една супена лъжица влиза в масата на яйце.

Pirog-S-vishnej 4

5. консистенцията на тестото трябва да прилича на нормален кондензирано мляко. Ако се окаже, да бъде по-плътен, тортата ще бъде доста сух. Ето защо, се коригира плътността трябва да бъде на този етап.

Pirog-S-vishnej 5

6. Bowl Multivarki щедро намажете с масло и равномерно pritrusite галета.

Pirog-з-6 vishnej

7. Изсипете половината от бисквитено тесто.

Pirog-S-vishnej 7

8. Най-равномерно череши със захар. След това ги напълнете с остатъци от тесто.

Pirog-S-vishnej 8

9. Настройте режим "печене" за 55 минути и да чака края на програмата. Pie в този случай трябва да бъде zazharistym от двете страни, но светло и сухо в горната част.

Pirog-S-vishnej 10

10. Без да се премахване на тортата от Multivarki изчакайте, докато се охлади напълно.

Pirog-S-vishnej 11

Пай с замразени череши

Какво добро замразени череши, това е фактът, че дори и през зимата може да се използва за печене на вкусни сладкиши. Освен това, следните плодове рецепти дори не трябва да бъдат размразени.

  • 400 грама замразени костилка строго череши;
  • 3 големи яйца,
  • 250-300 грама брашно;
  • 150 г захар;
  • 4 супени лъжици заквасена сметана;
  • 1 супена лъжица масло;
  • 1 супена лъжица нишесте;
  • 1.5 ч.л. бакпулвер;
  • малко ванилия или канела.

Получаване:

  1. Яйцата удар миксер до пухкав. Без да спира да бие, поръсва се с захарта и победи за още 3-5 минути да предоставят увеличена с около половината.
  2. Добавете сметаната и много меко масло. Удар смес от повече от една минута.
  3. Енергично да се смесват пресятото бакпулвера и се смесва с брашното, добавете опция ванилия или канела.
  4. Изсипете тестото в голям половината от положи формата на пергамент. Разположена на върха на замразени череши, не забравяйте предварително да ги смесват с лъжица захар и нишесте. Излива остатъци тесто.
  5. Поставете форма в пещта (200 ° С) и се пече за около 45 минути.

Pirog-S-vishnej 12

Пясък Cherry Pie - Рецепта

Малко суха маслена тесто е комбинирана с мокро череша пълнене. А пай подготвя следната рецепта може да изглежда изненадващо проста и бърза.

  • 200 г масло или маргарин на добро;
  • 1 яйце;
  • 2 супени лъжици. брашно;
  • 1 супена лъжица заквасена сметана;
  • 1 ч.л. бакпулвер;
  • 2 супени лъжици нишесте;
  • 600 гр на череши с вдлъбнатини;
  • 2 супени лъжици пудра захар.

Получаване:

  1. Добавете бакпулвера и брашното, това пресейте в голяма купа. Разбийте яйцата, добавете омекотена масло или маргарин, сметана, заквасена сметана.
  2. Втрийте добре с вилица и след това се замесва меко тесто на ръка. Около една трета от обвивка от фолио и се съхранява във фризера.
  3. Покрийте формата на пергаментова хартия, търкаля останалата тестото в кръг и се поставя вътре слой, образувайки малък ръб.
  4. Череши Измийте, отстранете семената, изсипете отделя сок. Зърната, посипване нишесте се смесват внимателно и се поставят rovnenko слой върху тестото.
  5. Най-малко решетка измръзнали тесто (охладено), за да се получи въздушен слой.
  6. Пече се при 180 ° С за около 45 минути, докато горната част на добре запечени.
  7. Напълно охлаждане на крайния продукт, той изважда от формата и се поръсва с пудра захар.

Pirog-S-vishnej 13

Мая торта с череши

Какво може да се направи, ако има череша и искате нещо сладко? Разбира се, мая готвач сладкиш с череши рецепта, представена по-долу.

  • 500 г череша плодове;
  • 50 г прясна мая;
  • Член 1.5. пудра захар;
  • 2 яйца;
  • 200 г масло или маргарин;
  • 200 г сурово мляко;
  • около 2 супени лъжици. брашно.

Получаване:

  1. Разтворете маята в топло мляко, добавете малко брашно и няколко лъжици захар. Премахване на топло място за ферментация.
  2. По това време, измийте черешката плодове, отстранете семената и подсушете добре.
  3. В идва за приготвяне на кафе, добавете разтопеното масло (маргарин), яйцата и останалата захар. Разбъркайте добре.
  4. Брашно въведете партидите, които се превърнаха воднисти тесто (около като кифли). го излее в калъп.
  5. Спред на върха на произволно череша, малко ги тласка в тестото.
  6. Оставя мая торта rasstoyatsya на около 20-30 минути, и се поръсва малко захар Пече се при средна температура от 180 ° С за около 35-40 минути.

Pirog-S-vishnej 14

Layer торта с череши

Приготвя се слой торта с череша пълнене може да бъде много бързо. Достатъчно, за да купят готовия тестото в магазина и точно повторете действията от стъпка по стъпка рецепта.

  • 500 грама на тестото;
  • 2/3 чл. захар;
  • 400 г плодове е изправен;
  • 3 яйца;
  • 200 мл сметана.

Получаване:

  1. Разделете тестото на 2 части, които един е малко повече. Той ще послужи като основа за торта слой.
  2. Оформете слой и се поставя в намазана с мухъл, като брони.
  3. Череши, костилка поръсва нишесте, разбърква се и място равномерно върху основата.
  4. Добър победи сурови яйца с заквасена сметана и захар. Получената маса положи върху плодовете.
  5. Разточете тестото оставащото и се покрива с парче от своя пай. Добър Pinch горните и долните слоеве на ръба.
  6. Фурна предварително загряване до 180 ° С и се пече слой торта красива кафяви (около 30 минути).

Pirog-S-vishnej 15

Обикновено Cherry Pie - лесна рецепта

Как да се готви вкусно сладкиш с череши само за половин час? Това ще покаже на по-подробно стъпка по стъпка рецепта.

  • 4 яйца;
  • 1 супена лъжица. захар;
  • 1 супена лъжица растително масло;
  • същото количество брашно;
  • 400 грама костилка череши.

Получаване:

  1. Яйцата, добавете захарта и удар около 3-4 минути с миксер, докато пухкави.
  2. След като захарта е почти разтваря части влизат в брашното, в края, добавете растително масло и се разбърква отново.
  3. Замразени череши задължително предварително размразяване, оттичане отделената сок.
  4. В подходяща форма на половин изсипва тесто, разпределени плодове слой. На върха на останалата тестото.
  5. Пече се за 25-30 минути в предварително загрята на 200 ° С пещ пещ.

Pirog-S-vishnej 16

Как да се готви торта с черешка кефир

Икономичен рецепта, която използва най-простите продукти, предлага днес, за да се пекат вкусна торта с череши.

  • 200 мл кисело мляко;
  • 200 гр брашно;
  • 1 яйце;
  • 200 г захар;
  • 1 ч.л. сода;
  • 1-2 супени лъжици. костилка череши.

Получаване:

  1. плодове измиване Чери, изцедете семената, се отцеди излишната сок и изсипете 50 грама захар.
  2. Разбийте яйцата в купа, добавете 150 г захар и дейността на миксера на пробата или размахване за доставка се увеличава в по няколко пъти.
  3. В отделна купа изсипете киселото мляко и добавете содата, разбърква се и след това се изсипва в масата на яйце.
  4. Части идеално влизат в пресява брашното и Замесете тесто с консистенцията на гъста сметана.
  5. В подходяща форма само половината излее тест, тя лежеше череши със захар и запълване на другата половина.
  6. Фурна предварително ред да го затопля до 180 ° С Пече се в продукта за около 30-40 минути, се охлади във формата.

Pirog-S-vishnej 18

Торта с череши и крема сирене

Нежност извара най-ясно в хармония с лека киселинност на пресни череши. Особено прави лесни вкус шоколад бележки.

  • 1 супена лъжица. брашно;
  • 300 г захар;
  • 3 яйца;
  • 150 грама маргарин или масло масло;
  • 300 г сирене;
  • 500 г череши са костилка;
  • 150 г крем srednezhirnoy;
  • 1 ч.л. бакпулвер.

За глазурата:

  • Петдесетграм масло;
  • същото количество захар и сметана;
  • 2 супени лъжици какао.

Получаване:

  1. Крем масло или маргарин котлет нож. Разбърква се с това 150 г захар и старателно се разпространява вилица.
  2. Beat на яйца и много удар миксер.
  3. Добавете бакпулвера и брашното, месят тестото е доста меко.
  4. Остават захар търкайте с крема сирене, добавете заквасена сметана, извара, за да получите воднисти сметана.
  5. Кадри форма пергамент лежеше на дъното на тестото за да се образува ръб. Разпределени равномерно череша горен слой.
  6. След излее извара сметана, така че тя да е на едно ниво с фланците на теста. Поставете форма в пещта (170 ° С) за около 40 минути.
  7. За шоколад какао се смесват със захар. суха смес се разбърква в купа, които вече се стопи маслото. Добавете сметаната и, при непрекъснато разбъркване, изчакайте, докато масата придобива гладка консистенция.
  8. Охладете тортата готов. Внимателно се излива на продукта и отстраняване на глазура импрегниране на 2-3 часа в хладилника.

Pirog-S-vishnej 19

Шоколадов сладкиш с череши - нереално вкусна рецепта

Почти истинска черешова сладки - този сладък деликатес, на които не може да устои всеки фен на шоколадовите изкушения.

  • 2 яйца;
  • Член 1-1.5. брашно;
  • Чл. газирана вода;
  • 75 грама растително масло;
  • ч.л. rahzryhlitelya;
  • 3 ч.л. какао;
  • 100 грама на обикновената захар;
  • пакет на ванилия;
  • 50 г тъмен шоколад;
  • 600 гр на череша плодове със семена.

Получаване:

  1. Яйца лира с обичайната захар и ванилия. Добавете олиото и содата. Смесете.
  2. Свържете брашното, бакпулвера и какаото, пресейте в масата на яйцата и се месят тесто като последователността на заквасена сметана.
  3. Горчив шоколад котлет с нож и го добавете към тестото.
  4. Изсипете маса в лист форма облицовани с пергамент. Най-високо, леко потапяне, разпределени череши, от които не забравяйте да получите на камъка.
  5. Място в предварително загрята на 180 ° С фурна и се пече за около 50 минути, за да коричка от двете страни там, както и в рамките на тестото остава мека и дори леко влажна.

видео рецепти

Очаквайте голям празник и се чудите какво да си купите торта? По-добре е да се подготви оригиналната череша утайка с шоколадова глазура и череши консервирани в алкохол съгласно следната рецепта.

Ако имате нужда от много спешно да се пекат вкусна торта с череши, но време или желание за много кулинарни изкушения, не използвайте друг бързо рецепта.

ВАЖНО !!! Разберете колко калории са в рецептата калкулатор калориите

Споделяне в социалните мрежи:

сроден