
Видео: Ползите от водорасли
Има около 30 вида морски водорасли. Някои от тях са подходящи за консумация от човека. Водорасли нарича ламинария храна.
Морско зеле, произведено в брикети, че е в суха форма (за това е необходимо да се предварителна обработка, както и използването на водорасли не се намалява), както и свеж, с добавянето на различни странични ястия и сосове. Суха диво зеле може накисва една нощ във вода, и след това се кипи в продължение на 15 минути. В този си вид тя може да се използва за подготовка на много ястия, като например супи, салати, може да се маринова. Когато си купувате трябва да се обърне внимание на консервантите в продукта, е желателно, че срокът на годност са били минимални, не повече от 30 дни при температура от едва -18 С. суха форма водорасли е подходящ за тези, които не са любители на това пресни, но иска да включват в диетата си. В този случай, една чаена лъжичка като добавка към първия и втория съдовете би било достатъчно. Така че ползите от водорасли могат да бъдат комбинирани с вкусовите си предпочитания.
За козметични цели, това водорасли се използва за най-различни маски, както и част от много природни лосиони, кремове и маски. Laminaria има подмладяващ ефект върху нашата кожа, изглаждане, което премахва дразнене и възпаление, зарастването на рани, изгаряния, увеличаване на клетъчното обновяване.
Ползи и вреди на водорасли
Говорихме за какъв вид водорасли стигне до нашата маса, тъй като се използва за различни цели. Ние смятаме, че ще бъде интересно да научат повече за това как да се съчетаят водорасли ползите и вредите.
Уникални предимства на морски водорасли е все още какво е то. Тя е толкова високо съдържание на органичен йод (този елемент е необходим за нашите щитовидната жлеза), че човек, който иска да компенсира недостига му в организма, това е достатъчно, за да само 30 грама на ден. Такова йод се абсорбира по-добре. В допълнение, това водорасло съдържа стероли, които се борят холестерол в кръвоносните ни съдове. Биологично активни вещества, които могат да алгинати отърве тялото от тежки метали и радионуклиди. Алгинати и техните производни се използват в бизнеса с захарни изделия. ние често могат да се запознаят с тяхното съдържание от продуктов например "алгинова киселина - Е 400".
Водорасли се използва, ако е необходимо, да се подобри състоянието на стомашно-чревния тракт. Ползите от водорасли може да се говори безкрайно. Освен по-горе, този водорасли богата на витамини А, В, С, Е, D, както и натрий, калий, фосфор, полиненаситени мастни киселини и аминокиселини.
Струва си да кажа няколко думи за ползите и опасностите от диво зеле. С много ценни свойства, мощен заряд от витамини, минерали, микро-и макроклетки, този уникален водорасли ще присъства в нашата диета в разумни количества. Също така, има някои противопоказания за използването на водорасли за хора, които имат повишена чувствителност към йод и алергии, както и страдащи от остри форми на заболявания на стомашно-чревния тракт.
Неоспорими ползи от морски водорасли, тъй като тя съдържа толкова много съществено значение за нашите хранителни вещества на тялото, които не се срещат в познатите ни храни. Каква част от всички видове ястия могат да бъдат приготвени от него!
Calorie водорасли на 100 г продукт е около 48 ккал.