Elektrovafelnitsa виенски вафли

Обемни виенски вафли - този десерт ще впечатли всяко дете или възрастен. Някои от тях са използвани за закупуване на този деликатес в магазини и кафенета. Но най-вкусните вафли - домашно приготвени със собствените си ръце.

Виенски вафли се нуждаят от специално устройство. Но не се купуват първия достъпен. За да не бъдат разочаровани в любимия си десерт и за добра причина да прекарват ценно време, което трябва да си купите е добър elektrovafelnitsu и изберете доказан рецепта за виенски вафли.

Каква е виенски гофрети желязо и как да изберем

Виена гофрети желязо - е специален уред, предназначен за печене на дебели кори, както у нас и в предприятия за обществено хранене (кафенета, ресторанти, заведения за бързо хранене, и т.н.). Elektrovafelnitsa състои от две работни повърхности, изработени от метал и да се осигури равномерно печене десерт както по-долу и по-горе. Това устройство се различава от другите големи клещи корита и дълбоки клетки.

Виенски elektrovafelnitsy може да бъде от различна форма - кръгли, квадратни и с овална форма. Все пак, това не е основният критерий при избора на помощник в кухня. Закупуването на гофрети желязо, което трябва да се обърне внимание на:

1. Наличността и качеството незалепващо покритие. Дори и в магазина, което трябва да се запознаят внимателно уреда за всички видове драскотини, чипс, мехурчета и т.н. Тъй като всички тези дефекти може да се отрази на качеството на изпечени вафли, те могат да бъдат изгорени или зле изостават повърхността на пържене, което със сигурност ще се отрази на вкуса и външния вид на лакомства. Качество вафли ютии са покрити с керамика. Тъй като този материал е екологично чист и издръжлив, както и в случай на пръчката на изпитване не се влоши керамика.
2. Материалът, от който е направено устройството. Корпусът може да бъде метал (желязо, неръждаема стомана) и пластмаса. Последно е малък по размер и лек. Metal elektrovafelnitsy дори да струва повече и тежат повече от един порядък са най-добрите и надеждни.
3. резолюция устройство. Голям гофрети желязо е идеалното решение за големи семейства, както и за тези, които обичат да се пекат, а често тези прекрасни десерти. Компактни устройства лесно се вписват в кухненските шкафове.
4. Наличието на допълнителни функции. Експерти смятат, че е добра гофрети желязо трябва да има термостат, който е отговорен за вътрешната температура на устройството. Специално внимание е отделено и такава характеристика е наличието на температурния регулатор, който ви позволява да изберете оптималната температура за определена степен на печене. Сред стандартните функции трябва да присъстват светлина и звук дисплей, информира за готовността на десерта.

Преглед на най-добрите електрически Гофретници виенски вафли

За родоначалник на съвременната съветска elektrovafelnits гофрети желязо, което в един момент се радваше на широка популярност. За да се подготви екстри в такъв инструмент трябва да има добра загрявка за гофрети желязо на газ, а след това се изсипва в тестото за печене. Съвременните устройства са по-компактни и лесни за употреба. Въпреки това, поради големия обхват, за да изберете най-добрите електрически гофрети желязо е много трудно. Ето защо, специално за вас, ние сме подготвили преглед на най-добрите elektrovafelnits описващи техните характеристики и функции.

Elektrovafelnitsa TEFAL

Tefal WM7518 - правоъгълна дълбока гофрети желязо, което позволява да се готви две вафли едновременно. е изработен от неръждаема стомана. Подвижни плочи с незалепващо покритие.

Устройството е снабдено със специална тава за събиране на излишък тестото. завъртане функция осигурява равномерно разпределение през двете полувремена на гофрети тесто. Сгъваеми дръжки осигуряват по-голяма скоба двете плочи. Таймерът не е и това е може би единственият отрицателен отговор.

Waffle-Забележителностти Smile

Smile RS 3631 - мултифункционално устройство 750ват има три комплекта подвижни плочи за печене вафли квадратен Виена, понички и пълнеж гайка.

Жилища "devaysa" е изработен от топлоустойчива пластмаса. Дръжките са оборудвани с ключалка заключване и светлинни индикатори, доказателство за достатъчно затопляне панел. Работниците имат повърхностно покритие незалепващо покритие. Гумирани краката осигурява стабилност на устройството по време на употреба. Изолирани дръжки защита срещу изгаряния.

Vitek (Vitek)

Vitek VT-1597 - удобен и компактен вафла желязо, позволява да се изготви време на четири виенски вафли във формата на сърца. Поради покритие shortcakes на незалепващи лесно зад нагревателните плочи. Устройството се състои от топлоустойчива пластмаса и в процеса на готвене е студено.

копче пет етап позволява да се регулира температурата на готвене на 150 до 220 °. Светлинни индикатори уведомяват готовността на блока за управление. Най-Vitek VT-1597 може да се претоплят хляб и сандвичи.

Professional - ROLLER GRILL

Това чугун гофрети желязо е предназначена за кафенета, ресторанти и други заведения за обществено хранене, както и за къщата. Тези устройства дават възможност да се подготвят по-голямата част вафлите.

Благодарение на специалния дизайн на повърхността на готовите торти изглежда златисто кафяво, а във вътрешността на вафлата са ефирни и меки. Можете да изберете elektrovafelnitsu предназначени за едновременно печене десерти всички форми и размери. Добавянето на различни топинги такова ястие може да бъде украсена с всяко меню.

тестови рецепти за виенски сладкиши и вафли със снимки

Виенски вафли и бисквити - чудесен десерт, който може да се пече за закуска. За да се вмести в сладко печене, кондензирано мляко, мед, плодове. По-долу са две прости рецепти, чрез които можете бързо, лесно и правилно подготвя тестото за виенските вафлите.

Тесто с мляко за меки вафли

съставки:

• мляко - 250 мл.
• пшенично брашно - 350 гр.
• масло - 200 гр.
• яйце - 3 броя.
• Захар - 100 гр.
• лимонов сок - 1 супена лъжица
• бакпулвер - 2 чаени лъжички

Масло трябва да се стопи при стайна температура, докато тя е напълно мека. След това се смила със захар с помощта на миксер, докато разбиване пухкава и гладка. В същата купа добавете яйцата и победи тестото. Изсипете прясно мляко, а след това победи с миксер. Добавете лимонов сок до готовия тегло, тук е точното количество брашно пресято с бакпулвера. Разбърква се, докато гладка хомогенна. Тестото трябва да имат една и съща дебелина, както и на палачинки.

Рецептата айрян

Съставки (8 вафли):

• кефир - 200 мл.
• пшенично брашно - 150 гр.
• Масло - 50 унция.
• яйце - 1 бр.
• захар - 2 супени лъжици
• ванилия захар - 1 чаена лъжичка
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка
• Salt - щипка
• сода - 1/2 чаена лъжичка

В купа пресейте брашното, добавете сол, сода за хляб и razryhlitel- всички добре. В отделен съд, за да се прекъсне яйца, добавете захарта, кисело мляко и разбийте. Полученият течен яйчен-кефир смес се излива в брашното и разбъркайте добре. След това добавете разтопеното масло и разбийте тесто, докато гладка.

Видео: как да се готвя хрупкави вафли виенски

Гледайте този кратък видеоклип, ще научите как от малък брой съставки, налични в хладилника всяка домакиня, да готвя отлично тестените меки и ароматни виенски вафли.

Отзиви:

Катерина: Гофретник Vitek VT-1597 BK - най-проста и ясна. Просто се свържете с мрежата, изчакайте, докато LED индикаторът светва и вие може да готви. Само за няколко минути и да служи гофрети е готова, тя информира втория бутон - индикатор за готовност. Wafers не изгаря. Можете да използвате всеки тесто, като: захар, сирене и т.н. А цената е доста приемливо.

Вероника: Smile RS 3631. Много доволна от това устройство може да има колкото се може повече функции. Той първоначално е бил планиран да купуват само ovensWaffle. Устройството се оказа доста лесно да се управлява. Бутоните не са налични, се свържете с мрежа. На дръжката има специален терминал, и от двете страни на светлините, които горят, съобщава готовността на устройството за печене. Само три приставки: за вафли, ядки и понички. Вътре има специален лост, натискането на панела могат лесно да бъдат отстранени и да бъде заменен с друг. Всички прикачени файлове с незалепващо покритие, не се залепват и не се придържат. Потреблението на петрол само малко.

Людмила: Smile RS 3631. евтин и по-високо качество на устройство. Здрав корпус и монтаж. Има гумени крачета, които не позволяват на устройството да се плъзга на масата. Горещ нагрява бързо. В процеса на готвене няма чужди миризми, които често излъчват пластмасови прибори. Лесен за почистване от прах - просто трябва кърпа, за да избършете отвън и отвътре на уреда.