Какво ястия може да се използва в микровълнова фурна за готвене и отопление, а някои не трябва да се използва

Видео: Как да се пекат полимер глина!

Добър ден на всички посетители на моя блог. Днес искам да говоря за това, което ястия могат да се използват в микровълнова печка. Оказва се, че в грешната контейнера храната се приготвя по-дълго, слабо нагряване. И това може да бъде вредно за здравето. Да, да е за готвене може да навреди на нашето тяло. Вместо микровълнови печки, които се опитват да докажат, така че активните противници на микровълнови фурни.

За да се разбере как да се използва капацитета си припомним как микровълновата. Както знаете, на храна в микровълновата фурна загрява за сметка на микровълните. Това е електромагнитно лъчение, което причинява движещите дипол молекулите на храна. Премести бързо, много. Поради тази причина се създава триене, храната се загрява. Всички подробности вече съм го, описани в статия за статията принципни микровълнова произведения.

Какви ястия не трябва да се поставят в микровълновата

Ако искате да се готви здравословно хранене, както и да удължи живота на микровълнова фурна, изберете правилните ястия. Мога ли да поставя желязото в микровълновата ястия? Такава пещ не е подходящ за метални контейнери. Случайни рамки с метални прибори също не е подходящ. А за микровълновата не е подходящ кристал.

метални контейнери

Изключения включват полуготови или готови ястия в sudochki на тънък алуминий. Бъдете внимателни, те винаги пишат, че те са подходящи за микровълнова фурна. Височината на опаковката на такива продукти не превишава няколко сантиметра. Важно е, че такъв контейнер не е засегнат по време на въртенето на стената на камерата. Тъй като може да се генерира електрически разряд. Той е в състояние да го повредите.

Продуктите на алуминиеви контейнери се нагряват малко. При готвене с грил или конвекция, също използването на повърхностно метален съд. Не забравяйте, че алуминиеви контейнери може да се постави само надолу. Ако сте включили микровълнова режим. Това се отнася за пещи с двуетажно пуска тави.

С метал джантата

Можете да използвате всеки ден фаянс. Основното нещо, че не е на златните джанти. И всякакви модели, това се отнася и за сребърен завършек. Въпреки факта, че това е просто боя, тя съдържа метални частици. Той ще извърши електрически разряд. Много домакини най-малко веднъж се сблъскват с гръм и трясък и мига на ръба на чинията. Metal стои тук като щит. Вълните са отразени от него и не се отразяват на продукта.

кристал

Ако това е истински кристал, тя съдържа олово. Скъпо кристал може да съдържа сребро. В допълнение, фасетиран кристал има неравномерно дебелина на стената. Това означава, че отоплението ще стане неравномерно.

Благодарение на съдържанието на метал, кристал затопля много бързо. Бързо и неравномерно затопляне ще предизвика счупени чаши и салата чаши. Така че се грижи за вашия кристал и не експериментирате в него &# 128578;

Видео: Какво не да се сложи в микровълновата

Какво ястие може да се постави в микровълновата

За отопление на храна и готвене, контейнерът трябва да са устойчиви на топлина. Ако имате огнеупорна ястие - това е още по-добре. Топлоустойчив sudochki и капацитет може да се нагрява до 140 С. Това е за конвенционална микровълнова е достатъчно. Това загрее продукти температура на кипене на водата - 100 С. Контейнери изработен от огнеупорен материал може да се нагрява до 300 ° С

Термоустойчиво стъкло може да бъде:

• стъкло;
• порцелан;
• керамичен;
• пластмаса;
• хартия;
• силикон;
• от фина пяна.

Устойчив съд на тези материали се използват в микровълновата фурна. Режим - само микровълни. В пластмасова sudochki задължително да е икона.

Не по-малко важен параметър е размерът на микровълнови ястия, както и формата. Височината на контейнерите е по-добре да изберете малки. Това ще даде възможност на продукта да се готви по-бързо. Ако ще да се готви зърна или тестени изделия, способността да бъде резерва. Това се дължи на микровълново загряване на течности. Когато водата кипи, мехурчета си за известно време са на дъното. След известно време водата може да изпръсквам. Ако изберете пламна купа, че няма да се случи. Водата не се повишава бързо.

Видео: Топ 10 на Тайните микровълнова

Подходящ за съдове за печене и голям порционни. Форма за тортата или хлябът трябва да бъде по-висока, отколкото за фурната. Тъй като кифли, кифли, хляб покачване в микровълновата по-активно. Това е особено вярно на тестото с маята и бисквити.

От стъкло, порцелан, керамични чаши и плочи

Сега нека да погледнем по-отблизо това, което е правилно прибори за готвене. Стъкло термостабилна sudochki подходящ за готвене в конвенционален режим. Порцелан е също подходящ. Но с грил или конвекция, порцелан или стъкло трябва да бъде устойчива на огън.

Керамика, стъкло, порцелан съдове огнеупорен използва в комбинирана режим. всеки вид поотделно скара / конвекция или. Не забравяйте, че тези контейнери страдат лоши температурни скокове. Студената чиния с храна не трябва да се поставя директно в микровълновата и да се обърнат на скара. Можете също така не може да направи това, ако фурната се нагрява чрез конвекция.

Обърнете внимание на това как глазурата се нанася sudochki на повърхността. Тя трябва да бъде еднаква. Също така капацитетът не трябва да има пукнатини и чипове. Ако такава плоча частично остъклен, топло, тъй като те са неравномерно. Това може да ги накара да се справи. В тези контейнери обикновено са приготвени омлети, стекове и котлети. Те са подходящи за комбинирани схеми.

Благодарение на глазура върху повърхността sudochki банички до златисто кафяво печено без мазнина

Пластмаса, хартия, тънка пяна

Сега нека да поговорим за пластмаса. Тя може да се охлажда до - 40 ° С и се загрява до 140 С sudochki пластмасови имат капаци. Те са привлечени от неговата гъвкавост: подходяща за фризер и микровълнова печка.