Какво е конвекцията в микровълновата, какво е то и как да го + видео обяснение на функцията се използва

Отново ви посрещне скъпи читатели. Много от нас имат микровълнова печка. И голямата част от него, или размразяване на храна. Или просто им се затопли. Днес на пазара се появи микровълнова печка, която им позволява фурна, яхния и се запържва. Кифли, торти, сладкиши, печено месо, пиле и риба. За да направят това, те предвидено конвекция. Нека си го кажем - в микровълнова конвекция какво е и защо е необходимо.

Много консерватори сигурност възмутени и твърдят, че конвекция микровълнова излишни. Дори и това не е достатъчно - пайове в пещ нея. Това е същото като се запържва в тиган! Нека не бъдем толкова категоричен. Не всички, но много от ястията от микровълновата фурна с конвекция, не признават варени във фурната. Никой не твърди, че е пълна подмяна на фурната. Но алтернативата е добро. Да, и барбекю в тигана не е твърде лошо, особено в газ грил тиган &# 128521;

Съгласете се, способността бързо да направите сладкиши равенства. Докато се приготвя някои от ястията се намалява почти наполовина. Такова устройство е много по-малък от фурната, а след това измийте го бързо и лесно. И дори тогава не всеки има място в кухнята под фурната. Във всеки случай, уреда е достоен за внимание. И го купи или не - вие решавате. Ако обърка по въпроса за сигурността, аз ви съветваме да проверите "дали микровълновата е вредно за хората."

Какво е конвекция микровълнова

Днес все повече се намери микровълнови фурни с допълнителни функции. Това не е само на домакински уреди за отопление или размразяване на храна. Това е пълно печка, която може да замени конвенционалното печка.

Все по-често съвременните модели на тези уреди са снабдени с решетка. И напоследък - конвектор. Този нагревателен елемент е пръстеновидна форма. Той е разположен в задната стена на кухината на фурната. Този елемент е снабден с вентилатор се изисква.

Тя води топлия въздух, който се излъчва от нагревателен елемент в движение. Поради това, топлината се разпределя равномерно върху микровълновата. Продуктите са добре изпечени през. В този случай само въздушни дупки в микровълновата преминали задната стена. Ако включва комбинация на микровълни и режим конвекция, първата няма да проникне в стената на кухината.

Чрез циркулация на температурата на въздуха вътре в пещта може да бъде до 200 ° С или дори по-висока. Ние не трябва да се страхуват, че фурната ще прегрее. Микровълнови от този тип са температурни датчици

След достигане на предварително определен температурен диапазон, то се изключва конвектора. Ако температурата вътре в пещта започва да спада, сензорът отново включва нагревателен елемент на конвектора.

Конвекция е подходящ за тези, които са свикнали да пещта. А за тези, които обичат да готвят ястия с запечени кора. В такъв микровълнова печка може лесно да се пече пиле, риба, зеленчуци. Торти и кифли са получени в него не е по-лошо, отколкото във фурната. Това се дължи на принудителна циркулация на горещ въздух. Тя позволява на всеки продукт, propech равномерно.

Някои модели имат повече фенове. Тя е в пъти увеличава качеството на готвенето. За по-голяма яснота, да гледате видеото за явлението конвекция.

За разлика от принудителна конвекция от нареди естественото движение на въздуха.

Микровълнова фурна с конвекция - как да се използват

А знаеш ли колко полезни конвекция и това е всичко. А сега нека да видим как да използвате тази функция. Този режим не е подходящ за всички видове контейнери. Съветвам ви да прочетете моята статия "Какво ястия може да се използва в микровълнова печка."

За да получите наистина вкусни ястия - изготвя малки обеми. В такъв добре пещ се получават торти, целувка, тарталети, сладкиши. Не забравяйте да използвате специален щанд крака решетка. Той обикновено е прикрепен към пещите с грил или конвекция. Дизайнът позволява на горещия въздух да циркулира около обема на храната. Това води до единна propekaniyu.

За красива свеж нужда микровълнова фурна с конвекция и грил. Това в съчетание режим позволява propech ястие във фурната. Използването на грила ще намали времето за готвене. Така че тортата може да се приготви само за 20 минути. Докато във фурната, бихте похарчили за това на всеки 45 минути. Сандвичи със свеж комбинация готвене готвят за няколко минути.

В много от съвременните микровълнови фурни имат режим на подгряване. Не забравяйте да го използвате. Достатъчно е да се нагрява камера на пещта с топъл въздух в продължение на 10 минути. Температурата трябва да проявяват най-малко 150 ° С

Изборът на микровълнови печки с функция горещ въздух

Имате ли нужда от такава печка план зависи от това, което обичате да се готви. Ако вашият кон печене - със сигурност ще бъдат щастливи с покупката.

Днес на пазара предлага разнообразие от домакински уреди, продухване на въздух ястия. Съвет Ако изберете от следните критерии:

• дизайн - такива устройства като конвенционални микровълнови пещи са изградени и автономни. Ако ви интересува, за да влезете на устройството в интериора на кухнята, изберете с вградени модели.
• мощност - много важен параметър. Това зависи от него не само скоростта на подготовка. Ел духаше топъл въздух се отразява на качеството на печене. Моля, имайте предвид, че производителите понякога Power Point, като използвате само микровълновата. И в същото време, когато включите микровълновата и конвекция, максималният капацитет може да е по-малко от посоченото.
• Функция и автоматичен режим. Както с конвенционална микровълнова фурна могат да бъдат изпълнени по такъв рецепти. Както и режими за автоматично готвене.
• Уред за покриване вътре. Днес, последната дума за керамика и bioceramics. В режим на горещ въздух циркулация такова покритие е особено оправдан. Тъй като тя се понася много добре от температурните разлики. И също така идеално чиста и устойчива на надраскване.
• контролен панел. Може би клавиатура, докоснете или механично. Всичко зависи от личните предпочитания. Механика обикновено по-евтино контрол докосване.