Chili - ползи и вреди

Добър ден, приятели на моя блог! Днес, срещата ни с вас ще бъде много продуктивна, защото моята история за Хот Чили Пепърс, или както я наричат ​​- лют червен пипер. Любопитно е пипер. Винаги съм си мислел, че се използва само като подправка. Но не! Полза на чили и донесе здраве и козметология намери приложението за растежа на косата, и отслабна с него, също може. Честно казано, може да доведе до глоба пипер и вреди, така че прочетете внимателно ...

Първоначално нашата пипер от Южна Америка. Местните жители текущата еквадорски го знаели още преди 6000 години. Понастоящем има около 100 вида пипер, различаващи се по тежест.

В Европа, чили се дължи на Колумб, който ще оцени вкуса му. И той също дойде с името на известния пътешественик, сравнявайки го с черен пипер, внесени от Индия, въпреки че общата сума е нищо между тях. Е, освен, че и двете от тези растения се използват като подправка в ястия от цял ​​свят.

древните лечители Изток подправка, използвана при лечението на различни заболявания. Според съдържанието на витамин С е по-добър малък черен пипер лимон, морков и витамин А също са по-малки, отколкото в нашата подправка. Пипер е богат на витамин В6, В2, Р, Е, магнезий, желязо, калций, фосфор.

Но най-важното - много полезно растение съдържа вещество, наречено капсаицин, което го прави се открояват сред другите на имотите. Остър вкус подправки и причинени високо съдържание на алкалоида капсаицин. По-голямата част е в пулпата и семена.

Chili - ползи

Широко се използва в медицината чили, тъй като аз се обсъдят по-долу, но в допълнение на използването на пипер в диетата може да ви помогне да намалите приема на сол. И това, както знаете, е много важно - това помага за намаляване на теглото, както и в някои заболявания е много полезен.

1. Храносмилането. Той се използва за подобряване на апетита и храносмилането, тъй като повишава секрецията на стомашния сок.
2. Гастрит. Капсаицинът има способността да потискат бактерията Helicobacter Pylori, който е гастрит на виновник заболяване и стомашна язва.
3. Антибактериални свойства. Въз основа на направен чили мехлеми от измръзване. И то се прилага, за да се ускори възстановяването на лигавицата на устната кухина - в аптеките продават специални пасти за зъби.
4. Настинки, хрема. Възползвайте се чили тук. Поради наличието на капсаицин потиснати патогени. Засилено резистентност към настинки, подобряване на имунитета. Той е известен интересен факт: работници, обработка на пипер в консервни ринит не се разболяват.
5. Антиоксидантните свойства. Защита на клетки срещу свободните радикали.
6. метаболизъм. Той стимулира обмяната на веществата.
7. Сърдечно-съдовите заболявания, атеросклероза. Полезна чили тук. Когато се консумират в малки количества, намалява нивото на холестерола и стените на кръвоносните съдове стават еластични.
8. Главоболие. Той помага с тежко главоболие, за да се наложи втрива в уиски крем на база пипер лечение.
9. Черен дроб. Подобряване на функцията на черния дроб, той помага с хепатит.
10. Хипертония. Редовната консумация на храна подправка помага за намаляване на кръвното налягане. Китайските лекари са открили, че капсаицинът отпуска кръвоносните съдове. Както и увеличаването на производството на азотен оксид, който предпазва корабите от възпаление.
11. Ефикасност. Още южноамериканските индианци са знаели, че използването на подправки повишава потентността. Това се случва, защото капсаицин и етерични масла допринасят за прилив на кръв към органите на малкия таз и повишават тонуса на нервната система. Но ние трябва да имаме предвид, че алкохолът тинктура от чушки чили може да донесе вреда, което води до обратния ефект - потиска сексуалната функция.
12. Онкология. Изследователи от Университета в Нотингам са открили, че лют червен пипер е в състояние да убива раковите клетки. Капсаицинът, в качеството на митохондриите на злокачествени клетки да се свързват с тяхната протеин и активиране процеси на клетъчна самоунищожение. Оказа се, че хората, които редовно използват в хранително-вкусовата подправка е много по-податливи на това заболяване.

И това не е целия списък от ползи и предимства на растението. Ако редовно ядат чили да се яде, а след това винаги ще има по-добро настроение. И се оказва, че е заради факта, че пипер храната, която се чувства рязко затопляне в устата. Това усещане за това как мозъкът реагира на опасност и стрес.

За да смекчи шока и дискомфорт, той от своя страна хвърля кръвта ендорфини, един вид "щастливи хормони", които подобряват настроението, и като резултат, да намалят стреса (как иначе да се освободите от стреса, четете, като кликнете на линка). Между другото, в допълнение ендорфини подобрява кръвообращението, повишават имунитета, но каквато и да е болка, а напротив - се намалява.

Как да изберем люта чушка

Специалистите съветват, когато купувате да го пробвам на вкус. Слабо Аз представлявам себе си, прави трик. При избора на външен вид за яркия цвят, гладка стегната кожа, не са нанесени щети.

Съхранявайте превръзката в хладилник в пластмасов съд, но не повече от 2 седмици. В фризера за съхранение може да бъде до една година.

Събиране на лют червен пипер

Обикновено суши чили - свързва сноп и затвори на хладно сухо място. Ако искате да стане по-малко остър пипер - премахване на семената.

Chili - вреда и противопоказания

• Абсолютно не може в язвена болест, проблемите на стомашно-чревния тракт, включително киселини.

Chili отслабване

И тук е нашата пипер - асистент. Американски учени изучават свойствата на лют червен пипер, сключени и доказани от опит, че тя насърчава загуба на тегло. Капсаицинът съдържаща се в него активира мазнини окислителен процес, в резултат на бързото изгаряне. Cayenne пипер увеличава телесната температура, което ускорява метаболизма.

В много малки количества от червен пипер подтиска апетита, но това се случва само на тези хора, за които пикантна храна е необичайно. В големи дози, той причинява реакция - увеличава апетита. Освен това, се препоръчва да се използва подправка в естествена форма, а не в дозираната форма.

Кафе за отслабване:

Предлагам ви, приятелите ми, фантастична рецепта за любителите на кафе, който вкуси остри и силни усещания ще бъде удоволствие. Тя се нарича с името на вулкана (не напразно, най-вероятно) Los humeros и да го използвате, за да си метаболизъм в организма е значително ускорена.

Вземете 100 мл. вода, 2 супени лъжици кафе, една четвърт от шушулката на свеж черен пипер и половин чаена лъжичка канела.

Кафе поръсете турчинът, залейте със студена вода, добавете канела и оставете да заври. Плаката се изважда с питие, се оставя да престои в продължение на 5 минути и се добавят люти чушки. Няколко минути по-късно напитката е готова!

Chili за жени

Люти чушки често се използват в борбата срещу целулита. Но не като у дома си, за съжаление. На нейна основа, той произвежда антицелулитни продукти, тъй като това води до притока на кръв към проблемните области. И това води до разпадането на мастните клетки, така наречената "портокалова кора".

У дома, в козметологията чили незаменим като един от най-ефективните средства за растежа на косата. Това се дължи на факта, че растението служи като дразнител на кожата, което причинява силна притока на кръв към корените на косата.

Маски за растеж на косата:

Chili е много полезно за растежа и укрепване на косата. Нашата коса е, като останалата част от тялото се нуждае от по нужния набор от витамини и микроорганизми. Инсталацията съдържа витамини С, А и Р, които стимулират растежа на косата и ги укрепване.

Лют червен пипер стимулира и тонизира кожата на главата, укрепва структурата на космения фоликул, повишава циркулацията на кръвта и като следствие от това значително ускорява растежа на косата. Но преди да ви дам рецепти за маски, внимателно прочетете съветите за тяхната употреба:

• При изготвянето на всяко маски пипер задължително трябва да се смесва с мляко и растително масло те ще защитава скалпа от изгаряния, и освен това, дори по себе си, те подхранват кожата. Или веднага след процедурата, нанесете успокояващ балсам.
• За да е максимален ефект, направете процедурата редовно.
• Въпреки факта, че маската е доста горене, опитайте се да бъдете сигурни, за да издържат на необходимото време.
• Винаги се уверете, че да не имате алергия или чувствителност към лютите чушки, или да причини кожата и косата. Когато проява на алергични реакции се откажат от използването на такива маски, да ги замени с друг Маски за укрепване на косата, рецепти, които ще намерите, като кликнете върху линка.
• Pepper в никакъв случай не трябва да падне върху лигавиците, ако това се случи, измийте ги с мляко. Водата не дава бърз положителен ефект.

За укрепване и растеж на косата може да се получи чрез вливане и да го използвате.

тинктура: За подготовката му посегнат 1 - 2 люти чушки, добавете 200 грама. водка и оставете за една седмица на тъмно място. Готовата тинктура могат да бъдат закупени в аптека, но ако се готви у дома, тя няма да бъде по-лошо. Разтрийте тинктура от корените на косата ви, измийте се след един час.

Но вливането на чили може да се използва не само в чиста форма. От него можете да направите маска и е много полезно за косата.

Маски за растежа и укрепване на косата:

1. Смесете тинктурата от рициново масло в равни части и се добавят всеки балсам. Нанесете маската с четка директно към кожата на главата, покрийте с найлоново фолио и увийте с кърпа отгоре. Точното време за процедурата не е да се измие, когато няма да има сила да издържи, но най-малко един час.
2. Маска с хляб и чили: Той не само спомага за растежа на косата, но и ги прави по-малко мазнини, както и Укрепва (повече хляб рецепти маски чете, като кликнете на линка). Накиснете 200 грама. хляб в млякото, добавете една супена лъжица nastoy1ki и втрийте в кожата на главата. Стойка маска за 02:00, след което изплакнете и нанесете успокояващ балсам за да се избегнат изгаряния.
3. Маска с репей масло. Смесете 2 супени лъжици тинктури, репей масло и вода. Завършеният маската мият корените на косата, а след това се покрива с найлоново фолио, увийте с кърпа за един час и след това изплакнете.
4. Маска с мед. Тази маска не се използва тинктура, а просто червен пипер. Смесете 1 супена лъжица му и 4 супени лъжици мед. Нанесете върху чиста, влажна коса, покрийте с полиетилен, увийте с кърпа и се накисва 30 - 40 минути. След това изплакнете.