Сладкиш с череши
Извън прозореца лятото, и складово помещение избухва с пресни плодове? Това е просто невъзможно да се откаже от вкусни торти, които са основен компонент на сочни череши. Много доволен, че всички рецепти са подходящи за използване на замразени плодове.
Cherry Pie - вкусна рецепта + видео
Оригиналният тортата, а по-скоро торта, наречена "Пиян череша", се счита за легендарния десерт. Използването на рецептата и подробно стъпка по стъпка инструкции видео да го готвя е модула.
За тестото:
- 9 яйца;
- 180 грама на захар;
- 130 грама брашно;
- 0.5 TSP бакпулвер;
- 80 г какао.
- За крема:
- Банките обикновено се кондензират мляко;
- 300 грама масло.
За плънката:
- Член 2.5. череши, костилка;
- Член 0.5. всеки добър алкохол (коняк, ром, уиски, водка).
За глазурата:
- 180 грама на крема;
- 150 г шоколад;
- 25 г захар;
- 25 г масло.
Получаване:
- В деня, преди да приготвите тортата излея череша освободи от костите на алкохолни напитки. Добавете 2 супени лъжици захар и излезе от стаята за през нощта.
- За бисквитени отделни протеини и ще ви ги премахнете във фризера и разбийте жълтъците до белезникав пяна и половина захар за тестото. След това се добавят останалите захар и протеини в охладена поансон за получаване на твърда пяна им.
- В купа, пресейте брашното, добавете какаото. Разбъркайте. Разбърква бита яйчен жълтък с половина протеини и свързване със сместа за брашно. След това внимателно поставете останалата част на протеина.
- Излива тесто в намазана форма торта и се пече за 40-50 минути в предварително загрята на 180 ° С в пещ. Охладете във формата и да даде основа за бисквити, за да си почине още 4-5 часа.
- В купа Сложете меко масло и да го прониже с кондензирано мляко, докато гладка на няколко етапа.
- Алкохол-влива череши прехвърлят сито и се оставя да се отцеди добре течност.
- С рязане гъба капак дебелина около 1-1,5 см в. Го остави настрана. А лъжица и нож се отстранява бисквита целулозно че да се получи кутия с дебелина на стената от 1-1,5 см.
- Потапя малко бисквити база, оставащ след инфузията на череши алкохол. Бисквитена целулоза и нарязани на малки кубчета с череши сметана, изпращане на маслото. Разбъркайте.
- Сложете получената в салника, то се покрива с капак и се съхранява в хладилника.
- В дълбока купа, изсипете крема, добавете захарта и се затопли на празен ход, докато се разтвори напълно. Не изваждайте от топлина, хвърля шоколад, разбити на малки парченца. Постоянно пречи, изчакайте да се стопи.
- Махнете от огъня и търка до пълното гладкост. В малко по-охладено, добавете меко масло глазура и отново добра търкайте.
- След като глазурата се охлади напълно, obmazhte си торта и оставете продукта импрегниране с най-малко 3 часа.
Cherry Pie в multivarka - стъпка по стъпка рецепти снимки
Multivarka - многофункционална техника. Не е изненадващо, че е лесно да се пекат особено вкусна торта с череши. За една проста пандишпан може да бъде взето и двата пресни и замразени плодове.
- 400 г череши;
- 6 яйца;
- 300 грама брашно;
- 300 г гранулирана захар;
- ч.л. сол;
- щипка ванилия;
- 1 ч.л. масло;
- 1 супена лъжица нишесте.
Получаване:
- Замразени череши предварително размразяване, пресни, измиване и премахване на костите.
2. Излейте 100 г захар и нишесте лъжица. Леко разбъркайте.
3. Разделете белтъците и жълтъците в отделна купа. Протеините добавят захарен остатък и удар на твърда пяна. Въведете жълтъците и победи на няколко минути.
4. брашно задължително се пресее и една супена лъжица влиза в масата на яйце.
5. консистенцията на тестото трябва да прилича на нормален кондензирано мляко. Ако се окаже, да бъде по-плътен, тортата ще бъде доста сух. Ето защо, се коригира плътността трябва да бъде на този етап.
6. Bowl Multivarki щедро намажете с масло и равномерно pritrusite галета.
7. Изсипете половината от бисквитено тесто.
8. Най-равномерно череши със захар. След това ги напълнете с остатъци от тесто.
9. Настройте режим "печене" за 55 минути и да чака края на програмата. Pie в този случай трябва да бъде zazharistym от двете страни, но светло и сухо в горната част.
10. Без да се премахване на тортата от Multivarki изчакайте, докато се охлади напълно.
Пай с замразени череши
Какво добро замразени череши, това е фактът, че дори и през зимата може да се използва за печене на вкусни сладкиши. Освен това, следните плодове рецепти дори не трябва да бъдат размразени.
- 400 грама замразени костилка строго череши;
- 3 големи яйца,
- 250-300 грама брашно;
- 150 г захар;
- 4 супени лъжици заквасена сметана;
- 1 супена лъжица масло;
- 1 супена лъжица нишесте;
- 1.5 ч.л. бакпулвер;
- малко ванилия или канела.
Получаване:
- Яйцата удар миксер до пухкав. Без да спира да бие, поръсва се с захарта и победи за още 3-5 минути да предоставят увеличена с около половината.
- Добавете сметаната и много меко масло. Удар смес от повече от една минута.
- Енергично да се смесват пресятото бакпулвера и се смесва с брашното, добавете опция ванилия или канела.
- Изсипете тестото в голям половината от положи формата на пергамент. Разположена на върха на замразени череши, не забравяйте предварително да ги смесват с лъжица захар и нишесте. Излива остатъци тесто.
- Поставете форма в пещта (200 ° С) и се пече за около 45 минути.
Пясък Cherry Pie - Рецепта
Малко суха маслена тесто е комбинирана с мокро череша пълнене. А пай подготвя следната рецепта може да изглежда изненадващо проста и бърза.
- 200 г масло или маргарин на добро;
- 1 яйце;
- 2 супени лъжици. брашно;
- 1 супена лъжица заквасена сметана;
- 1 ч.л. бакпулвер;
- 2 супени лъжици нишесте;
- 600 гр на череши с вдлъбнатини;
- 2 супени лъжици пудра захар.
Получаване:
- Добавете бакпулвера и брашното, това пресейте в голяма купа. Разбийте яйцата, добавете омекотена масло или маргарин, сметана, заквасена сметана.
- Втрийте добре с вилица и след това се замесва меко тесто на ръка. Около една трета от обвивка от фолио и се съхранява във фризера.
- Покрийте формата на пергаментова хартия, търкаля останалата тестото в кръг и се поставя вътре слой, образувайки малък ръб.
- Череши Измийте, отстранете семената, изсипете отделя сок. Зърната, посипване нишесте се смесват внимателно и се поставят rovnenko слой върху тестото.
- Най-малко решетка измръзнали тесто (охладено), за да се получи въздушен слой.
- Пече се при 180 ° С за около 45 минути, докато горната част на добре запечени.
- Напълно охлаждане на крайния продукт, той изважда от формата и се поръсва с пудра захар.
Мая торта с череши
Какво може да се направи, ако има череша и искате нещо сладко? Разбира се, мая готвач сладкиш с череши рецепта, представена по-долу.
- 500 г череша плодове;
- 50 г прясна мая;
- Член 1.5. пудра захар;
- 2 яйца;
- 200 г масло или маргарин;
- 200 г сурово мляко;
- около 2 супени лъжици. брашно.
Получаване:
- Разтворете маята в топло мляко, добавете малко брашно и няколко лъжици захар. Премахване на топло място за ферментация.
- По това време, измийте черешката плодове, отстранете семената и подсушете добре.
- В идва за приготвяне на кафе, добавете разтопеното масло (маргарин), яйцата и останалата захар. Разбъркайте добре.
- Брашно въведете партидите, които се превърнаха воднисти тесто (около като кифли). го излее в калъп.
- Спред на върха на произволно череша, малко ги тласка в тестото.
- Оставя мая торта rasstoyatsya на около 20-30 минути, и се поръсва малко захар Пече се при средна температура от 180 ° С за около 35-40 минути.
Layer торта с череши
Приготвя се слой торта с череша пълнене може да бъде много бързо. Достатъчно, за да купят готовия тестото в магазина и точно повторете действията от стъпка по стъпка рецепта.
- 500 грама на тестото;
- 2/3 чл. захар;
- 400 г плодове е изправен;
- 3 яйца;
- 200 мл сметана.
Получаване:
- Разделете тестото на 2 части, които един е малко повече. Той ще послужи като основа за торта слой.
- Оформете слой и се поставя в намазана с мухъл, като брони.
- Череши, костилка поръсва нишесте, разбърква се и място равномерно върху основата.
- Добър победи сурови яйца с заквасена сметана и захар. Получената маса положи върху плодовете.
- Разточете тестото оставащото и се покрива с парче от своя пай. Добър Pinch горните и долните слоеве на ръба.
- Фурна предварително загряване до 180 ° С и се пече слой торта красива кафяви (около 30 минути).
Обикновено Cherry Pie - лесна рецепта
Как да се готви вкусно сладкиш с череши само за половин час? Това ще покаже на по-подробно стъпка по стъпка рецепта.
- 4 яйца;
- 1 супена лъжица. захар;
- 1 супена лъжица растително масло;
- същото количество брашно;
- 400 грама костилка череши.
Получаване:
- Яйцата, добавете захарта и удар около 3-4 минути с миксер, докато пухкави.
- След като захарта е почти разтваря части влизат в брашното, в края, добавете растително масло и се разбърква отново.
- Замразени череши задължително предварително размразяване, оттичане отделената сок.
- В подходяща форма на половин изсипва тесто, разпределени плодове слой. На върха на останалата тестото.
- Пече се за 25-30 минути в предварително загрята на 200 ° С пещ пещ.
Как да се готви торта с черешка кефир
Икономичен рецепта, която използва най-простите продукти, предлага днес, за да се пекат вкусна торта с череши.
- 200 мл кисело мляко;
- 200 гр брашно;
- 1 яйце;
- 200 г захар;
- 1 ч.л. сода;
- 1-2 супени лъжици. костилка череши.
Получаване:
- плодове измиване Чери, изцедете семената, се отцеди излишната сок и изсипете 50 грама захар.
- Разбийте яйцата в купа, добавете 150 г захар и дейността на миксера на пробата или размахване за доставка се увеличава в по няколко пъти.
- В отделна купа изсипете киселото мляко и добавете содата, разбърква се и след това се изсипва в масата на яйце.
- Части идеално влизат в пресява брашното и Замесете тесто с консистенцията на гъста сметана.
- В подходяща форма само половината излее тест, тя лежеше череши със захар и запълване на другата половина.
- Фурна предварително ред да го затопля до 180 ° С Пече се в продукта за около 30-40 минути, се охлади във формата.
Торта с череши и крема сирене
Нежност извара най-ясно в хармония с лека киселинност на пресни череши. Особено прави лесни вкус шоколад бележки.
- 1 супена лъжица. брашно;
- 300 г захар;
- 3 яйца;
- 150 грама маргарин или масло масло;
- 300 г сирене;
- 500 г череши са костилка;
- 150 г крем srednezhirnoy;
- 1 ч.л. бакпулвер.
За глазурата:
- Петдесетграм масло;
- същото количество захар и сметана;
- 2 супени лъжици какао.
Получаване:
- Крем масло или маргарин котлет нож. Разбърква се с това 150 г захар и старателно се разпространява вилица.
- Beat на яйца и много удар миксер.
- Добавете бакпулвера и брашното, месят тестото е доста меко.
- Остават захар търкайте с крема сирене, добавете заквасена сметана, извара, за да получите воднисти сметана.
- Кадри форма пергамент лежеше на дъното на тестото за да се образува ръб. Разпределени равномерно череша горен слой.
- След излее извара сметана, така че тя да е на едно ниво с фланците на теста. Поставете форма в пещта (170 ° С) за около 40 минути.
- За шоколад какао се смесват със захар. суха смес се разбърква в купа, които вече се стопи маслото. Добавете сметаната и, при непрекъснато разбъркване, изчакайте, докато масата придобива гладка консистенция.
- Охладете тортата готов. Внимателно се излива на продукта и отстраняване на глазура импрегниране на 2-3 часа в хладилника.
Шоколадов сладкиш с череши - нереално вкусна рецепта
Почти истинска черешова сладки - този сладък деликатес, на които не може да устои всеки фен на шоколадовите изкушения.
- 2 яйца;
- Член 1-1.5. брашно;
- Чл. газирана вода;
- 75 грама растително масло;
- ч.л. rahzryhlitelya;
- 3 ч.л. какао;
- 100 грама на обикновената захар;
- пакет на ванилия;
- 50 г тъмен шоколад;
- 600 гр на череша плодове със семена.
Получаване:
- Яйца лира с обичайната захар и ванилия. Добавете олиото и содата. Смесете.
- Свържете брашното, бакпулвера и какаото, пресейте в масата на яйцата и се месят тесто като последователността на заквасена сметана.
- Горчив шоколад котлет с нож и го добавете към тестото.
- Изсипете маса в лист форма облицовани с пергамент. Най-високо, леко потапяне, разпределени череши, от които не забравяйте да получите на камъка.
- Място в предварително загрята на 180 ° С фурна и се пече за около 50 минути, за да коричка от двете страни там, както и в рамките на тестото остава мека и дори леко влажна.
видео рецепти
Очаквайте голям празник и се чудите какво да си купите торта? По-добре е да се подготви оригиналната череша утайка с шоколадова глазура и череши консервирани в алкохол съгласно следната рецепта.
Ако имате нужда от много спешно да се пекат вкусна торта с череши, но време или желание за много кулинарни изкушения, не използвайте друг бързо рецепта.
ВАЖНО !!! Разберете колко калории са в рецептата калкулатор калориите
Cherry Pie - стъпка по стъпка рецепти на торти с череша
Чийзкейк рецепти и пудинги с череши
Бисквитена в multivarka
Класически и авторска с череша Шарлот
Зебра торта
Торта с Cranberry - Cranberry рецепти торта
3-Добрите рецепти Smetannikov
Чийзкейк: най-добрите рецепти
Чийзкейк: 12 рецепти за всеки вкус
Лесна торта - 6-добрите рецепти
Най-добрите рецепти за Тирамису
Рецепти Cupcake на кисело мляко със снимка
Cupcake със стафиди - 5 вкусни рецепти
Бери пай: 12 вкусни рецепти
Шоколад за кексчета - 3-добрият рецепта
Магически рецепти с боровинки
Пясък торта - 3-добрият рецепта
Пай с мандарини - прости рецепти със снимки
Лесни и вкусни рецепти банан торта
Как бързо да се готви торта, изработена от извара - в 8-та минута! Стъпка по стъпка рецепти
4 Рецепта извара торта с зрънце пълнене