Jam на череши, без костилка, с ями, рецепти, Ориентация среща

В тази статия:

1. Сладко вишнево без семки: рецепта
2. Как да се готви череша конфитюр без семки: принцип
3. Как се прави сладко от череши с камъни
4. Как да съхранявате десерта
5. Ориентация среща на черешов конфитюр
6. Както готвене череша конфитюр: рецепта pyatiminutki № 2
7. Cherry консерви: рецепти

Сладко вишнево без семки: рецепта

За да получите халба череша конфитюр без семки, това отнема няколко часа усилена работа. Според рецепта за череша конфитюр голям узрели плодове избран без семки. Измитите плодове са оставени в решето, най-накрая напуснали вода, и след това се екстрахира кост. Ако авансът не е да се грижи за механизма - kostochkovydavlivatele трябва да се задоволи с фиби или голям безопасна игла.

Преди да направите сладко от череши, без костилка, трябва да се грижи за чиниите. За да се предотврати проникване на метални оксиди и адхезия към стените на масата и отдолу, по-добре да остане на емайлирана тенджера или таза на месинг. Рецептата на сладко от череши, костилка съотношението на сурова захар и съща - 1: 1. Киселите сортове добави още 200-300 грама пясък. обаче по-малко захар, на по-естествен вкус.

Как да се готви череша конфитюр без семки: принцип

Готови плодове пълнят с пясък и се оставя настрана. След известно време те се удави в собствените си сокове.

1. Капацитет се премества върху плочата и при разбъркване, се довежда до етапа на кипене. Плочата е изключена и съдържанието в рамките на един час или половин охлажда.
2. По същия процес последователност се повтаря два пъти.

След третия кипене ароматен сладко костилка череши разлагат в заготовки контейнери и метал капаци.

Ако пясък смес 2 десертни лъжици прах желатин (килограм) ще череша желе.

Как се прави сладко от череши с камъни

Цялата зрънце в задръстването е много ароматно - сърцевината дава десерт бадемова вкус и мирис. десерт вкус зависи, защото, доколкото е суровината е изготвен правилно. Преди готвене черешов конфитюр със семена, плодове, трябва да стоят в сиропа, за да ги накиснете. В противен случай по време на готвене те smorschatsya и сироп консистенция става все по-течност.

1. За плодове запазва конфитюр форма предписание на череши, препоръчани всяка игла убождане и се изсипва шербет - 400 г пясък, 700 гр вода за 1 кг продукт.
2. 7 часа или повече масата на кипене около 5 минути След това плодовете се отстраняват и сиропът се вари в същия размер. През това време той е малко Уваров и да стане жилав.
3. Cherry попада отново в съда, за да запълни една чаша пясък, и сладко от череши с камъни през зимата варени, докато омекнат (7-10 минути).

Ако гореща спад на ръба на порцеланова чиния не се разпространява - десертът е готов.

Как да съхранявате десерта

Мас разлага в попари с вряла вода контейнер и се запечатва с капаци kapron. Ако планирате дълго съхранение извън хладилника, по-добре е да се избере или завинтване ламаринени капаци. На буркана от сладко от череши на нашите рецепти можете да поставите prospirtovannuyu хартия. Това е важно, ако държите детайла под пластмасова върха на балкона.

Когато се образува матрицата, той ще проведе капачката върху филтърна хартия и лесно се отстранява. Като алтернатива, череша конфитюр със семена на тези рецепти е приемлив вкус на върха на малка лъжица водка. Опазване със семена, продавани през годината. Поради химически процеси разпределени циановодородна киселина и техни производни - цианидите, причинявайки отравяне.

Ориентация среща на черешов конфитюр

На килограм от плода се взема една лира на пясък.

1. Екструдирани кости.
2. Маса изсипете пясък. Необходимо е да се изчака, докато се появи сок. След 6 часа, можете да започнете да готвите, но това е по-добре да се забави процесът дори толкова много. През това време, кристалите се разтварят, а сока ще се превърне в лепкава маса.
3. Контейнер със съдържание е изпратено до огъня, и на пет минути черешово сладко рецепта варени точно за 5 минути. По пътя, отстранен розовата пяна.
4. Банките и капак се промиват с алкален (сода, сапун) и се стерилизират. Hot сладко череши на класическата рецепта разлага на контейнерите и усукани капаци калай.

Сега бутилки трябва да бъдат предадени и се оставя да изстине. Необходима е допълнителна изолация.

Както готвене череша конфитюр: рецепта pyatiminutki № 2

От една чаша вода и пясък сварено шербет. Тя потопи плодове без семки и се вари, докато се разбърква не повече от 5 минути. В следващия етап на последователност от действия е идентичен с предходния сладко рецепта череша.

Cherry консерви: рецепти

Подарете си една зима ароматни плодове с естествен вкус, както и че ще бъде пълнене за пайове, и в допълнение към сладоледа. Това ще изисква:

• • 4 часа време;
• • около 7 кг плодове и същото количество пясък;
• • 6 литрови бутилки.

Докато сушене на промитите контейнерите на череши изтеглени ядро.

1. Банките се пълни до 1/3 плодове с добавяне на 3-4 супени лъжици пясък. Съдът се разклаща непрекъснато, така че масата на отъпканата.
2. Ипотекиране на следващата част от продуктите, както и действията се повтарят. Осеяни с пластове трябва да стигне до шията. На върха на съдържанието на леко се притиска надолу с лъжица и priporashivaetsya пясък. Банка покрит спойки капак.
3. По този начин, всички напълнени бутилки след това се поставят в широк съд с вода и се изпращат за стерилизация на 45 минути.
4. Raging вряща вода не трябва да priniknut вътре. Консервиране череши под завивките. Запечатаният контейнер охлажда под слой.

конфитюр Чери с семена или без семки - калорични продукти (Повече от 250 ккал / 100 г). Въпреки това, от полза на черния дроб и храносмилателните органи, очите, укрепват стените на капилярите, подобряват апетита. Амигдалин се съдържа в плодовете, добре за сърдечния мускул. Тези, които имат диабет и наднорменото тегло е по-добре да се откажат от бонбони.