Полезните свойства на чесъна

С див чесън знак гора, може би, всеки гражданин на страната ни в края на април - май, естественият rynochkah и супермаркети започнат да се появяват цветни букети от свежи подправки, като разпространението му листа момина сълза върху стрелката.
Тези предвестници на лятото винаги се чака с нетърпение от чесън подготвят витамин зелени салати, освежаващи Окрошка, пикантни торти и много други.
Праз е полезно за тялото и защо е толкова важно да го добавите в пролетта и лятото меню за деца и възрастни?
Запознайте се с див чесън!
И крушката, мечката и еврейски лук, див чесън, levurda, chenzeli - всичко това едно растение. Wild чесън ароматно плевел призова за характерния аромат и вкус - по пътя, така че е препоръчително да се провери качеството на продукта в гората или покупката.
Мечка на име лук растителни древните германци - и нищо чудно, защото крушката се разраства по целия свят! Полезните свойства на чесъна оценени от древните гърци и келтите и неясни Средновековието в Европа, с негова помощ да се справят с чумата и холерата - това е антибактериален наркотици.
Когато тя расте див чесън, как да се съберат - видео:
Днешните рецепти с див чесън могат да бъдат намерени в националната кухня на различните страни - родом от Русия, Украйна, Беларус, Грузия, Корея и Китай.
химичен състав
Статус на първото зелено след дългата зима изисква до много по - полезните свойства на чесъна не може да се надценява. Заедно с пролетното слънце поглъща най-необходимата за организма отслабени втрисане вещества, най-ценните витамини и етерични масла.
Какво изненади са в магазин за нас химическия състав на крушка гора?
- Според броя на витамин С Вид чесън се конкурира с кисело зеле, цитрусови плодове и касис. Това го прави уникален продукт за нашата имунна система прави: крушката се бори с пролетните настинки, повдига тонуса и осигурява добро настроение.
- Витамин А в колбата помага за подобряване на зрението, лечение на кожни проблеми, предпазва сърцето и кръвоносните ни съдове.
- Никотиновата киселина и витамин В ценя нервна система претоварване, подобряване на кожата и състоянието на косата, гарантира гладки движения на червата.
- Летливи и уникален природен антибиотик лизозим намалява възпалението, убиват вируси и да се борят с всички видове инфекции.
Ползи за тялото и противопоказанията
Основното богатство на чесън - на своите антибактериални свойства. От древни времена е бил използван за лечение на различни заболявания, септичен инфекции, червеи и чревни разстройства.
лечебни свойства
Но имай лък - не само вкусна естествено средство при настинки и други инфекции. Полезните качества на това растение е изключително разнообразна.
Учените идентифицират следните лечебни свойства на чесъна.
- Това показва тялото на лошия холестерол и да ни спаси от образуването на холестерол плаки в кръвоносните съдове и по този начин предотвратява атеросклерозата.
- Това предотвратява развитието на зъбни заболявания и заболявания на венците.
- Той стимулира сърдечната дейност, подобрява състоянието на хипертония.
- Активира стомашно-чревния тракт.
- Втвърдява чревни разстройства, той помага да се справят с диария.
- Той укрепва нервната система и помага да се бори с постоянен стрес.
- Облекчава задух, премахва храчки от белите дробове.
- Това е отлично средство за профилактика и лечение на различни настинки.
- Това облекчава болката от артрит и ревматизъм.
- Тя почиства тялото, особено в случай на отравяне.
- Нормализира обменните процеси, осигурява редовен стол.
- Апетит (това качество е по-изразена в сол и кисели чесън) може да се използва, когато се възстановява след заболяване.
- За външна употреба това помага да се отървете от дерматити, брадавици и гнойни обриви.
Противопоказания
Въпреки всички предимства на пролетни растения, трябва да призная честно: Вид чесън - продуктът не е за всеки повод. Очевидното сходство с чесъна и миризмата и вкуса не позволява на крушката, за да се угощават в офиси, работни обеди и романтични вечери, по-скоро, че си струва да си го запазя за тиха вечеря у дома.
- Твърде много консумация на пресни мечи лук може да доведе до сърдечни болки, киселини в стомаха, стомашно разстройство и проблеми със съня.
- И не се включат в див чесън по време на бременност и кърмене на бебето, но това - малко по-късно.
Праз е полезно за жените?
Специфичният аромат на чесъна крушка възпира от този продукт много дами, които са свикнали с изтънчен вкус и приятен аромат на зелени неща. И напразно - полезните свойства на чесъна за жените са доста разнообразни.
- Витамин РР (никотинова киселина) в състава на стрелба с лък на мечката е един от най-важните вещества, отговорни за растежа и лъскава коса, здрави, еластична кожа, отлична визия. Това облекчава дразнене, той помага да се справят с депресия и укрепва нервната система, особено в комбинация с витамин С.
- Супи и зелени салати с диета крушка и спанак, киселец, зелен лук пасне най-добре в менюто пролетта и да ви помогне да влезете във форма през лятото, и осолени и мариновани крушка става оригиналния нискокалорична закуска за пролетните шишчетата на.
- Един от най-спорните въпроси, свързани с див чесън - дали Вид чесън е полезен по време на бременност? Тя ще изглежда, че изобилието на витамини и други лекарствени вещества прави този продукт изключително ценно за бъдещите майки, но не е толкова просто. Лекари и специалисти по хранене не съветват бременните жени да се включат в див чесън (максимум - салата или чиния с хашиш в седмицата) и периода на кърмене и не се яде див чесън.Етерични масла от чесън оказват съществено влияние върху вкуса на майчиното мляко, което го прави горчиво - и детето може просто да откаже гърдата.
Полезните свойства за мъже
Славата на ползите от мечка лък за мъжкото тяло е във възход в продължение на няколко хилядолетия. Още древните гърци са знаели за способността чесън да "поддържа смелостта", а само в древни времена са знаели много за любовта.
През Средновековието, по същата причина, деликатните монасите едва отглеждат див чесън в своя манастир кухня градина - укрепване чувственост светите братя бяха напълно безполезни.
Днес, полезните свойства на колбата за мъже могат да оценят всеки - не случайно, че чесън сезон съвпада с романтичен път на пролетта.
Как да се използва див чесън?
Рецепти с див чесън натрупани много - див чесън, осолени или мариновани, кисели, пълнежи за сладкиши, салати, супи и така нататък. Ако се страхувате от сладки миризмата на колбата, можете да го опари с вряща вода - това ще премахне горчивината и неутрализира миризмата на чесън.
Но в допълнение към кулинарното има не по-малко важни предписания, медицински, - за лечение на различни заболявания. Лечебните свойства на чесъна помощ, за да се справят с болката от артрит, кожни обриви, хрема, възпаление на средното ухо деца, укрепване на имунната система.
Какво има народни средства за защита на базата на чесън и как правилно да се подготвя?
За да се засили имунната система
- Най-лесният рецепта с див чесън за укрепване на имунната система е както следва:
- Чаена лъжичка бял крушка bulblets котлет.
- Налейте две чаши вода и влеят в продължение на най-малко един час.
- Вземат се 50 мл 3 пъти на ден (преди хранене, за да не плашат близо лекарство чесън вкус).
- Алкохолатното с див чесън:
- За nastoechki нужда лук и пресен чесън листа. Ситно котлет на тревата, за да запълни половин литър буркан, го напълни със скъпи висококачествена водка.
- Преливане на две седмици на топло и тъмно място, далеч от любопитните очи на домакинствата.
- За орално приложение, 15 капки разреждат четвърт чаша вода, за триене и компреси (например, ревматизъм) използват чист cheremshovuyu тинктура.
От обикновена настинка и болки в гърлото
- За да се справи с студен старт е възможно с помощта на пресен чесън: просто го яде през нощта с малко захар сол и черен хляб. Ако инфекцията се е разпространила в целия организъм, той се нуждае от по-сериозни методи.
- Отърви се от обикновена настинка ще ви помогне по този начин: измийте и подсушете няколко стъбла на крушката, фино котлет или мелене им блендер. След това увийте 2-3 слоя марля и се вмъкнете в ноздрите 5-7 минути няколко пъти на ден.
- Когато възпалено гърло подготвя изплакване 100 мл сок от чесън (мелене трева в блендер и изстискайте сок) се разрежда с 50 мл хладка вода.
Когато гнойни обриви и дерматити
- Когато проблеми с кожата помагат cheremshovy лекарствен отвара. Подготовка го по този начин:
- 2 супени лъжици пресни листа и лук изрезки носят добавя вода (500 мл!) И се кипва.
- След това, се настоява в термос най-малко 4-5 часа.
- Прецедете и търкайте възпалени места 5-6 пъти на ден.
Cure тежки рани ще ви помогне да компресирате на бульон. Спално бельо и памучен плат трябва да се навлажни в cheremshovom бульон, сложи на нарушените терени, да се търкаля нагоре филма, от върха - с еластична превръзка. Се сменят на всеки 3-4 часа.
Пролет рецепти с див чесън - видео:Вид чесън - добри и полезни свойства на чесъна
Полезните свойства на чесъна
Научете как бързо да се отървете от чесън или премахване на миризма от устата
Вид чесън - ползи и вреди за здравето на тялото
Най-вкусните чесън крутони - рецепти
10 Магически (полезни) свойства чесън
Лечение на простуда лук и чесън
Бонбони див чесън (крушка) за зимата: праз мариновани, осолени, и дресинг за салата
Използването на чесън и вредите за човешкото тяло - чесън рецепти
Чесън - добро и увреждане на човешкото здраве
Какво става, ако чесъна става жълта?
Народната медицина за понижаване на холестерола
Пиле в чеснов сос
Дали полезна и дали може да се поклони по време на бременност?
Как бързо лекува настинка?
Почистване на съдове чесън и лимон - Рецепти
Чесънът мляко помага да се отървете от глисти
Маринован чесън - рецепти за зимата, за да задоволят всеки вкус
Как да запазим чесъна в дома
Как да се засили имунитета народни средства
Рецепти за чесън