LoveForWomens.com

Съхранение на плодове

Как да се събира и съхранява на картофена реколта

картофи често се нарича втората хляба. На трапезата ни се оказва, всеки ден. Всяка домакиня знае, най-малко десет различни рецепти ястия от картофи.

Грудки го съдържат витамини и минерални соли на калций, желязо, йод и други жизнено важно човешкото здраве елементи. Сега е точно в подходящия момент прибиране на реколтата и да го поставите в съхранението. Ето какво трябва да знаете, нюансите на компетентните земеделските производители.

В тази статия:

  1. Как да се определи по време на прибиране на реколтата.
  2. Условия, необходими за запазване на културата

Съхранение на плодове

Как да се определи по време на прибиране на реколтата.

картофено съзряване може да се определи въз основа на изсушаване на листата. В последния месец - половината преди нея умиращата е активно образуване на клубена, натрупването на амилоидни вещества. обаче перфектно узряване на клубена определя въз основа на отмирането на върховете не е възможно. Фактът, че ускоряването на отмирането на върховете се дължи на неуспеха в края на лятото, както и загубата на листата Phytophthora.

По този начин, пълни узряване картофи Това се случва само в южните райони. В централните части на Русия има време да расте само началото и средни ранните сортове. Време на картофи реколта в средната зона на метеорологичните диктата.

  • • Не се изкопае културата в дъждовните дни. Висока влажност насърчава по-активни гниене грудки, увеличава тяхната механична дефект.
  • • След изкопаване е необходимо да се даде събрани картофи на слънце да изсъхне.
  • • Около седмица преди прибирането на реколтата, което трябва да се косите горната част на листа картофи в случай на Phytophthora тя ще защитава клубените от инфекция.
  • • Разбира се, по време на прибиране на реколтата зависи от сорта отглежда картофи и по време на нейното приземяване. Ранните видове се отстраняват през юли - август и Близкия-събиране е през август.
  • • посредници степени на почистване трябва да се извършват най-малко от 3 - 3.5 месеца от момента на засаждане на картофи. Srednepozdnih реколта и късните видове - с 3.5 - 4 месеца. Така, в началото на сортове средата на реколтата става в края на август, srednepozdnih - началото на септември.
  • • В сухо време, ако върховете не са впечатлени от Phytophthora може да отложи колекция от средата на септември. В случай на Phytophthora, е необходимо да се отстранят върховете, това ще предпази реколтата от замърсяване и да се ускори зреене.

Условия, необходими за запазване на културата

  1. - Най-добре е да ловят в един слънчев, сухи дни.
  2. - след това се събират грудки трябва да се разпредели за суха и се оставя за няколко часа.
  3. - След това, те се събират в контейнер и сложи на един месец на тъмно хладно и сухо място.
  4. - След приблизително 3 - 4 седмици е необходимо да се премине през картофи.
  5. - посадъчен материал от картофи, които да имате добре осветена зона преди засаждане етап, тя ще защити клубените от инфекциозно заразяване по време на съхранението.
  6. - Ако картофите се събират при висока влажност, в дъждовния време, трябва да се суши на открито и проветриво място.
  7. - След реколтата зависи от качеството на посадъчен материал от картофи, както и от условията на съхранение. Недостатъкът се смята за началото на своята кълняемост. Фрагмент процеси води до намаляване на добив от 20 - 50%. Такива отслабени грудки поникват по-късно, често болни и изродени.
  8. - Причината за началото на покълването е нарушение на режима на съхранение на топлина, както и нарушение на вентилационната система. Най съхранение контрол на температурата на семена от картофи е стабилна температура в картофено слой 1 - 2 градуса по Целзий. Най-добра температура за съхранение на картофи храна е 5 - 7 градуса по Целзий.
  9. - През зимата е необходимо да се провежда редовен мониторинг на състоянието на клубените, и, ако е необходимо, провеждат преграда. След прибирането на реколтата ще зарадва цяла зима!


Споделяне в социалните мрежи:

сроден