Полезните свойства на чесъна

Чесънът съдържа невероятно количество летливи производство, летливи вещества, които убиват много опасни патогени, включително и дифтерия и туберкулозните бацили. За настинки и възпаление на сливиците много ефективно да миришат смачка карамфил. Това растение е отдавна известен със своите анти-паразитни свойства. Наред с другите неща, ползите от чесън ще предостави безценен услуга на хората, които са изложени на йонизиращо лъчение, което е, тези, които трябва да се справят с компютри и друго оборудване, то ще осигури защита от вредното лъчение.

Приземен изсушен чесън е отличен подправка за много ястия. Страните от Северното Средиземноморие разпространяват сос смес зехтин и чесън аиоли нар. На кулинарни използването на този растителен използва както пресни и консервирани форма (дори кисели), също така се добавят в ръчен шев зеленчуци в различни туршии, се добавят към салати и закуски.

Чесънът е зимата и пролетта. През пролетта на зъбите по-малко, и да го съхраняват за по-дълго. Winter чесън има по-изразен вкус, филийки си голям, прикрепен към пръта. За тези, които го отглеждат на сайта си, научаваме, че чесънът е готова за сервиране, може да бъде появата на стрели. Полезните свойства на чесъна правят възможно да му се даде правилната "титлата", пълен с лечебни растения. В действителност, дори и от древни времена тя е била използвана за лечение на много заболявания, да се възстанови нарушената човек. Основният ефект на това забележително растение се отнася до пречистването на съдове от холестерол и разреждане на кръвта, като по този начин значително намаляване на риска от тромбоза.

Ползи и вреди на Чесън

Ако искате да запазите полезните свойства на чесън, по-добре е да го ядат пресни и готови ястия, добавете малко преди сервиране, защото бягства безвъзвратно загубени по време на топлинна обработка на по-голямата част от вещества и етерични масла. Само 2 или 3 скилидки чесън на ден (при редовното включване в диетата) ще бъде достатъчно, за тялото си. Магазин чесън е по-добре от гледна точка на неограничен достъп на свеж въздух, или може да се появи мухъл. От жезъла си тъкат плитка и окачени в удобно място за съхранение, че е желателно да се охлади.

Чесън подобрява храносмилателните процеси, активно борба с бактерии Helicobacter, което причинява стомашни язви, и е imunnostimuliruyuschim противораково средство, но мисли за възможно чесън опасности Имаме хора с различни заболявания на стомашно-чревния тракт в острата фаза.

Как приятно да бъдат третирани? Всички видове химикали, хапчета, че ако ще действа целенасочено в различни заболявания, във всеки случай, ще има отрицателен ефект върху чревната микрофлора, черния дроб, панкреаса и стомаха.

Ако сте сигурни, противопоказания за определени лекарства, ако не можете да се харчат пари, за да купуват скъпи лекарства, мисля, че не е по-добре да се позова на полезните свойства на чесъна, които вече са били известни на нашите предци?

Антибиотик свойства на това растение са открити от Луи Пастьор в XIX век. Пресен чесън активно се бори с Е.коли, Salmonella, стафилококус ауреус и гъбички. Антивирусната ефект от това природно лекарство помага за предотвратяване и унищожаване на вируса на грип. Favor чесън докаже витамини В, С, D, етерични масла, селен, фосфорна киселина, сярна киселина, силициева киселина, и, разбира се, летливи, но също така мощни антиоксиданти, техния брой, това растение е истински шампион сред много други.

чесън на калории 100 грама на продукта е 45 Kcal.