Вкусни хапки tartlets сладки, деца, торти за празника маса на шведска маса: рецепти със снимки. Tartlets пълнени с празничната трапеза: рецепти за крем карамел и плодови заливки за десерти

Sweet тарталета - вкусен десерт, че плънка да изберете по свой вкус. Рецепти за тесто, кремове, сосове и идеи интериор предлага статия.

Идеи за сладки, деца, tartlets плодове и ягодоплодни: снимка

малка сладка с мармалад - е не само красива предястие с различни пълнежи. Той може да действа като пълен десерт, пълни със сметана, плодове, горски плодове, шоколад, мус, крема сирене, и много други.

Деца и възрастни се радват тези малки кошници за това, че е удобно да се хранят, те предлагат различни пълнители, които често се допълват от полезни пресни плодове и конфитюри. Както може да се използва база shortcrust или еклери.

Тестото за сладки tartlets можете да си купите в магазина, че е лесно да се направи с неговия собствен у дома. Пълнени tartlets могат да бъдат украсени с клончета от мента, захар, топинг, парченца шоколад, счукани орехи, сладко сос.

Как да си направим shortcrust сладкиши за сладки tartlets?

Вие ще трябва:

• масло - 200 г (стандарт за опаковане може да бъде заменен от всяка смес "разпространение" маргарин и растително-крем).
• яйце - 1 бр. (Домашно яйца в печене са предпочитани).
• брашно - 2 чаши (използване само високо качество, бяло брашно, тя предварително се пресее през сито веднъж или два пъти).
• захар - 170 гр (това е приблизително 2/3 от стандартна чаша, но сладостта на тестото може да се регулира независимо от предпочитанията).
• сода - 0.5 чаена лъжичка (Най-честата Храната трябва да се отплати с оцет или лимонов сок).

Получаване:

• В голяма купа трябва да изсипете брашното и постепенно добавете останалите компоненти на рецептата: захар, яйца, содата и маслото, които преди това са били стопени.
• Ръцете Замесете тесто еластично, можете да я поставите на повърхността.
• След месене на тесто обвиване с фолио и извадете "Почивка" в хладилника за около 30-40 минути.
• От отпочинали тесто трябва да ставам лист. Специално къдрица или стъкло с гърлото на необходимия диаметър са нарязани парчета, които пръстите са положени в силиконови или метални форми за печене.

Как да си направим бутер тесто за сладки tartlets?

Вие ще трябва:

• брашно - 3,5-4 чаши (употреба само висококачествени премия брашно, предварително го пресее два пъти през сито).
• масло - 2 разрушаване (това 400 гр, могат да бъдат заменени на кремообразна маргарин или растително-крем смес "разпространение"). Важно е да се знае, че най-добрият бутер тесто, че е участвал в натурално масло, богата на мазнини (не по-малко от 73%).
• вода - 170 мл (това е за стандартната чашата).
• яйца - 2 части (при печене, е желателно да се използва домашно яйца).
• Лимонена киселина или няколко капки лимон
• захар - количеството на захарта трябва да бъде коригирана според вкуса (от 0.5 до 1.5 чаша).
• сол - щипка

Получаване:

• Сместа от масло или сметана се стопи (при стайна температура или само в микровълнова фурна).
• Маслото се прибавя към яйца, захар и сол, всичко се смесва старателно.
• Добавя се вода и лимонена киселина
• Постепенно се намесва брашно, месене на тестото еластична.
• Няколко състезания Разточете тестото, добавете слоеве и да напуснат "останалите" в хладилника за около 30-40 минути.
• Отпочинал тесто парче предпочитан начин и изпрати във фурната.

tartataletok идеи:

Сладки tartlets за деца: рецепти

Tartlets с сладко от малини:

Вие ще трябва:

• Кошници от тесто
• сметана - 200 мл (не непременно тлъстината най-малко 30%)
• сладко от малини - няколко супени лъжици (Може да бъде заменен от друг Бери конфитюр без семки).
• Шоколад бял или черен, чипове за разпрашаване.

Получаване:

• Камшик кремът трябва смесител (бъркалка свързване) или миксер, докато еластичната състояние пяна. Добавете кремообразна маса на пудра захар, ако искате да се направи сладко. Но, това не е необходимо, тъй като сладко сладко достатъчно.
• Неща получи сметана тарталета
• Супени лъжици сметана полива конфитюр. Топ тарталета украсена с настърган шоколад (на ренде глоба).

Tartlets с ябълков мармалад:

Вие ще трябва:

• ябълки - 500 г всеки от ябълки
• захар - 2 чаши (400-500 г, сладост може да бъде намален)
• кошници тесто
• сметана мастни крем или бита в flakonchike

подготовка:

• Ябълките трябва да се пекат във фурната. Това се прави за около 30 минути при температура 180-200 градуса.
• След това, ябълките чисти и ги избършете с месестата през сито.
• Полученото пюре, разбърква се със захар и сложи на бавен огън.
• Кук мармалад трябва да готвя, докато желаната дебелина. След това те трябва да се напълни с пясък кошници.
• Сметана с плътен държавата и те всяка кошница, украсена с мармалад.

Сладки tartlets с ананас: рецепта със снимка

Вие ще трябва:

• ананас - едно парче или една кутия консервирани
• сок оранжев - 1/3 чаша (около 70 мл)
• ром - 50-60 мл (може да бъде изтрит от рецептата)
• ванилин - една торба
• масло (73%) - 100 гр
• захар за карамел - стограма
• захар в плънка - на вкус
• брашно - 50-70 грама
• талаш кокос - 1 саше (80-100 грама)
• яйце - 1-2 парчета.
• кошници от облаче тест

подготовка:

• Първото нещо, което да се направи - карамел. За да направите това в кулинарно кофа да изсипете захарта и я поставете на слаб огън. Захар не трябва да се намесва. Изчакайте, докато тя се превръща в приятен жълт цвят.
• След това се излива в портокалов сок, ром и добавете ванилия. Всичко внимателно се смесват, за да станете хомогенна карамел.
• Ананас трябва да бъде нарязан на малки кубчета. Те са пълни с бутер кошници.
• Подготовка на пълнежа: Смесва яйца, масло, захар, кокосови чипове и брашно. Получената маса трябва да се излива от ананас.
• Opravte кошници във фурната за 20-25 минути, при условие, че температурата да не надвишава 200 градуса.
• Готов tartlets охладят. На върха на тях, можете да украсите с нарязан ананас, и се изсипва карамела.

Tartlets с череши Начин на приготвяне: рецепта

Вие ще трябва:

• Пясък или бутер кошници
• захар - 1 чаша (сладък десерт може да се увеличава или намалява, на вкус).
• череши - 400 г (замразени или пресни, внимателно костилка)
• канела - 0.5 чаена лъжичка
• ванилин - една торба
• шоколад - 100 г (черен или мляко)

Получаване:

• Cherry без камък се излива в тенджера и напълнете със захар.
• Сложете тиган на малък огън и се разбърква внимателно маса, тя се вари в продължение на около 20-30 минути, така че тя да стане по-гъста. Добавете канелата и ванилията.
• Премахване на черешите от котлона и оставете теглото и попълнете кошници. Охлаждане череши ще станат по-дебели.
• Все още топли череши трябва да се поръси с настърган шоколад. Така че това ще се стопи и да ги покрие равномерно.
• tartlets Изпращане в хладилника за около 30-40 минути до шоколад, а студено.

Tartlets с ягоди и сметана: лесна рецепта

Вие ще трябва:

• ягоди - 300 г (пресни или замразени накапва изключване)
• сметана мазнина или сметана в бутилка
• бял шоколад - 200 г (може да бъде заменен от мляко)
• захар прах
• пясък кошници

подготовка:

• Разтопете шоколада в бяло парна баня
• С четка за готвене или чаена лъжичка, promazhte кошница стена и дъното му вътре.
• Ягодите трябва да бъдат нарязани на филийки или малки парчета.
• Поставете ягоди върху бял шоколад в една кошница, поръсва пудра захар.
• С бита сметана на върха на хълма се направи ягода.

Tartlets круши в вино и ядки: рецепти

Вие ще трябва:

• круша - 400 г (две основни плода)
• бадеми - малко количество от бадемови стърготини за украса на готовите tartlets.
• вино сухо червено - 1 чаша (200 мл)
• захар - 0,5 чаши (сладост може да се регулира независимо)
• мед - 2 супени лъжици
• канела - 0.5 чаена лъжичка
• пясък кошници
• захар прах
• ванилин
• канела

подготовка:

• Круши обелени и семена части. Нейната маса се нарязва на кубчета от среден размер.
• Кулинарната лъжичка за ниско, подгряване на виното, се стопи го мед и захар. Добавете канелата и ванилията.
• Горещата вино отива круша. Сварете той трябва да бъде точно половин час.
• След това, лъжица, извадете крушката и да започне да кошници. Сироп на вино в кошници не трябва да бъде прекалено много.
• Торти поръсени с пудра захар и украсени с листенца от бадем.

Бери торти, десерт рецепта

Вие ще трябва:

• Изварата или извара - 200 г (извара се смила през сито).
• яйце - 1 бр.
• царевично нишесте - 1 супена лъжица
• брашно - 1-2 супени лъжици
• захар - '50 (можете да добавите повече)
• плодове (Всеки, който ви харесва) - 200 гр
• ванилин - една торба
• Кошници всмукване или пясък

Получаване:

• Извара или изгоряла напълно замесени с нишесте, захар, брашно и ванилия. Ако масата е много гъста, че е възможно да добавите няколко супени лъжици сметана.
• Зърната трябва да бъдат разделени на две части: една вилица пада лошо, други напускат за украса.
• В долната част на коша трябва да се постави малко количество Бери маса.
• Върху слой поставя пълнеж зрънце пюре сирене.
• В центъра сложете зрънце tartlets. Много от тях не слагам, когато се пече, те могат да "теч" и развалят ястието.
• Изпрати tartlets във фурната за 15 минути, докато кората на извара е покрита с руж. (Температура на пещта трябва да бъде не повече от 200 градуса).

Tartlets портокали: А вкусна рецепта

Вие ще трябва:

• оранжев - един голям
• вода - 60 мл.
• захар - 150 грам
• масло (73%) - 120 грама
• нишесте царевица - '30
• яйце - 1 бр. (Само жълтъка)
• бита сметана - флакон
• Червените боровинки за украса
• пясъчни кошници

Получаване:

• В тенджера Сипете вода и я поставете на слаб огън.
• Във вряща вода добавете една портокалова кора и целулоза.
• Сварете портокал трябва да бъде около 10-15 минути, като се разбърква внимателно.
• След това тегло е изместен в блендер и внимателно смазан.
• Получената пюре трябва да бъде смесен яйчен жълтък, захар и нишесте, както и масло.
• Теглото трябва да зареже кошници и изчакайте, докато оранжевата плънката да се охлади. Така той става по-плътна.
• Kurd охладен (т.нар пълнеж) украса на крема от контейнер и украса боровинки.

Малина tartlets, как да се готвя?

Вие ще трябва:

• пясъчни кошници
• пресни малини - четиристотинграма
• захар - 0,5 чаши (ако имате сладки зъб, може да се увеличи размерът на захар).
• захар прах - няколко супени лъжици
• каймаклия сирене

подготовка:

• Малина (200 гр) излива захар и пуснати на пожар. Сварете малини бъде около 20 мина, всеки път разбъркване на масата.
• Охладената маса се смила малина през сито, за да се елиминират малки кости.
• Получената маса кошницата пълнена с всеки точно по средата.
• С течение на малините трябва внимателно да се сложи дори слой от крема сирене и го изравнявам с нож.
• Сиренето се поставя върху няколко плодове пресни малини, които са поръсени с пудра захар през сито.

Tartlets с ябълки и канела: рецепти

Вие ще трябва:

• ябълка зелен - 0,5 кг
• захар - 1 чаша
• канела - на вкус
• ванилин - на вкус
• пясъчни кошници
• Балон сметана

подготовка:

• Apple обелени и семена части. Тя трябва да нарежете на кубчета.
• Изсипете ябълката в тенджера, изсипете захарта и я оставете да карамелизира на слаб огън за 15 моя. Добавете много канела и ванилия.
• След 15 минути тегло неща tartlets и го оставете да се охлади леко. Тогава гарнира с бита сметана кошница.

Tartlets с сини сливи и крема сирене: рецепта

Вие ще трябва:

• сушени сливи - тристаграм
• крема сирене - един пакет (200 гр)
• пудра захар - на вкус
• пресните сливи - няколко парчета. tartlets за декор
• пясъчни кошници

Получаване:

• Сини сливи, изсипва вряща вода, трябва да се топят за половин час.
• След изтичането на този меки сини сливи се изсипва в купа с миксер. Не натискайте сини сливи.
• В блендер добавете крема сирене. Маса се смила. Ако се окаже, доста дебела и плътна, добавете няколко супени лъжици където водата се накисва сливи. Крем за пълнене трябва да има мека консистенция.
• Полученият крем са пълни с кошници
• Сива пресни нарязани с нож, или нарязани на парчета. Тя трябва да украсяват пълнени тарталета.

Tartlets с мармалад: проста рецепта за пълнеж

Вие ще трябва:

• Бери конфитюр - 200 грама
• яйца - 2 единици (само протеини)
• пудра захар - една торбичка (200 д Приблизително)
• Киви - 1 брой. (Леко и сладко)
• пясъчни кошници

Получаване:

• Tartlets трябва половин изпълват с конфитюр
• Киви почистени, нарязани на пръстени. Пръстен киви поставя в горната част на слоя на конфитюр. това Pritrusite с пудра захар за сладост.
• Три протеин бита миксер с висока скорост с щипка сол. Когато на масата ще се пени постепенно се хвърлят на прах, за да образуват плътен стабилна пяна.
• Получените протеин крем гарнитура торти.

Tartlets с извара и сушени кайсии: рецепти

Вие ще трябва:

• извара - четиристотинграма
• сушени кайсии - 200 грама
• жар оранжев - 2 чаени лъжички
• сметана бита - 1 бутилка
• Пясък или бутер кошници

Получаване:

• Сушени кайсии се изсипва вряща вода и се влеят в продължение на половин час.
• След това, мека и вода притиснат от кайсии, изпратени до смесителната купа с маса извара.
• Съставките са напълно смлени, ако масата се получава достатъчно плътен, е възможно да се излее няколко супени лъжици вода, при което потапяне кайсии.
• Портокалова кора втрива с най-прекрасното ренде. Пълнени с извара крем tartlets украсени със сметана и настърганата кора от лимон.

Шоколадови tartlets: лесна рецепта

Вие ще трябва:

• масло кремообразна (не по-малко от 73% мазнини) - 50 грам.
• захар - 1-1,5 чаши (сладост може да се регулира независимо).
• какао - 7 супени лъжици
• брашно - 4-5 супени лъжици
• мляко - 400 мл. (Мазнини)
• Пъф или пясъчни кошници
• за декорация натрошени ядки

Получаване:

• Смесете какаото с брашно и захар
• Изсипете на масата с вода и място на малък пожар
• Бъркалка маса, го сварете за около 7-10 минути.
• След масата става гъста, добавете маслото и разбъркайте добре.
• Започнете кошница от шоколад паста, нека плънката изстине леко. Гарнира се с натрошени ядки.

Lemon тарталета с лимон и меренге

ви трябва:

• лимон - 2 бр. голям
• вода - 60 мл.
• захар - 150 грам
• масло (73%) - 120 грама
• нишесте царевица - '30
• Яйце за пълнене - 1 бр. (Само жълтъка)
• Яйца за целувки - 2 бр. (само протеини)
• пудра захар - тристаграм
• Червените боровинки за украса
• пясъчни кошници

Получаване:

• В тенджера Сипете вода и я поставете на слаб огън.
• Във вряща вода добавете лимонова кора и пулпа.
• Сварете портокал трябва да бъде около 10-15 минути, като се разбърква внимателно.
• След това тегло е изместен в блендер и внимателно смазан.
• Получената пюре трябва да бъде смесен яйчен жълтък, захар и нишесте, както и масло.
• Теглото трябва да зареже кошници и изчакайте, докато хладно пълнене лимон. Така той става по-плътна.
• Протеините са бита със захар и Boudreau, 5 TSP лимонов сок, за да образуват стабилна пяна - това е протеин крем "меренге".
• Кошници украсени с меренге кюрд. Горната част на крема трябва да обгори чрез готвене горелка или изпращане на 200 градуса във фурната и задръжте за 15 минути.

Tartlets със сметана и ягодоплодни сос Рецепти

Бери сос в действителност това е много течни конфитюр без семки и парчета плодове.

ви трябва:

• кошници за пълнеж (Произволна)
• сметана мастен - 350 мл (най-малко 30-35%)
• захар прах - една торба
• плодове (Всички: ягоди, малини, касис, и т.н.) - 300 г
• захар - 1 чаша (или по-малко, на вкус)

подготовка:

• Зърната (200 д) излива захар и пуснати на пожар. ги готвя за трябва да се смесват добре около 10 минути.
• Охлажда се frays Бери сладко закърши през сито или марля.
• Бери сос се изсипва в тарталета
• Сметана и еластичната държавата, за сладост, можете да добавите пудра захар.
• Получените кремаво сладкиши с млечен сос, украсени с Бери отгоре.
• Украсете всяка кошница трябва да остане пресни плодове. Зърната поръсени с пудра захар.

Tartlets с яйчен крем Рецепти

Вие ще трябва:

• масло - един пакет (200 д, не по-малко от 73% мазнини)
• мляко - 1 литър (мазнини)
• брашно - 3-4 супени лъжици
• захар - 1 супена лъжица. (Можете да добавите повече)
• яйце - 2 части (за предпочитане домашно)

Получаване:

• Яйцата се забиват в тенджера и се смесва много добре с мляко, масло и брашно.
• В тиган трябва да смесвате останалата мляко и захар, сложи на огъня.
• Млякото задължително доведе до възпаление. Постепенно добавете маса яйце в млякото, като се разбърква с размахване активно.
• Маса не трябва да престане да бие, така че можете да избегнете образуването на бучки.
• Да не се допуска масата да ври, когато ще се сдобие с малка дебелина, изключете нагревателя и оставете охлаждане на крема. Крем охлажда и става по-плътна.
• Неща ostyvshim крем tartlets. Те могат да бъдат украсени с настърган шоколад, пресни плодове, горски плодове.

Тарталета с орехова плънка рецепта

ви трябва:

• масло каймаклия - стограма
• гайка MYOB - 300 г (черупки)
• захар - вкус, може да бъде заменен с пудра захар
• кошници

Получаване:

• Орех се излива в блендер, добавете захарта
• Масата на внимателно смлян
• Добавете маслото, след смилане паста воля.
• Гайка паста трябва да зареже tartlets

Сладкарници tartlets: рецепти

Торта "кошница" - един от най-популярните. Кук е много проста.

ви трябва:

• пясък кошници
• Jam от кисело грозде - 100-200 г (попълнете кошници с предпочитание: много или малко сладко).
• захар - 1 чаша (пълна - е 250 ж)
• яйце - 3 бр. (Само за протеини крем)
• лимонена киселина - щипка
• Прах сладкарски изделия за декорация

Получаване:

• Протеините трябва да бият с лимонена киселина до пяна и след това бавно се хвърлят на захар.
• Разбийте сметаната трябва да е преди, докато стабилна тегло.
• В долната част на коша се полага равномерно да се задръсти.
• След това, с помощта на кулинарната спринцовка трябва да избутвам протеин крем с висока купчина.
• Украса крайния торта бонбони прах.

Sweet пълнеж за tartlets: кремове и десерти рецепти

Опции на пломби:

• масло крем: Oil опаковка, торба с пудра захар, какао на вкус (не може).
• Крем с кондензирано мляко: масло пакет, т / т от варено кондензирано мляко, ядки кошници за украса.
• карамелизирани плодове: Различни плодове ситно нарязан, изпратен в тенджера, напълнете със захар и се вари в продължение на 5 минути, след което те започват tartlets.
• крем за пълнене: Крема сирене, ягода пюре, захар на прах.
• Бял крем: 200 г сладолед (стопилка) 2 супени лъжици царевично нишесте варя на парна баня, се добавя захар и 100 г настъргани бял шоколад.

Фото-красивите малки мини tartlets хапки за шишчета сладки, бебешки, кексове

Видео: "Кошници с плодове, бял шоколад и маскарпоне"