Рецепти кексчета с ягоди, вкусно и бързо

• За сладкиши с ягоди
• Ягодов сладкиш в бързаме
• Ягода-банан торта "Нежност"
• Ревен пай с ягоди
• Шоколадова торта с извара и ягодов пълнеж
• Strawberry манна с кайсии
• Ягодов сладкиш от тесто с мая
• Бърз ягодов пай shtreyzelem - videoretsept
• Пандишпан с ягоди в multivarka

Никой Бери не се радва на такава популярност като ягоди. Ягода много любов към невероятния вкус и чудесен аромат. Juicy Бери, която включва в себе си топлината на слънцето, добре, както в прясно и в преработен вид. А торта с ягоди, дори да го готвя в бързаме с много проста рецепта, изглежда, както и гурме ресторант десерт.

За сладкиши с ягоди

Най-доброто време за печене на сладкиши с ягоди пълнене - лято. Зърната трябва да бъдат зрели, но не презрели. Въпреки това, не съществуват бариери, за да се наслаждавате на любимите си ястия по всяко друго време на годината, тъй като повечето рецепти могат да използват не само пресни, но замразени и преработени в компот, конфитюр или мармалад Бери.

Ако достатъчно ягоди сладко, захар за пълнене може да отнеме доста подсладен или не. Ако сладостта на плодовете не са достатъчно, те трябва да се изсипва захарта и изчакайте половин час. Освободен сок отцежда и се използва като сладък сос в други десерти.

Най-популярната рушат, Тарту и Крипс - отворени кексчета с ягоди, покрита shtreyzelem, сладки трохи от тесто. Затворен пайове shortcrust, бутер тесто и вкиснало и бисквити с Бери пълнене не по-малко добри. Най-лесният начин за получаване на гъба торта с ягоди, и да се пекат пай с идеално закрит ароматен пълнеж крем, ягодоплодни непременно добавят към царевично или картофено нишесте (125 г плодове - две супени лъжици).

Ягодов сладкиш в бързаме

Гостите на прага и чая няма какво да предложи? За да се измъкне от неудобната ситуация бързо ще сладкиш с ягоди, които могат да бъдат приготвени в само въпрос на минути.

съставки:

• Пресни ягоди - 400 гр

  

  ягоди

  

  брашно

  
  

  

  яйца

  

  масло

  
  
  
• Брашно - 80 гр
• Яйце - 2 бр.
• Масло - 100 грама
• Захар - 80-100 грама
• Дезинтеграторите или хидратни с лимонов сок сода - 1 чаена лъжица ..
• Малко по-малко сол.

Начин на приготвяне:

1. С плодове дерат чашелистчета, мият, суха върху хартиена кърпа.
2. Ако големи ягоди, го нарежете на половина или в квартали.
3. Смажете всякаква форма за печене на сладкиши с масло.
4. Споделете равномерен слой от горски плодове. Поръсете леко със захар.
5. Яйцата в удобен контейнер. Добавете топлото меко масло, захар. Сол микса.
6. Пресейте брашното през сито, смесва с дезинтегратор.
7. Малки порции брашно прилагат в смес на яйцата, като се разбърква през цялото време.
8. Готов полутечни тесто излива върху ягодите равномерно.
9. Форма торта постави в предварително загрята на 180 градуса фурна. Пече се 25-30 минути, докато тестото е покрита с запечени кора.

Сервирайте вкусна торта с ягоди на масата, той се поръсва с пудра захар или отгоре с настърган шоколад. Гости ще бъдат възхитени!

Ягода-банан торта "Нежност"

Airy, топи в устата си торта от бутер тесто ще се хареса на тези, които не обичат прекалено сладки, "тежки" сладкиши. Бананите от рецептата използва само пресни ягоди и можем да вземем всеки - пресни, замразени, консервирани.

съставки:

• Ягода - 300 гр
• Бананите - 2 плода.
• Готов еклери (дрожди или не) - 300 гр
• Дебела кисело мляко - 300 грама
• Шоколад (всяка) - 100 гр
• Джем (Бери по ваш избор) - 2 супени лъжици. л.

Начин на приготвяне:

1. Включете фурната до 190-200 градуса.
2. Форма (тиган) намазана, набрашнена.
3. Разточете еклери до дебелина от 0,5 см форма размер.
4. Сложете тестото, изравнявам, трошене на цялата територия на разклонението.
5. Пече се в основата торта до златисто кафяво около 20 минути. Извадете от фурната, хладно.
6. Задръстване с мек топъл, търкайте през сито, така че той става напълно хомогенна.
7. Шоколадът се разтопява на водна баня.
8. Излива се охлажда течен шоколад торта тънък слой.
9. Герб равномерно шоколад кисело мляко.
10. Бананите се нарязват на филийки, поставени в началото на шоколада.
11. Чисти сухи ягоди, нарязани на 2-4 части (в зависимост от размера на плодове), пуснати на банани кръгове.
12. конфитюр Ситен дъжд торта, а останалите шоколад.

Тази диета лесна торта с ягоди може да се направи още по-вкусна, ако вместо неподсладени и да използва банан, праскова, боровинки, ягоди кисело мляко. Поливане торта от по-горе може да не само сладко, но и мед, любимото си сладко, кленов сироп. Замразените ягоди десерт Преди монтажа предварително размразени. Консерви компот плодове е по-добре да не се намали и сложи върху целия банан.

Ревен пай с ягоди

Той е заимстван от френската кухня плодова пита, направена от безквасен тесто с ягоди, ревен парчета и класически яйчен крем. технология Tarte готвене е много повече от много време не отнема. Но резултатът е много красива, вкусна, която се изцежда един прекрасен аромат на десерт.

Продукти за тестото:

• Брашно - 250 гр
• Студената вода - 1 супена лъжица. л.
• Масло за източване. (Охладени) - 150грам
• Яйце - 1 бр.
• Захар - 70гр
• Малко по-малко сол.

За плънката:

• Мляко - 500 мл.
• Жълтъци - 5 бр.

  

  ревен

  

  мляко

  
  

  

  жълтъци

  

  захар

  
  
  
• Захар - 80 гр
• Брашно - 50 гр
• Ванилия захар - 1 пакет.
• Ревен.
• Ягоди.
• Листа от мента или маточина за украса.

Начин на приготвяне:

1. Замразени масло, нарязано на малки кубчета.
2. Пресяват брашно се смесва със сол и захар.
3. Разпространение на маслото в смес брашно, се стрива да се получи фин трохи.
4. Добавете яйцето, вода. Замесете тесто еластична.

   

   месят тестото

   

   затегнете филм тесто

   
   
   
5. Оформете топка тесто, затегнете с фолио и поставете в хладилника за половин час.
6. Фурна загрява до 190 градуса.
7. Сладкиш от маслено тесто тесто за Tarte рула нанася на тънък слой в матрица с страни. Тъпак с вилица равномерно, така че тестото не се вписва и на мехури по време на печене.
8. Торта пекат около 12 минути, за да го направи кремаво, златно, но не и розова.
9. За да се подготви жълтъци на яйца яйчен крем първо да се свързват с брашното и захарта.
10. Ванилия захар се изсипва в млякото, разбърква се, облечи се пожар. Дайте възпаление.
11. мляко на кипене се излива в разбитите яйчен жълтък, разбъркване на сместа енергично.
12. Когато масата е гладка, сложи го на водна баня. Отопляем, като заври, докато кремът става дебела.
13. Премахване на готовия крема от печката, хладно.
14. Ревен измиване, obsushivayut, нарязани на малки кубчета.

    

    сух промива ревен

    

    нарязани ревен

    
    
    
15. Ostyvshim яйчен крем попълнено проститутка, разпределени в началото на ревен.
16. Пълнеж поръсва със захар, печени 20 минути в пещ при 180 градуса.

Готов ревен тръпчив охлажда, украса с плодове пресни ягоди, листа от мента. През зимата можете да се готви френска проститутка със замразени ягоди и ревен компот. За украса можете да добавите сметана, къпини, малини, бяло френско грозде.

Шоколадова торта с извара и ягодов пълнеж

Лесно е да се подготвят, но невероятно вкусна торта, покрита с деликатен пълнене. Рецептата е особено се хареса на тези, които са само началото, за да научат основите на готвене.

съставки:

• Брашно - 300 гр

  

  яйца

  

  кефир

  
  

  

  захар на пясък

  

  какао на прах

  
  
  
• Кефир - 250 мл.
• Захар - 200 грама
• Яйце - 2 бр.
• Сода - една десета. л. Не слайдове.
• Какао - 1 чаена лъжица ..
• Lean масло - 2 супени лъжици. л.

За плънката:

• Ягода - 200-300 гр
• Извара - 250 грама
• Сметана - 200 гр
• Vanilla - щипка.

Начин на приготвяне:

1. Разбийте яйцата със захарта.
2. Добави кисело мляко се затопля до стайна температура. Бърка гребло.
3. Въведете сода. Разбъркайте.
4. Пресято брашно, смесено с какао на прах, се налива в тесто.
5. Добави растително масло, се разбърква.
6. Изварата се свърже с ягодови филийки, заквасена сметана. Добавете ванилия, разбърква се добре.
7. Половината от тестото върху намазнена хартия за печене. Нагоре с извара и ягодоплодни пломби. Покрийте със слой от тесто.
8. Печете във фурната шоколадова торта с ягоди около половин час, докато горния слой не е zarumyanitsya. Температура - 180-190 градуса.

Готов десерт да се охлади, изважда от матрицата (изважда от съда), поръсва с пудра захар, шоколад или кокосов орех.

Strawberry манна с кайсии

Подготвен за тази рецепта сладкиш с ягоди дистанционно подобен на пудинг, но без характерния вкус на извара. Поради торта грис тесто с ягоди е меко, поресто, лесно. Перфектен десерт за закуска!

съставки:

• Брашно - 80 гр

  

  грис

  

  брашно

  

  сметана

  
  
  
• Грис - 1 супена лъжица.
• Крем (20%) - 1 супена лъжица.
• Egg - 3 броя.
• Захар - 1 супена лъжица.
• Масло - 100 грама
• Сода възстановени, лимонов сок - з л ..
• Ягода - 100-150 г.
• Кайсии (сушени кайсии) - 5-7 парчета.

Начин на приготвяне:

1. Разтопено масло, сметана, захар и сода за хляб смесват в един контейнер.
2. Продължавайки активно да се разбърква, добавят яйца, грис, пресято брашно. Оставя се да престои в продължение на няколко минути, за да набъбне зърна от грис.
3. Половината тесто равномерно разпределени в намазана форма.
4. Ягодите промиват, obsushivayut, нарязани на 2 или 4 части. Спред върху тестото.
5. На плодове поставя слой от пресни кайсии половинки или парчета от сушени кайсии.
6. Изсипете останалата тесто.
7. Сложете във форма с кръгова загрята до 180 градуса фурна.

След 25-30 минути вкусен десерт е готова. Ще се охлади само тя да излезе от матрицата и се поръсва с пудра захар. Можете да доведе до масата!

Ягодов сладкиш от тесто с мая

В основата на тази изключително вкусни сладкиши, направени от тесто с мая буйни, за пълнене с пресни или замразени ягоди и торта, направена от традиционен отгоре shtreyzelya.

съставки:

• Брашно - петстотинграм
• Мляко - 125 мл.
• Жълтък - 2 бр.
• Захар - 150 гр
• Мая - 2 ч.л. ..
• Бакпулвер - щипка.
• Масло - 150грама
• Ягода - 500 гр
• Корнфлейкс - '25
• Нишесте - 1 супена лъжица. л.
• Малко по-малко сол.

Начин на приготвяне:

1. На първо място, да направи тесто с мая. За тази затопля до 36 градуса мляко се смесва с се прибавя 25 г разтопено масло половината от брашното, сол, 50 грама захар, мая, един жълтък. Замесете всичко добре и сложи тестото на топло място да се обърнат.
2. В същото време, се подготвят shtreyzel - сладки чипове. за след това свържете оставащото масло, захар, брашно, яйчен жълтък. Леко посоляваме, добавете царевица hlopya.Razmeshivayut, така че да се получи фин троха.
3. Ягодите промиват и obsushivayut. Нарежете на две или на четири филийки. Поръсете с Бери нишесте и леко се разклаща.
4. нарастващите мая тестото се разточва. Спред за печене лист със стени, оставете да се подходи около 20 минути.
5. На върха на тестото на дрожди се излива равномерно ягоди.
6. Спете плънка shtreyzelem.
7. Утайката се пече докато направи долен слой при температура от 180 градуса.

През зимата можете да направите такива торти с замразени ягоди. За разнообразие, добавете към плънката резена пресен портокалов, резенчета ябълки, банани.

Бърз ягодов пай shtreyzelem - videoretsept

Пандишпан с ягоди в multivarka

Ако не можете да се пекат любима торта във фурната, или просто твърде мързеливи, за да гледате на тестото, така че да propeklos в желаната степен, че е възможно да се подготви ненадминат ягодов десерт multivarka. Тя е много проста и най-важното, отнема много време не повече от 10 минути.

съставки:

• Ягода - 200 гр
• Брашно - 300 гр
• Egg - 5 бр.
• Захар - 200 грама

  

  чаша захар

  

  вода

  

  бакпулвер

  
  
  
• Печене прах - 1 пакет.
• Вода - 10 чл. л.

Начин на приготвяне:

1. Яйца комбинирани със захар и започват да се търка, докато стане хомогенна. След всеки три минути сместа се излива в една супена лъжица вода.
2. Добавете пресятото брашно. Разбърква се добре.
3. След месене прилага дезинтегрант. Удобно разбърква тесто.
4. Ягодите, както обикновено, се промива, obsushivayut, нарязани на парчета. Изсипете плодовете в тестото. Смесени.
5. Multivarki купа до средата смазана.
6. Изсипете сместа в чашата, затворете капака, включете устройството в режим "печене" в продължение на 30 минути или "Озаптете" в продължение на 45 минути. Ако това не е достатъчно време, за да напълно propeksya бисквити, за да multivarku включва в режим на отопление и изчакайте няколко минути. Готовността на баницата, можете да проверите на дървен шиш.

Готов торта с ягоди да се охлади, след което той спретнато отстранен от купата и се разпространява върху чиния. За украса на тортата, можете да използвате традиционния пудра захар, шоколадова глазура, сметана, настърган бял или черен шоколад цвят сладкарски posypku. Обикновено, вкусно, апетитно!

В примера, описан рецепти ясно как просто и лесно приготвена торта с ягоди.

Въпреки това, най-сетне се обърне внимание новак готвачи, че ягоди или ягода - Бери е доста деликатна. Ако се прекалява в гореща фурна, пълнене на пай ще се превърне в каша. Ето защо, за външен и вътрешен тесто ягода пай все още е по-добре да изберете този, който се пече бързо, масленки или бутер. Или фурна торта за десерт отделно и само след охлаждане тя да се разпространява Бери пълнене.