
Видео: Елена Malysheva. Ползи и вреди на грозде
В края на лятото и началото на есента реколта на тази прекрасна Бери. Сега само в нашата страна, има около 3000 разновидности, които се разделят на гроздето в черно, розово, бяло, има и безсеменни сортове.
Видео: ГРОЗДЕ ПРЕДИМСТВА / полезните свойства на гроздето калориите си
За това поколение използва полезните свойства на грозде за храна и лечение. "Ampelotherapy" - така медицинската метода на потреблението на грозде (botryotherapy), който предложи по време на руския учен VN Дмитриев. Това е един начин на хранене (най-често се използва за прочистване на тялото и за целите на нейното възстановяване от изтощение), тя се използва успешно в комбинация с медикаменти.
Всички знаем колко вкусно вино, сок, стафиди (стафиди сушени плодове се наричат сортове без семки) са получени от този плод. Учудващо е, че грозде са мариновани, консервирани и му джем, сиропи, плодове, грозде, мед правят - петмез (безалкохолни напитки), плодови напитки, пуншове, мармалади, желета, го пайове, торти и щрудели пекат. Полезните свойства на гроздето, тъй като по времето на Хипократ (въпреки че той също знаеше тайните на растенията) са предназначени да помогнат на човек да се отървем от заболяване. Използването на гроздов сок е на стойност в древни времена, на практика единственият начин да се запазят свойствата на сока (без хладилници) беше храносмилането си, така че човечеството се е научил да правят вино.
Клъстерите на това растение съдържат:
- смилаеми захари (глюкоза, фруктоза)
- органични киселини (винена, лимонена, оксалова, ябълчна)
- пектини
- провитамин А
- витамин С
- витамин В6
- фолиева киселина
Химичният състав може да каже много за ползите от грозде и указания за лечение на много заболявания. Той съдържа лесно смилаеми множество микро- и макроелементи, като цинк, желязо, мед, калций, магнезий, калий (зрънце прави този елемент е особено необходимо за хората, страдащи от сърдечно-съдови заболявания). Гроздови показано на анемия, заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците, хроничен бронхит и затлъстяване, е в състояние да отделят токсини, и тялото здрави това остъргване. Тя отдавна се използва при лечението на ангина. Те са полезни свойства на грозде, използвани за терапевтични цели.
Костите на това растение съдържат много ценни активни вещества, като полифеноли, които са мощни естествени антиоксиданти, тъй като те са известни за защита на нашите телесни клетки от стареене. Ядки, използвани за лечение на алергии, за производство на хранителни добавки и лекарства, както и много козметични продукти, съдържащи екстракт или масло (маски, кремове, шампоани, балсами и масла). При производството на вино, групи от плодове са на земята, така че да се получи сок, както и същността на семената, така че естествено грозде вино се счита за полезно за zzhdorovya напитка (в умерени количества). особено отбелязано ползи от червеното вино здраве.
Правилното съхранение ще помогне за постоянно запазване свежестта и ползи от грозде. За оптимални условия препоръчва на хладно място, че е постоянно при условие, въздух. Когато изберете да се отбележи, че плодовете в никакъв случай не трябва да бъдат повредени или меки. Измийте добре в топла вода, за да премахнете праха и насекоми, защото гроздето винаги може да се сложи в хладилника. Лесно бял филм казва, че пресните плодове пред нас. Най-дългата съхраняват черно грозде.
калория грозде Това му дава възможност да се зареди с енергия и даде сила отслабва човек. Но във всеки случай е необходимо да се помни, че плодовете на това растение, особено на костите и kozhura- лесна храна за нашия стомах.
Хората, които имат язва или гастрит, както и други остри или хронични заболявания, трябва да бъдат внимателни, защото прекалено количество грозде, или да я използват на празен стомах може да предизвика нараняване неговата лигавица. Дори и здрави хора, които искат да направят на гроздето постоянен продукт на неговата нормална диета или диетичен, трябва постепенно да го доведе на власт. Не трябва да се комбинират плодове с млечни продукти, или да се появят ферментационни процеси, и в резултат на това лошо храносмилане и усвояване. Трябва също така да се припомни, фенове грозде, че неговите плодови киселини и захари имат разрушителен ефект върху отслабената зъбния емайл. Така че за всеки случай (особено през нощта), че е по-добре да изплакнете устата си след хранене с негово участие.
Калория грозде за 100 грама продукт е