Рецепти манна мляко

• правила за готвене
• Класическият вариант на млечни Маника
• Кефир манна
•  Рецепта Маника кефир - видео
• Манна кисело мляко
•  Маника рецепта с заквасена сметана - видео
• сладкиш с череши
• Маника шоколадово мляко
•  Рецепта Маника "Зебра" на кисело мляко - видео
• цитрусови Маника
• Рецепта за портокалов Маника - видео
• ябълкови сладкиши
• чийзкейк
• диетични Маника
• Торта в тигана
• Express манна
• мая торта
• ажурна манна

Манна - традиционен руски десерт, която е различна от обичайната тортата, която се използва вместо грис брашно. За да се подготви вкусна и здравословна торта, не е нужно да бъде професионалист, който да се занимава с това, дори и начинаещ сладкар. Както пълнежът използвани плодове, горски плодове, извара. Ако украсите манната в каймака на млякото и шоколадова глазура, ще украсяват празничната трапеза. Има рецепти Маника, дори и за тези, които са на диета, най-важното - да се вдигне на компонентите правилно.

правила за готвене

Как да си направите вкусна манна мляко? Начинаещи домакини трябва да са запознати с основните принципи на готвене грис сладкиши:

• Що се отнася до течен база утайка се използва кисело мляко, мляко, сметана, суроватка. Някои домакини пекат манната в кондензирано мляко. Че млечните продукти дават на тортата отличителен вкус и крем кисело мляко го прави изключително пореста.
• За теста не се усеща, твърди зърна, грис, за да изливат мляко и настояват, най-малко 30 минути. гарантирана Деликатно и прекрасен десерт.
• Ако искате да направите тестото особено въздух, отделно разбийте белтъка в гъста бяла пяна.
• Gingerbread торта се получава, ако тестото добавете бакпулвер или сода за хляб, гасена с лимонов сок.
• Оптимална температура печене - 180 ° С
• Тъй като пълнеж, използвайте плодове, сушени плодове, парченца шоколад или ядки.
• За тортата се оказа и вкусна и красива, тя може да бъде украсена с плодове и се потопете сиропа.
• От обичайните Маника можете да създадете празнична торта. За да направите това, нарязани на тортата на половина и намажете с крем. Най-подходящи заквасена сметана, кисело мляко, конфитюр или кондензирано мляко.
• Мляко торта без брашно прилича на готвене. За да направите тестото по въздуха, добавете малко брашно в тестото, но не забравяйте да я питам.

Мляко манна - това е чудесен подарък за деца, които не обичат грис. Всички тънкостите на получаване са описани в рецептите по-долу.

Класическият вариант на млечни Маника

Това е класически рецепта Маника. Торта може да бъде приготвена в прясно или кисело мляко. В този случай, трябва да добавите прясно тесто.

продукти:

• прясно мляко - 230 мл;
• грис - 250 грама;
• захар - 160 грама;
• Кокоши яйца - 4 бр.
• Амониев - чанта;
• Разпространение - 90 д;
• Пшенично брашно - 170 грама

Технология на получаване:

1. Изсипете зърнени култури с мляко, нека да го варят в продължение на 40-50 минути.
2. Смелете яйцата със захарта.
3. Стопи Спред на водна баня, хладно.
4. Разбърква мляко грис, яйца и масло смес, vsypte амониев Пресейте брашното. Разбърква се добре. Ако се получи кремообразна консистенция.
5. Намажете греста печене и се поръсва с грис, изсипете тестото в него, да го изпрати във фурната.
6. След 35 минути игра манна ще бъде готов!

Това е лесна рецепта за начинаещи. Торта може да се сервира с конфитюр, сметана или кондензирано мляко.

Кефир манна

Както вече споменахме, тортата може да бъде приготвена в кисело мляко. С тази съставка, тя става по-лесно, просторни, ронлива.

компонента:

• кисело мляко - 230 ml-
• Грис - 220 гр;
• Кокоши яйца - 4 бр.
• сол и сода, хидратирани с лимонов сок - три грама;
• Захар - 150 грама;
• ванилов екстракт - 3 капки;
• грес за смазване на формата.

Стъпка по стъпка ръководство:

1. Излива грис кисело мляко, сместа се оставя да варя 1 час и 30 минути.
2. Смелете яйцата със захарта, размахване отведе до зърната се разтварят напълно.
3. Тази торта е изготвена на сода, не забравяйте да го гасят с лимонов сок. Добави към яйчената смес.
4. Ако примамката е набъбна, смесете го с яйцата, добавете ванилията.
5. Сега можете да се обогати на тортата с сушени плодове, сушени кора.
6. Изсипете тестото върху хартия за печене, намазана, изпратете във фурната.
7. Времето за печене зависи от възможностите на вашия фурна. Можете да проверите готовността с клечка за зъби. Lush манна Оказва се, вкусна!

 Рецепта Маника кефир - видео

Манна кисело мляко

Торта със заквасена сметана се различава много крем вкус и аромат. Въпреки това, той е доста високо съдържание на калории, така че това манна на лицата, които отслабнете.

продукти:

• грис - 230 гр;
• мляко - 100 мл;
• крем - 100 г;
• яйце - 2 бр.
• захар - 180 грам;
• бакпулвер - 1 пакет;
• грес за смазване на тенджерата.

Технология на получаване:

1. Свържете грис с мляко и сметана, оставя, докато дилърът не набъбва (около 60 минути). Ако сместа се оказа прекалено дебел, тогава нека се конфигурира за 2 часа.
2. Смелете яйцата със захарта, докато утайката се разтвори напълно.
3. Свързване на мляко-грис и яйчен смес.
4. Разбърква се в бакпулвер.
5. Изсипете тестото в тиган, намазана разпространението.
6. След 30-40 минути на лек пай като в детската градина, готов!

 Маника рецепта с заквасена сметана - видео

сладкиш с череши

Това е една проста рецепта с череши Маника, който има невероятен аромат и пикантен вкус с лек киселинност. В допълнение, на тортата е много богат, той се готви във фурната.

компонента:

• грис - 150 грама;
• краве мляко - 160 мл;
• Яйца - 4 бр.;
• череша - 600 грама;
• захар - 170 гр;
• маргарин - 80 д;
• лимонова кора - 10 д;
• Амониев - един пакет;
• брашно - четиредесетграм

Стъпка по стъпка ръководство:

1. Смесете гриса с мляко, оставете за 60 минути.
2. Отделете белтъците от жълтъците.
3. Смелете жълтъците със захарта.
4. Тази торта с брашно, така че добавете в жълтъците този компонент. Манна с пресятото брашно по-леки.
5. Разбийте белтъците, докато схванат върхове.
6. Внимателно се свърже протеини жълтък.
7. Стопилката маргарин във водна баня, охлажда се, добавя се смес мляко грис.
8. Свързване двете смеси vsypte лимонова кора.
9. Пране, сушене на плодове, премахнете всички кости.
10. Изсипете половината от тестото за печене място слой от череши, а на върха запълнят оставащите тест.
11. Изпрати го във фурната.
12. След 40 минути игра, вкусна торта е готова!

Вместо череши, можете да добавите ягоди, череши, къпини и малини.

Поръсете плодове манна пудра захар или мазнини със заквасена сметана.

Маника шоколадово мляко

Шоколадова торта е много популярен със сладък зъб. Така че, както той се подготвя растително масло, то се счита за много полезна.

продукти:

• грис - 180 гр;
• мляко - 220 мл;
• Пшенично брашно - 160 грама;
• Захар - 180 грам;
• яйце - 3 sht.-
• слънчогледово масло (без мирис) - 75 мл;
• Какао - 30 д;
• маргарин - 30 д;
• ванилов екстракт - 3 капки;
• Амониев - един пакет.

Технология на получаване:

1. Разбийте яйцата със захарта до зърна се стопи напълно, залейте растително масло и разбъркайте.
2. Разбърква се в какао затопля мляко, добавете към маргарин във водна баня и се разтваря.
3. Свързване на мляко и яйца смес, добавете грис, се разбърква до хомогенност.
4. Сместа се оставя в продължение на половин час, така подути бут.
5. Смесете брашното с бакпулвера, добавете база разбъркайте добре.
6. Добавете ванилия концентрата.
7. Изсипете тестото в тиган, намазана и поръсена с зърна от грис, изпратете във фурната. Следете на розови, когато деликатна торта е готова. Това е чудесен подарък за едно дете! При сервиране гарнитура с пудра захар.

Този шоколад десерт с маргарин коефициенти, само за да развесели! Благодарение на млечен шоколад има богат вкус, който обичам възрастни, така и деца.

компонента:

• грис - 200 г;
• краве мляко - 200 мл;
• маргарин - 80 д;
• шоколад - 100 g-
• Яйца - 3 бр.;
• брашно - 120 г;
• Какао - 20 грама;
• Захар - 100 г;
• сода, гасена с лимонов сок и сол - 3 години

Стъпка по стъпка ръководство:

1. Разбърква зърнени култури и мляко, се оставя за 60 минути.
2. Стопилката маргарина в двойката добави към захар, какао, шоколад, мляко се разбърква докато се разтвори. Премахване, хладно.
3. Добави шоколад и масло микс яйце размахване на.
4. Смесете брашното с амоняк, се пресее през цедка към маслото, добавете сол.
5. Свързване на мляко-грис и шоколад масло смес. Разбърква се добре.
6. Изсипете тестото върху хартия за печене и изпраща във фурната.
7. След 45 минути, най-добрият шоколадова торта е готова!

По желание, може да бъде украсена с шоколадова глазура.

На трето място, но не по-малко популярен райета торта, която се нарича "Зебра" ще украсят празничната трапеза.

компонента:

• шрот - 220 г;
• мляко - 220 мл;
• Разпространение - 90 д;
• захар - 180 g-
• Какао - 30 д;
• Яйца - 2 бр.;
• брашно - 160 грама;
• сода, гасена оцет - 3 години

Технология на получаване:

1. Смесете гриса с мляко, оставете, докато тя набъбва.
2. Разтопете няколко спредове, хладно.
3. Смелете яйцата със захарта до зърна се топят.
4. 3 Свържете смес старателно.
5. Добави сода, пресейте брашното. За пореден път всичко се разбърква добре.
6. Разделете тестото на две, едната половина се поръсва с какао.
7. Новини любовница не знаеше как да се направи райета на тесто. Вземете една лъжица и се разпространява върху хартия за печене, като редуват светло и тъмно тесто. Алтернативен докато тестото е завършен.
8. Изпрати торта във фурната.
9. След около половин час "зебра" е готов!

Манна за украса, направи глазура от бял и млечен шоколад. За това решение на плочката на водна баня, добавя се малко топло мляко. Изсипете тортата, редуващи се светли и тъмни глазура.

 Рецепта Маника "Зебра" на кисело мляко - видео

цитрусови Маника

Delicious мандарина манна ще запълни вашата кухня невероятни аромати. Тази рецепта не разполага с петрол, така че да може да се дължи на нискокалорични десерти.

компонента:

• Мандарина - 150 грама;
• грис - 230 гр;
• мляко - 200 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• мед - 150 грама;
• сода, гасена оцет - 5 гр

Стъпка по стъпка ръководство:

1. Смесете гриса с мляко, капак, оставете за половин час.
2. Ако медът е с дебелина, сложи го на водна баня, за да го стопи.
3. Смесете базата и мед, добавете сода.
4. Чисто мандарина, нарязани на кубчета.
5. Когато тестото е в тигана, поставени в началото на мандарини, те ще падне, и баницата е сочно.
6. Изпратете тестото във фурната.
7. Половин час по-късно ароматна цитрусови манна мед е готов!

Много популярни оранжево манна мляко.

продукти:

• шрот - 220 г;
• мляко - 270 мл;
• брашно - 180 грам;
• Захар - 220 г;
• оранжево - 2 бр.
• слънчогледово масло - 80 грама;
• Разпространение - 50 д;
• Кокошите яйца - 3 бр;.
• Амониев - един пакет.

Технология на получаване:

1. Смелете гранулирана захар с яйцата на зърната на разтопен, добавете растително масло и се разбърква.
2. Загрейте млякото за няколко, добавете разпространение, се стопи, премахване и готино.
3. Свързване двете смеси vsypte грис, разбърква се, покриване на настоящите песъчинки.
4. След около половин час Смесете всички съставки отново. Без печене издига прах тестото, така че не забравяйте да добавите амоняк, пресейте брашното, разбърква. Тестото може да добавите малко портокалова кора.
5. Обелете портокалите, нарязани на филийки или клинове.
6. Изсипете маса за печене лист, разпределени портокали, да го изпрати във фурната.
7. След 40 минути се пригответе за едно невероятно аромат и вкус страхотно Маника.

Рецепта за портокалов Маника - видео

По същия начин можете да се подготвите лимонов пай.

ябълкови сладкиши

Манна с ябълки - много популярен десерт. Това е кръстоска между готвене и ябълков Шарлот.

компонента:

• шрот - 200 г;
• мляко - 200 мл;
• Захар - 180 грам;
• Кокоши яйца - 3 бр.
• пшенично брашно и разпространение - 100 г;
• Амониев - един пакет;
• сортове ябълки "Шампион" - 3 бр.

Стъпка по стъпка ръководство:

1. Смесете гриса и топло мляко, покрийте, нека инфузии. 30 минути грис набъбва.
2. Разтрийте захар с яйца, докато стане хомогенна.
3. Свържете мляко грис и яйца маса.
4. Стопи Спред пара, ясен, хладно, добавете основата.
5. На добавяне на 100 грама брашно, 15 грам амониев пресее да микс тесто, за да избегнете образуването на бучки.
6. Обелете ябълките, нарязани на кубчета или филийки.
7. Изсипете тестото върху намазана тава, сложете ябълките, opravte тортата се пече във фурната.
8. Половин час по-късно той ще бъде готов!

Ако вече не опитате мокрото парче, то е възможно да се импрегнира с лимонов сироп и поръсете с пудра захар.

чийзкейк

Грис торта с крема сирене и стафиди в млякото - комбинация от предимства и невероятен вкус.

продукти:

• грис - 220 гр;
• краве мляко - 120 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• извара - 300 грама;
• Амониев - един пакет;
• Пшенично брашно - 80 гр

Технология на получаване:

1. Смесете зърнени култури с топло и прясно мляко, разбъркайте, капак, нека да го варят.
2. Разбърква пудра захар с яйцата до топи пелети.
3. Смесва се с амоняк брашно, пресее в смес на яйцата, се добавя на извара. Разбъркайте добре, че масата е без бучки.
4. Свързване мляко грис и извара смес, разбърква се и отново. В тестото, можете да добавите жар на цитрусови плодове.
5. Сместа се изсипва върху печене лист, уверете се, преди това намазана и поръсена с грис. Така че тортата няма да се придържаме към дъното и ще изгори.
6. След 40 минути игра, извара и мляко манна ще бъде готов!

Тази торта е подходящ за детето, и за кърмачки.

диетични Маника

Дори и за тези, които отслабнете, не се лишавате от удоволствието да яде любимата си торта. Диетичните кокосово манна без брашно и ниско съдържание на мазнини ферментирали млечни продукти напълно способни да го направя.

компонента:

• грис - 190 грама;
• Обезмаслено мляко - 180 мл;
• крем със съдържание от 1% мазнини - 50 д;
• Яйца - 2 бр.;
• подсладител - вкус;
• кокосово - 3 пакет;
• бакпулвер - един пакет.

Стъпка по стъпка ръководство:

1. Свързване на зърнени култури и 2 опаковки от кокосово мляко, се оставя да набъбне в продължение на половин час.
2. Grind яйца с заместител на захарта, добавете сметаната и бакпулвера.
3. Свързване на две смеси, се разбърква добре.
4. Изсипете тестото в тиган, намазана със зехтин или слънчогледово рафинирано масло, изпратете във фурната.
5. След около половин час на тортата е готова!

Охлажда се и се поръсва с кокос.

Ниска калория манна с банан варени много просто.

продукти:

• грис - 190 грама;
• Обезмаслено мляко - 200 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• Бананите - 300 г;
• подсладител - вкус;
• сода, гасена с лимонов сок - 3 години

Технология на получаване:

1. Яйцата със заместващи мляко и захар, добавете бакпулвер.
2. Разбърква се в смес грис яйце мляко, се разбърква до хомогенност.
3. Обелете бананите, нарязани на тънки филийки.
4. Сместа се излива в тиган, намазана, отгоре с банани.
5. Поставете следващата тортата се пече във фурната.
6. След 40 минути игра, тя е готова.

Мляко манна с Бери сироп без яйца, приготвени по multivarka.

компонента:

• грис - 200 г;
• Мляко - 50 мл;
• сок от червени боровинки - 450 мл;
• подсладител - вкус;
• сода и оцет - 3 години

Стъпка по стъпка ръководство:

1. Изсипете зърнени култури с мляко и сок от червени боровинки, оставете за половин час.
2. Когато се подува грис, добавете към заместител на захарта и амониев.
3. Изсипете на масата във форма, която намазана, поставени в multivarku.
4. режим "печене" е активирана.
5. Половин час по-късно аз манна готов.

Торта в тигана

Ароматен, деликатен, ефирен торта може да се направи в летни условия. Как да се готви манната в тигана?

продукти:

• Грис - 230 гр;
• мляко - 230 мл;
• Кокоши яйца - 3 бр.
• Захар - 120 г;
• Слънчогледово масло - 50 мл;
• ром - 30 мл;
• Какао - 50 д;
• сода с лимонов сок - 3 години

Технология на получаване:

1. Житната смес с мляко, оставете за половин час или по-дълго, ако имате време.
2. Разбърква яйца със захарта, докато зърната се разтварят, добавете бакпулвер, какао, ром, и масло.
3. Свързване на две смеси, разбърква се отново до гладка.
4. Намажете тавата, поръсете с грис.
5. Изсипете тестото в тигана, покрива с капак, поставете на слаб огън (в близост до средно).
6. След около половин час на масата ще наподобява желе, извадете тигана и не докосвайте още 20 минути.
7. Нарежете тортата на половина от въдицата.
8. Уверете се, заквасена сметана, заквасена сметана, тя се смесва със захар и ванилия.
9. Герб тортите. Вкусни пържени манна готов!

На върха на тортата може да бъде украсена с пудра и поръсени с кокос. Трудно е да се повярва, че един нежно, сочно манна шоколад приготвен без фурната!

Express манна

Ако имате много малко време, можете да се подготвите манна шибна в микровълновата фурна.

компонента:

• шрот - 120 г;
• краве мляко - 120 мл;
• Разпространение - 30 д;
• захар - 50 д;
• ванилия и амоняк - 1 саше;
• яйце - 1 бр.
• Рафинирано масло - 30 мл.

Стъпка по стъпка ръководство:

1. Налейте мляко грис, оставете за половин час.
2. Смесете мека разпространение, захар, яйца, маса трябва да се получи изравняване.
3. Добавете масло яйце смес слънчогледово масло, ванилия и амоняк, се разбърква.
4. Свързване на две смеси, разбърква се отново всички.
5. Вземете голям силиконов мухъл, изсипва тесто назад.
6. Включете микровълновата на максимална мощност, активирате режима на печене, ако има такъв.
7. След 6 минути вкусна изрично манна готов!

мая торта

Сочно, сладко манна в мая има заслужена популярност. Тя може да бъде приготвена с плодове или плодове. Стъпка по стъпка рецепта за тази вкусна печене е представена по-долу.

продукти:

• грис - 50 д;
• краве мляко - 200 мл;
• гранулира дрожди - 10 д;
• Разпространение - 90 д;
• щипка сол;
• захар - 100 г;
• Яйца - 3 бр. (2 към тестото, един за смазване на торта);
• Пшенично брашно - 200 г;
• ванилия и канела - на вкус;
• ябълки - 350 г

Технология на получаване:

1. От зърнени храни и мляко, се готви грис, той се охлади.
2. Когато примамката ще бъде топло, добавете маята в него. Покрийте с кърпа и не докосвайте половин час, за да играе мая.
3. Смесете захар, яйца и меки мазане.
4. Свързване каша с яйчен масло смес.
5. Добавете екстракт основата ванилия, пресейте брашното и разбъркайте добре.
6. Покрийте тестото, поставете на топло място за 40 минути.
7. Измийте, обелете ябълките, нарязани на тънки филийки, изсипете захарта и канелата.
8. Малко по-малко от половината от трансфера на тест, тиган, смазани (предварително мокри ръце, тъй като масата е много лепкави).
9. Тя сложи ябълки, а отгоре - останалата част от тестото.
10. Изпрати торта във фурната за 20 минути, а след това намажете с яйце и се поръсва със захар и канела. Поставете обратно във фурната за 20 - 25 минути.
11. Готово!

ажурна манна

Маника завързана мляко изглежда като произведения на изкуството на сладкарски изделия и подготвени много просто! Като основа можем да вземем любима рецепта, основната характеристика - е необичаен начин за украса.

Готов манна покрита с парче красива тюл върха гъсто поръсена с пудра захар. Сега трябва внимателно да се отстранят тъканта този модел не е замъглено. Красавеца деликатен манна готов!

Манна - това е чудесен начин да се готви на необичайно грис. И изглежда много по-апетитни, и вкуса на тортата не се уморяват да се моля!