Как да се подготвим салата мимоза: готварски тайни и подробен фото-рецепта

Мимоза салата - е не само много красива, но също така символично традиционно ястие празнична трапеза. Основното изображение, за да се покаже тази салата - сладък мимоза върху белия сняг. Еса различен готвач, украса и служи това ястие на масата, така че събирането на същите съставки, произведени върху вкуса варира. Как го правиш салата Мимоза?

полезни съвети

Мимоза салата, разбира се, не е включена в списъка прости салати рожден ден, но рецептата не е много сложно. Има няколко варианта, но не забравяйте основните тайни, които крие магията на този необикновен салата готвене:

• Лукът изгаряне нежелателно, тъй като загубил пикантност. Броят на неговото трябва да е пропорционален на общия обем на компоненти - най-важното е да не се прекалява и да не се разсее миризмата на риба и яйца, които са основните "Бележки" чиниите. Можете да излее лук лъжица маслото от един буркан консервирани храни - така омекотяват прекомерна острота;
• "Чип" на тази салата - в единство, така че рибата трябва да бъде, тъй като тя трябва да се месят, за да достави теглото на костите;
• салата импрегниране за да се получи най-пълна, ако всички съставки да премине през ренде (с изключение на лук и риба). По същия начин, с опит домакини, които търсят най-хомогенност;
• Първият слой, срещу съветите на повечето готварски книги, по-добре е да се разпространява картофите вместо рибата;
• Mimosa - традиционен пролетен салата, така че изображението може да бъде малко по-нежно цвете сянка любимите зеленчуци.

продукти

Картофи и моркови със сигурност трябва да бъдат пресни - в "остаряла" минимална концентрация на витамини зеленчуци и вкус много по-зле. Най- "tsimus" дава риба салата, така нататък, че основната съставка не си струва спестяване - изберете скъпи и висококачествени консервирани храни. Класическият вариант - Мимоза салата с розов сьомга, предпочитане да се използва сьомга, но е позволено да го замени с вид риба или риба тон. Специално пикантност на ястието да добавите червено пушена риба - по-добър вкус да се подчертае, няколко резена ябълка.

Технологията на приготвяне

Преди да направим една рецепта за салата Мимоза, подгответе следните съставки:

• 3 картофи, моркови и 1 голямо яйце 4 до готовност да се готви, охлажда се, след това се почистват;
• Лук нарязани фино;
• Ситно търка моркови и картофи (сгъваеми до съставки получени отделно);
• Яйцата се разделят на жълтъци и бели, ги разтрийте индивидуално на ренде;
• Риба се изливат, каша. Маслото може да се използва за последващо поливане лука.

По-нататъшно разпространение слоя:

• Картофи - долен слой;
• риба;
• лук;
• Sour ябълка;
• моркови;
• протеини;
• Жълтъци - topsheet.

Класическият вариант

според класическа рецепта Мимоза салата:

• 100 г сирене и яйца (отделни бели и жълтъци) Настържете;
• 100 г масло, първо е необходимо да се сложи във фризера, за да направи по-лесно за него да се скара и равномерно лежеше в леглото;
• Както и в предишната рецепта - нарязани лук, риба каша.

Слоевете са изложени, както следва:

• протеини;
• сирене;
• Половин консерва риба;
• майонеза;
• лук;
• масло;
• Половин консерва риба;
• майонеза;
• Жълтъците.

Рецептата е много високо съдържание на калории, отличен като основен салата за великолепни празници с много алкохол.

Преди всеки празник всичко ме боли и същ въпрос: какво да се готви? В крайна сметка, много рецепти, и искат не само отговаря за ядене, но също така и да впечатли с оригиналност. Един добър вариант би бил, ако вземем всички фаворит класическа рецепта за салата от раци, но тя се прилага под формата на малки топчета или кюфтета. В крайна сметка, на оригиналния снабдяването с храна - това е половин победа.

През лятото на празничната трапеза, изисква по-малко време да мисля за рецепти. Разнообразие от зеленчуци, плодове не могат да служат само като съставка, но и поразителния елемент маруля украса. Но зимата е по-трудно ... В тази статия, писахме как да направите вкусни зимни салати. Главна след това дава свобода на въображението си и украсете достъпно техните продукти.

Фото-рецепта как да се подготви салата Мимоза

подготви съставки

Сварете филе от сьомга с подправки и копър

Лук нарязани на малки кубчета и пържени в олио

Сирене и масло решетка. Настържете морковите и варено яйце (бяло и жълтък се отделно)

В една чаша сложи сьомгата върху него - пържен лук

Coat майонеза (прилага меша)

За да поставите яйчен белтък

Сподели слой моркови

с майонеза

Разпределение слоеве от сирене, масло, яйчен жълтък

Гарнира се с червен хайвер и копър

Бон апети

Видео, за да помогне домакини

Подробна видео рецепта как да се подготви салата Мимоза.

"Pokashevarim" - рецепта, бързи и вкусни опция Мимоза салата.