LoveForWomens.com

Как да се подготвим салата мимоза - 8 стъпка по стъпка рецепти

Съдържание:

Подгответе мимоза у дома могат да бъдат един или няколко начина, с добавянето на различни съставки, но е особено популярна със салата рецепти мимоза консерви. Основни съставки, с изключение на риба - зеленчуци или ориз, лук, яйца. Традиционен дресинг - салата майонеза мазна. В някои рецепти, използвани масло, крема сирене, ябълки.

Mimosa - пластове салата с консервирана риба. Вкусни и питателна. Честото гост на празничната трапеза, е популярен в ежедневните обяди и вечери, чрез прост процес на готвене.

Красива име мимоза салата се дължи на горния слой. По традиция - от настърган или се разпадна над повърхността на марулята на жълтък, свързани с търгово пролетно цвете.

Салата е много популярен в Съветския съюз. Сега домакини често приготвят вкусна, питателна храна, която може да бъде хубаво да се изготви и представи на празничната трапеза, както и салата.

От избора на майонеза

Най-доброто решение за мимоза - дебел мазен майонеза. Леки нискокалорични студени сосове са полезни, но не позволяват да се разкрие палитрата аромат на зелена салата с най-голяма.

Как да си направим слоеве мимоза

3 основни правила

  • Картофи или ориз (в зависимост от рецептата) - основата.

Това е класически вариант на базата салата ( "възглавница") за други съставки, особено консервирана риба.

  • Пюре с вилица консерви лук се добавят след слой от картофи (ориз).

Останалите слоеве в място като мимозата искат, например, разделете на 2 настъргани картофени парчета и добавете картофена салата допълнителен слой.

  • Конвенционални съвет - ситно настърган жълтък, без майонеза решетка с украса от пресни билки (див лук, магданоз, копър и др ...).

В стратифицирани vykladyvanii мимоза опитаме да разпределим продуктите на зоната за храна. Имайте предвид, настъргани моркови и картофи. Внимателно се разпада съставки, предотвратява образуването на бучки.

на съдържанието *

салата рецепти Mimosa с консервирана риба

Красива снимка на лук за мимоза

на съдържанието *

Един класически рецепти с консервирани храни

СЪСТАВ:

  • Картофи - 3 средни клубен,
  • Морковите - 3 неща,
  • Egg - 3 неща,
  • Бял лук - 1 глава,
  • Консервирани храни (сьомга) - 200-гр банка
  • Прясно смлян черен пипер, майонеза - на вкус,
  • Зелените - за украса.

Стъпка по стъпка Получаване:

  1. Подготвя съставки за салата. Варени зеленчуци и варени яйца. Налейте студена вода за по-лесно почистване. Аз отивам на отделна чиния.
  2. Onion обвивка. I промива и ситно нарязани I фино.
  3. Разтрийте с белени зеленчуци и яйца на ренде средната фракция. Аз се измести върху отделните ястия.
  4. Взимам голяма и красива купа. Слоеве разпространяват нарязани съставки. първи слой мимоза на (база) - картоф. Тръмбо не е зеленчук. Разширяване равномерно половината настъргани съставка. Топ преса майонеза и салата разпределени в цялата област.

Полезни съвети. Добави между слоеве от смлян черен пипер.

  1. За втори слой от маруля, използвайки консерви розово. Отворих буркана, изсипете течността. Аз се разпространи една малка риба в чиния и вилица, за да се смекчи. Аз се измести в купа на върха на картофите. По желание добавете майонеза дресинг.
  2. Спред лук. Ако тя е прекалено горчив и yadrena, сложи по-малко предварително залейте с вряла вода.
  3. Следва в мимозата идва втората част от настъргани картофи, следвани от - моркова. Между зеленчуци майонеза прави малък "възглавница".
  4. Накрая добавете настъргания яйце салата. Първо, протеин на върха на жълтъка.
  5. Аз украсяват нарязани зеленчуци. Класическа салата Мимоза е готова за сервиране. Салата е страхотен допълнение и маса Нова година, заедно с Оливие, раци, класически Цезар и гръцка салата.

видео рецепта

на съдържанието *

Една необичайна рецепта с консерви в доматен сос

Използването на сардини в доматен сос - интересна и смела стъпка при вземането на мимоза салата. Ястието е с необичаен вкус, но се оказва, не по-малко питателна.

СЪСТАВ:

  • Картофи - 3 от грудка,
  • Лук - 1 глава,
  • Морковите - 2 неща,
  • Egg - 6 броя
  • Копърка в доматен сос - 200 г,
  • Майонеза (студен сос) - на вкус.

Постепенното Получаване:

  1. яйца и зеленчуци Кук в отделни съдове. Моркови и картофи за удобство, можете предварително да чисти. Яйцата се варят в продължение на 5-8 минути след завиране.
  2. Пропуснете сварени яйца в студена вода. I продухва от жълтъци отделени протеини. Аз предпочитам да използвате жълтъците за украса на салатата. Добави протеин по желание.
  3. Почиства и фино котлет лука.
  4. Получавам от банки сардели в доматен сос. Аз се измести в отделна купа, добавете нарязания на ситно лук.
  5. Разтвори слоевете салата в голяма и дълбока чиния. Аз правя един малък картоф "възглавница".
  6. След разпространението на смес от риба, доматен сос от буркан и лук. Аз съм поливане майонеза мимоза.
  7. Следващият слой е направен отново от настърган на ренде груби картофи. Аз намажете с майонеза.
  8. Добавете настърганата протеини, микроелементи - жълтък.
  9. За украса на салатата добавете стръка пресен магданоз отгоре.

Бон апети!

на съдържанието *

Мимоза с скумрия и сирене

подготовка класически вариант с мимоза консерви. За да разнообразите и се използва специален вкус настърган кашкавал.

СЪСТАВ:

  • Консервирани скумрия - 250 г,
  • Картофи - 3 от грудка,
  • Лук - 1 глава,
  • Морковите - 2 неща,
  • Яйца - 3 броя,
  • Сирене твърда - 150 грама,
  • Майонеза (студен сос) - 70 мл
  • Зелените за декорация (магданоз) - 3 стръка.

Стъпка по стъпка Получаване:

  1. Сложих да готвя картофите и морковите. В друг пот готви твърдо сварени яйца.
  2. Докато се приготвя храна, аз се поклони. Люспи. Аз нарязани на малки кубчета. В маркирани горчив вкус попарен лук във вряща вода.
  3. Задръжте варени зеленчуци, изсипва вряща вода. Излива студена вода, оставя за няколко минути, за да се опрости процеса на пречистване.
  4. Обелете яйцата. Разделените протеини от яйчен жълтък. I втрива с фина фракция ренде (поотделно) и промени в различни плочи.
  5. Сирене разтриване на груби ренде.
  6. Издърпайте консервирана скумрия от кутията, месят с вилица.
  7. Добре салата направи с помощта на голям метален мухъл. Фондация направи картоф. Машини за замазка. Добави студена майонеза, аз трябва да се разпръсне ситно нарязан лук.
  8. За пореден път, аз не намажете майонеза, консерви вече много мастна.
  9. Топ направя "шапка" на белтъка. Грес със студена сос.
  10. Пречистени моркови втрива на ренде глоба. Добави в салата. Разпределени в района. Добави майонеза решетка.
  11. За да направите една красива декорация мимоза горния слой от настърган яйчни жълтъци. Аз се придържаме клончета от пресни билки. Аз предпочитам магданоз.
  12. За салата, напоена, напуснал съм в хладилника за два часа.

видео рецепта

Яжте за вашето здраве!на съдържанието *

Прости мимоза със сирене и масло

Един интересен вариант без класически растителни салата съставки (картофи, лук и моркови). Основният акцент в тази рецепта мимоза поставен върху комбинацията от сирене и масло. Варени много лесно се оказва невероятно вкусни.

СЪСТАВ:

  • Твърдо сирене - 100 г,
  • Пиле яйце - 6 неща,
  • Консерви от сьомга - 1 буркан,
  • Масло (предварително замразени във фризера) - 100 г (за ренде)
  • Майонеза (студен сос) - 100 г,
  • Копър - на вкус.

Постепенното Получаване:

  1. Варени яйца. I продухва от жълтъци отделени протеини. Протеините се втрива на ренде с голяма част жълтъци - върху фина.
  2. Лук кора и фино котлет.
  3. Отворя един буркан консервирани храни. Излишната течност се оттича, разпространението на риба. Премахна костите са смачкани с вилица, получаване на хомогенна смес. Добавете лука. Смесени.
  4. Извадете парче масло от фризера. Ситно настъргвам нож или разтриване на ренде. По същия начин прави сирене.
  5. Обръщам се към сглобяването и проектирането на маруля.
  6. На първо място, сложи протеините. Добави студен сос. Следваща в списъка идва в мимоза сирене. Re-направим окото майонеза. Третият слой сложи рибата с лък (половината от общия обем). Аз добавите малко майонеза.
  7. След това натрошената Спред масло следа - риба лук смес с майонеза. Като завършек са нарязани жълтъците с украса от пресен копър клончета.
  8. Изляза в хладилника за 2-3 часа на импрегниране с мимоза. След този период, аз вадя салатата и сервирайте.

Съставки за салата мимоза

на съдържанието *

Как да се подготви салата с мимоза вид риба

СЪСТАВ:

  • Картофи - 3 неща средно голям,
  • Морковите - 2 броя,
  • Крема сирене - 2 неща,
  • Лукът - 1 брой,
  • Пиле яйце - 4 неща,
  • Saira - 1 буркан,
  • Таблица 9% оцет - 2 големи лъжици,
  • Майонеза, сол - на вкус,
  • Зелените - за украса.

Полезни съвети. За да проверите готовността на зеленчуци, използвайте вилица. Изчислете точното време за готвене е доста трудно. Специфичната стойност зависи от вида и размера на грудките.

ПОДГОТОВКА:

  1. Ами моите картофи и моркови. Спред в пота, залейте със студена вода. Варете, докато омекнат.
  2. Варени зеленчуци със студена вода, за да се охладят, по-бързо.
  3. Яйца, поставени в тенджера със студена вода. Да добавя 2 супени лъжици сол и се изсипва малко 9% оцет. След кипене, се готви 7-9 минути. Промените в студена вода.
  4. Почиства лук от обвивката и кората. Аз го изплакнете под течаща вода. Аз подредени върху дъска за рязане. Наряза в малки частици и тънък. За да се премине в дълбока купа.
  5. Отворени кутии. Премахна излишната течност и направи костите, които могат да развалят впечатлението от маруля. Спред нарязан вид риба да Lucko. I разбърква с вилица докато смилане на рибата.
  6. Зеленчуци трият на ренде. Разширена в отделна купа. продукти от животински произход предварително акция. Жълтък и бяло труда отделно един от друг.
  7. С топено сирене подредено фолио. Аз смлян.
  8. I образува слоеста салата мимоза "събира" приготвени съставки.
  9. Взимам дълбока чиния кръгла форма. Сложете картофите са разпределени на пластината. Добави майонеза дресинг. Леко съм сол (по желание). След това идва вид риба с лук. Освен това - слоя от топено сирене и протеини. Добави майонеза продукт.
  10. В последната стъпка в пут салата настъргани моркови. Поръсете отгоре на яйчни жълтъци. горна решетка майонеза не го правят.
  11. Варени салата мимоза плътно затваряне на храна филм от полиетилен. Оттеглено в хладилник в продължение на 2 часа.
на съдържанието *

Как да си направим мимоза с сардини в доматен сос

СЪСТАВ:

  • Картофи - 4 неща,
  • Лукът - 1 нещо,
  • Egg - 4 неща,
  • Сардиния в доматен сос - 250гр,
  • Моркови - един корен,
  • Майонеза, зелен лук пера - на вкус.

Стъпка по стъпка Получаване:

  1. Гответе зеленчуци, докато омекнат. В отделен тиган нагрява до кипене яйца. Сварете 7-9 минути.
  2. Сварени и охладени зеленчуци отлепят от кожата.
  3. Изваждам тепсия. Аз съм като форма на сърце. Се монтира на една чиния.
  4. С ovoschetorki раздробена картоф. Правя майонеза решетка.
  5. Отворя буркан консервирани сардини. Супена лъжица се отстрани малкото количество течност. Почивай сбиване с риба. Спред салата. Равномерно разпределени.
  6. Ситно котлет лук, разпределени в началото на сардини.
  7. Следваща по линията на мимозата отива моркови. Нарежете като картофи, с помощта на удобен ovoschetorku. Защото не съм забравил майонезата.
  8. Рушат жълтъка. След разпространението трошен протеин. Салата гарнирани с майонеза.
  9. Перо красят мимоза зелен лук.

готвене клипове

на съдържанието *

Мимоза салата с ябълки, риба тон и картофи

Риба тон - изключително полезна и питателна риба с минимум мазнини и много протеин. Използването на ябълка в мимоза носи едно докосване на оригиналност на добре познатия вкус и дава възможност да се "pohrustet" салата.

СЪСТАВ:

  • Картофи - 3 средни клубен,
  • Egg - 4 неща,
  • Морковите - 2 броя,
  • Лук - 1 глава,
  • Риба тон (консервирани) - 200 г,
  • Ябълките - 2 броя,
  • Майонеза - 6 големи лъжици,
  • Сол - на вкус.

ПОДГОТОВКА:

  1. Аз ври зеленчуци в техните кожи. В същото време сложих на друга горелка, за да се подготви яйца. Сготвените салата компоненти със студена вода.
  2. Докато съставките на мимоза охлажда, почистват и фино раздробяване на лук. Ако зеленчуците са много горчиви, допълнително пропарен.
  3. Четка охлажда съставки. Аз извадя удобна ovoschetorku.

Полезни съвети. Да не се използва в блендера за рязане зеленчуци, или да получите каша, а не малки и равномерно настърган съставки.

  1. Раздробени зеленчуци (груба фракция), яйца, отделени протеини от предварително жълтъци (фина фракция).

Полезни съвети. Apple се втрива в последния завой, така че да не черно.

  1. Обръщам се към формирането на мимоза. Всяка от салата слоеве с изключение на горната жълтък, мазнини майонеза. Първо в картофите опашката. Равномерно разпределение на натрошен продукт на съда. Избегна големи бучки.
  2. Следващ слой - консерви от риба тон. Много важно допълнение към рибата ще бъде нарязан лук.
  3. Разтвори протеини Трейс - морков (по избор сол). Най-накрая дойде ред на ябълки! Не забравяйте да почистите плодове кора. Разтрийте на груби ренде.
  4. В последния етап от формирането на мимоза добавете жълтък. Добре направи от горната част на салатата.

Готово!

на съдържанието *

Готвене с мимоза вид риба и ориз

СЪСТАВ:

  • Консерви вид риба (в масло) - 1 банка
  • Моркови - 4 корен на среден размер,
  • Egg - 5 неща,
  • Ориз - 100 г,
  • Майонеза - 300 грама,
  • Зелен лук - 1 връзка,
  • Сол, черен пипер - на вкус.

Стъпка по стъпка Получаване:

  1. Се подготвя зеленчуци за салата. Спред в дълбок тиган. Експонат на печката.
  2. Сложих да се подготви яйца. I промива ориз в течаща вода. Аз се измести в купа. Напълнете с вода, продуктът се криеше в 4-5 см., Задайте горелките при максималната температура. След кипене, водата намалява топлината до стойност, близка до минимум. Пригответе 14-18 минути, без да повдигнете капака. Включете печката. Оставя Фигура 15-20 минути и се достигне.
  3. Варени яйца се изчистват. Разделените протеини от яйчен жълтък. Протеините се втрива на ренде с голяма фракция (фино подходящ за жълтъци).
  4. Open вид риба. Излишната течност се оттича. Изваждам рибата от банките. Замесете с вилица, едновременно бране кости.
  5. Зелен лук старателно измити. Obsushivayut. Ситно-ситно нарязан.
  6. Взимам много ястия (тавичка). Спред варен ориз. Равномерно разпределени слой. Аз правя чист окото майонеза.
  7. След салата риболов тегло от постави вид риба.
  8. За всеки следващ слой мимоза да майонеза мрежа. Процедурата е следната: зелен лук (за чубрица и хармонично допълнение към рибата), яйца, моркови.
  9. Оставям яйчни жълтъци за салата върховете, традиционни за декорация ястия. Осъществяване майонеза мрежа не е необходимо.
  10. За наситени и ясно изразен вкус Препоръчвам близо мимоза фолио и го изпраща в хладилника за два до три часа.
на съдържанието *

Калории салата мимоза с различни съставки

маруля мимоза енергийна стойност зависи от съдържанието на майонеза и консервирани риби мазнини. В един случай, домакинята може да използва нискокалорични сос със студена риба тон в собствен сок, съдържащ минимално количество мазнини. В друга ситуация - висококалорични майонеза и салата вид риба в масло.

Поради различия в състава на салата, използваните съставки и съотношението на калории варира. Следователно мимоза съдържащи като 160-190 килокалории (а "леки" рецепти) и 240-280 ккал на 100 г продукт.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден