Салата "Мимоза" с сардини: рецептата за начинаещите готвачи

Салата "Мимоза" - доста популярно ястие сред много руснаци. Тя се приготвя за големи партита, семейни празници, те украсяват нормална вечеря. Необичайната името на тази вкусна, нежна и лесно салата произтича от ярко жълт върха. Orange настъргани моркови и варени яйчни жълтъци подобно разстояние до пухкавите клончета от мимоза. Тази салата може да се направи по всяко време на годината, продуктите ще бъдат винаги във всяка домакиня.

Кук "Мимоза" и ако искате всяка консервирана храна, много вкусно и евтино опция, за да се получи сардини. популярен и салата "Мимоза" с розов сьомга. Има подобен на него, но без добавяне на моркови салата с яйце и вид риба.

Ориз, моркови и варени яйца по-рано, рибата се смилат щепсел директно в кутията. Всички съставки са посочени слоеве слой с майонеза. Началото на маруля може да бъде украсена по различни начини, но тя трябва да бъде в жълто.

Така че, ние се пристъпи към избора на продукти за салата "Мимоза" от класическата рецепта.

Продукти за салатата

Така че, консерви всичко е ясно, но това, което е сос какво зеленчуци се добавя към салати?

Ние се нуждаем от следните пакет от продукти:

• Най банка на консервирани сардини в масло;
• 5 големи яйца;
• 2 големи Morkovina;
• 4 малък kartoshinu;
• Пресни зелен лук пера;
• Опаковка от майонеза;
• Сол и пипер по желание.

Картофи и моркови трябва да се вари в малко количество вода, докато омекне, грудки могат да се режат на половина.

Отделно от това, се готви на яйца в леко подсолена вода, за да не се спука. След това е необходимо да се почисти яйцата, отделете жълтъците и белтъци. За да направите това точно, направи плитка страна на яйце рязане нож отворен протеинови пръсти. Жълтъкът трябва да се опитаме да не се разпадне, той трябва да бъде премахнат постепенно.

Получаване на храна

Е, ние zatarilis продукти, че е време да се учи, как да се подготви салата "Мимоза".

За да се подготви салатата трябва да ориз и моркови с яйца се охладят. Желателно е, че жълтъците са ярко жълт или оранжев цвят дълбоко, тъй като най-добре "Мимоза" ще изглежда много по-хубава. Рецептата е проста достатъчно, подготовката отнема много малко време.

Готвене стъпки:

1. Първият слой трябва да се постави варени картофи, настъргани на ренде груби. Салата е по-добре да се вземе не е много висока, за предпочитане стъкло, че всички слоеве са видими. Осъществяване на върха на мрежата на майонезата я намазва с вилица, добавете малко сол;
2. Tin може с сардини трябва да се отвори отварачка за консерви, източване на маслото. Grind риба може да бъде много бързо, като обичайната разклона. Предварително нужда да споделят парчета с пръсти, премахване на големи кости. Сардина каша с вилица, е удобно да го направя в голяма чиния, а не в банката. Ние разпределяме върху настъргани картофи, майонеза отново намажете слой;
3. Сега трябва да се измие перата зелен лук, ги нарежете с остър нож на малки парчета и се поръсва над сардините. На див лук търка през фино ренде всички яйчни белтъци сплескват слой пръсти. Натиснете протеините не е нужно да, дори и да са пухкави и просторен. Layer малко посоляваме, смазва майонеза;



4. Пречистени варени моркови търка през фино ренде над протеини. Тя е по-удобно да се търка в отделна купа, а след това просто да се излива моркови за яйце. Layer изравнявам с вилица, леко натискане с пръсти или с лъжица, смазва майонеза, че тя обхваща всички моркови. Леко добави малко сол за отстраняване на излишния сладост;
5. Сега можете да настържете фино жълтъци. Вземете една плочка, да ги режете през глоба ренде, изсипете пухкав слой върху моркови. Вече няма нужда да се смазват с майонеза сол и яйчни жълтъци;
6. Завършен "Мимоза" премахване хладилник за около 3 часа. Това е да се гарантира, че майонезата е проникнала на всички слоеве, включително и на върха, даде салатата нежен, мек вкус.

Студената салата може да се извади, да доведе до масата. Той се оказва много вкусно, сърдечен, сладко от моркови, пикантен от зелен лук. Ако желаете, украсяват върха на филийки яйца, магданоз клончета, окото майонезата.

опции за декорация

Ако "Мимоза" се готви за празника маса, можете да украсите на върха на салатата и оригинала сложно. За да направите това, използвайте пресни билки, протеини половинки, резени от пресни зеленчуци, да направи снимка майонеза над жълтъците. Всичко зависи от свободното си време домакиня и нейните фантазии.

Зелен лук пера получени листа и стъбла, яйчни филийки - цветни венчелистчета. Нюанс настърган сок от цвекло протеини, че е възможно да ги издава под формата на люляк. Тя изглежда хубава храна, изложени на пресни листа от маруля. Тази проста рецепта може да представи оригинал, тържествен и много интересно.

Ние сме подготвили за вас опции за декорация "Мимоза" салата с консерви "сардина":

Метод за декориране салата "Мимоза"

И още един набор от възможности за декориране ястия:

Метод за декориране салата "Мимоза"

Има много салати, които са еднакви с тези, които са станали класика. Така че, разбира се, това се счита Салата "Оливие", съставките което е познато на всеки домакиня. А вкусът й е познато на всички!

Той също така има аналог на месото. Ето защо, ние сме подготвили за вас статия с класическата рецепта на салата "Зима". Той е много, много вкусно!

Видео за да помогне на домакинята

Търси следващата история, вие ще бъдете в състояние да се разбере как да се готви "Мимоза" салата с консерва сардини.

Ето и още един вариант на подготовката на тази прекрасна салата.