Печат: рецепти - от древността до най-модерните

Съдържание:

1. Дългогодишните рецепти
2. вкус фестивал
3. Изгаряне duhtorzhestva
4. Честита Нова Година

Punch - едно питие, че gotovyatiz силен като Cutlass, алкохол и мека, като ръцете на куртизанка, сок, останалата част от рецептата може да бъде доста разнообразна. Традиционно napitokimeet червен цвят и е известно, че много от американски и британски филми, защото в тези страни удар е незаменим атрибут на срещи, партита, танци и празници.

Един от най-bolshihpopulyarizatorov удар бяха моряци и пирати, последния ispolzovalidanny коктейл в най-много варианти obedinyayuschegonachala всички важни срещи и "демократични" мерки. Пирати sobiralisu купата за пунш, и то често се считат за първата от техните автори студен коктейл.

В Англия алое напитка донесе izIndii, където той е бил известен в продължение на много векове преди появата на колонизатори и Rossiyukokteyl вече имам от германците и французите, получи специална популярност priPetre I. След това напъхване датата популяризирана хусарски и моряците, създаване на много рецепти, tomchisle известен запалват много добър ром, водка или ракия, както и съдържащи шампанско или дори тинктури.

В този момент, за да sobratvse удар рецепти, той ще има нужда от доста дебела готварска книга. Той mozhetbyt силен - с ром, уиски, бренди. Тя може да бъде лесно - с вино ililikerami. Дори и безалкохолни - на базата на сокове и чай. Важно е, че удар рецептата е в неговата форма estpochti във всяка страна - е един от най-популярните напитки за upotrebleniyav голяма компания.

Davniye рецепти

Първият рецепти pyatisostavnogopitya (от Панчан-ите, «пет" на санскрит) се появи в Европа, независимо дали е от персите iarabov в XII-XIV, независимо дали са от Източна indskihmoryakov (британски, френски, португалски) в XV-XVII век.

индийски грим

• делът на захар;
• процентът на роми;
• двете части на лимонов сок;
• чаени листа;
• три акции на вода.

На литър вода priblizitelnostolovaya лъжица захар, чаша сок, три щипки чай и 50, - 100 грама ром.

Европейската алкохолна удар

Преди появата на ромите в Европа, пиене Punch рецепта алкохол kotorogovklyuchal:

• вино (червено или бяло) като osnovyvmesto сок;
• бренди като силен съставна част;
• вода;
• подправки (канела, мента, карамфил);
• мед или меласа.

Половин литър вода, половин литър вино, три или четири лъжици мед, чаша ракия затопля до температура от 60 - 70gradusov и се подават в плитка, широк купа, които по-късно stalopravilom.

Рецепта на Капитана

Капитан Чарлз Джонсън (ponekotorym слухове е псевдонимът на Даниел Дефо) в своята "История на пиратството", казва следната рецепта "купа filibusters", която обикновено е sluzhilamestom, около които се събраха известните бандити като Тича, Дампиер, Ейвъри или Робъртс да пие силна влага и да се обсъдят грабеж случай:

• Roma бутилка (литър);
• пет литра лимонов сок, портокалов или inyhfruktov;
• стъкло течен мед или меласа;
• супена лъжица захар;
• бутилка червено вино.

Напитката може да бъде както топъл и студен, вместо вино понякога се използва ябълков. Споменатите retseptschitalsya общ сред пирати.

Пийте саксии почивни военноморски разбойници

Когато червената коктейл sfruktovym сок и силно разпространение отпадъци, в Новия свят, poyavilosneskolko рецепти, които се превърнаха в класика.

популярния класически удар рецептата е бил известен сред plantatorovMeksiki и Луизиана, южната част на САЩ:

• четири парчета на "слаб" (вода), част от "киселина" (limonnogoili лимонов сок) се бърка в съд и се загрява до 60 - 70gradusov;
• затоплено база се допълва iperemeshivaetsya захар, продължават готвене на слаб огън;
• в захаросани основа излива тъмно ром, vsesnova смесен;
• в крайния варя, можете да добавите канела (пръчки), Angostura, карамфил, мента и други растения (във всеки случай niizmelchennye твърди подправки като черен пипер и канела на прах);
• Тя се подава в широк съд с dobavleniemkusochkov вар, лимон, портокал или грейпфрут.

Барбадос ром

• делът на лимонов сок;
• четири акции на вода;
• три акции на злато или тъмни състави ром sbarbadosskoy;
• съотношението на захар.

Напитката е също получаване ipodaetsya нагрява може sdabrivatsyamuskatnym гайка и Angostura.

вкус фестивал

Червената напитка много често mozhnouvidet в различни филми, най-вече в САЩ, където той vystupaetnepremennym приписват различни празненства. Можем да предположим, (и не са dalekoot истина), че американците пият удар по време на почивката. Безалкохолна рецепта на напитката може да бъде намерена в САЩ lyuboyshkole, където се сервира в танца, дипломирането, сезонни топки и sluchayugosudarstvennyh празници. Можете също така да си припомним и британската литература, aravno и кино, в една и съща Хари Потър червен коктейл в меки islaboalkogolnom питие в Коледа, Нова година, в началото на училищните ваканции, на izaversheniya.

Различни рецепти плодов коктейл алкохолно успя да създаде iShvetsiya Германия, където нито един от Коледа и Нова година, както и много natsionalnyhprazdnikov не правя без пламенен купички със силен, сладки съдържание. Ranshepunsh също сервира в балове, приеми, а сега той често sluzhitvazhnym елемент на шведска маса в социални събития.

Soft изпълнение napitkagotovitsya базирани сокове в чиста форма или в комбинация с чай.

Soft гореща вариант

1. Загрейте водата (3.5 литра) на бавен огън, предотвратяване на кипене, добавят триста грама захар и се разбърква dorastvoreniya, можете да получите сироп.
2. Горещият състав се добавя предварително zavarennyykrepky чай (стъкло без чаени листа) и се разбърква.
3. Напитката се отстранява от котлона и се допълват stakanomlimonnogo сок, чаша портокалов сок се изсипва в чаша, където лежат череша, ананас резени, половин лимон, лайм наполовина нарязан dolkamiapelsina.

Части са достатъчни за 4 до 12 души, е особено популярна в детски зимни почивки.

Soft студен удар

• клуб сода или газирана вода (подходящ dazheobychnaya Pepsi-кока кола) 2 литра;
• портокалов сок (литър) и лимонов сок (чаша);
• натрошен лед;
• лимонада концентрат.

Всички съставки, с изключение на сода трябва да се смесва в една голяма плитка купа, за да разпръсне концентрата и, точно преди сервиране, налейте сода. Можете да dopolnitnapitok парченца плодове (лимон, портокал, ябълка, ананас) или sdelatvariant захаросани с отделно доставен сладолед, която се добавя вече vbokal. Напитката е популярен в различни летни фестивали, фестивали в 4iyulya САЩ.

Изгаряне duhtorzhestva

Punch, рецептата на която може да варира в рамките samyeraznoobraznye видове специални поводи, заедно с греяно вино, obretaetosobennoe стойност през зимата, когато съставът става по-силно и многостранно, така че дори на моменти мига ярки искри. Британски и руски любов gotovitalye коктейли, които могат да се и германците изгарят, например, "пушени" захар и ром.

Традиционната коледна пие германските принцове

1. На първо място, подготовка на основата - тя може да бъде izrazogretoy вода с мед, чай със захар, горещ билков екстракт. Naiboleetraditsionny изпълнение - червено вино (сух, висока якост).
2. База в специално гърне загрява над въглен запази спиртната лампа, тя добавя ракия, бренди или сливова ракия, inogdaispolzuyut билкови ликьори.
3. На топъл пот поставен spetsialnuyureshetku, върху които се поставя голямо парче захар.
4. Захар изля силен тъмен ром поне chem54 градуса крепост, а след това запали, ром добавя докато Saharna оттича към котела (трябва да оставите място за него и се разпространи на ромите);
5. Напитката се нагрява цялото време напитка.

Наблюдавайки предпазливост mozhnoprigotovit един удар и дома, важно е да изберете добра сухо вино, ром mozhnozamenit много силна водка. Кук стои в тиган без plastikovyhchastey и решетка може да бъде подходящ за закупуване или подмяна на кухненски уреди. По-добре е да се започне експеримента трезвен, така или иначе Каки наблюдава огъня.

За истинските хусари

1. Тя трябва да бъде запазено огнеупорни съдове и прибори.
2. В основата е направена от силен черен чай (luchshevsego листа, ако имате късмет - брикети), която е произведена от 400millilitrov вода и се смесва с една супена лъжица захар.
3. Паралелно варене на чай в сок гърне kipyatitsyasvezhevyzhaty (лимон едно и едно оранжево) се смесва с половин литър krepkogoalkogolya над петдесет градуса (водка, текила, спирт, абсент it.d.). Към сместа може да се добави пръчки канела и корен джинджифил.
4. Когато сместа започне да кипи, се отстранява от топлината iprotsezhivayut чрез смесване с чай, след това се излива в топло състав ogneupornymstakanam или силно Stein, преди да се запалва (по себе си, преди пиене, е необходимо да се гасят пламъци).

Тази напитка е много ценена навсякъде често студено - в северната част на Германия, Швеция и Дания, Русия iFinlyandii, има дори канадската версия на уиски или ракия.

Честита Нова Година

Коледни напитки за shumnyhvecherinok и спокойни празници - греяно вино, грог, и удар. Рецепта за шампанско последният се счита osobymsvetskim шик, макар и до известна степен се различава от класическите рецепти.

Холандски рецепта с шампанско

1. Половин килограм захар се смесват в kastryules 600грама вода и сложи на огъня.
2. Когато водата се свежда, излива се бутилка (0.5 л) добър коняк, след литър шампанско и пресен сок пет лимони.
3. Сместа се кипи в продължение на 5 минути, след това се затопля protsezhivaetsyacherez салфетка и служи на масата.

Strawberry рецепта - за svetskihrautov и дамски събирания

1. Четиристотин грама ягоди, три чаени лъжички tsedrylimona и стъкло (50 мл) лимонов сок се загрява до кипене и след това варено namedlennom топлина в продължение на десет минути.
2. основа готовност втрива през сито (това ще прилича гъст сироп) и се охлажда.
3. Преди сервиране ягода база се прибавя vshirokuyu чиния, което също поставя натрошен лед и след това се излива stakanshampanskogo, чаша бяло и чаша червено вино (на вкус сух ilipolusladkoe).
4. Сервира студено, това оставя прибавяне на 100 г уиски или ягодов ликьор.

Punch е отличен напитка за празнуване на почивка или просто голямо събитие за shumnoykompanii. Нищо чудно, червен коктейл популярен в почти всички части на света.

Голямо разнообразие от ваканционни коктейли нашата статия.