Малина чай - полезни свойства и тайните на готвене ароматно питие

Тази интересна статия ще ви кажа как правилно да се подготви малинов чай, какви полезни свойства притежава, тъй като употребата му го правилно.

С настъпването на студеното време, ако не се направи нищо, имунната система често се отслабва.

Рано или късно, тялото се сблъсква с вируси, бактерии и отслабена имунна система просто не може да ги устои.

Елате в помощ сладко малина, известен с лечебните си и възстановителни свойства.

Почти всеки е наясно с ползите от него, и е особено популярен малинов чай.

Изглежда, че днес няма нито едно семейство, където и да са били лекувани с малини.

Малина чай - полезни свойства и рецепти

Хранителните вещества в малини

Това е изключително полезно храст отглежда в много градини и крайградските зони, можете да вземете плодове в гората - дива малина още по-ароматен.

Плодовете на малина-червен цвят (рядко оранжеви или жълти) узряват през юли или на август.

Ремонтантна сортове могат да произвеждат няколко реколти на сезон.

Това зрънце - истински килера на витамини, минерали, както и много хранителни вещества.

Тяхното съдържание в малини, подобни на следното:

• захар - до 12%;
• киселина, около 1-2%;
• около 1% пектин;
• танини;
• микроелементи - особено много желязо, мед, магнезий, калий, калций, цинк;
• витамини А, В1, В2, В9, С, Е и F;
• кумарини;
• антоцианини, флавоноиди, кетони.

Лечебни свойства имат не само плодове, но също така и цветя, корени, и, разбира се, оставя.

Предимства на човека малини

Съцветие растения притежават хемостатични (спира кръвта), противовъзпалителни и антитоксични свойства.

се прилагат:

• под формата на бульон - заболявания на стомашно-чревния тракт или на дихателните пътища;
• инфузия - да се отървете от акне, еризипел, конюнктивит;
• тинктура масло - с дерматит и ухапвания от насекоми.

От какъв вид суровини, за да се подготвят по-добре малинов чай?

1. Отвара от корените на малина - тя също е добър за изпотяване.
2. Малина чаени клонки или дърво - се използват като antifebrific бульон като помагат на неврит и ТОРС.
3. Листата се използват в сухи или пресни форма. Чай от листата помага при колит, диария, ентерит, гастрит, суха кашлица, остър тонзилит, дерматит.
4. От особено значение са плод на малина.

Тези витамини, макро- и микроелементи, които се съдържат в тези плодове помагат на човешкото тяло:

• справят с настинка, треска, анемия, различни видове възпаление, тромбофлебит, "падане" визия;
• забавя процеса на стареене;
• доведе соли на тежки метали или пикочна киселина.

Прибирането пурпурни листа

Как да запазим малина е известно на мнозина, но с празни листа има някои нюанси. Не е достатъчно просто да ги вземете и суха.

Това трябва да бъде направено така, че да се запази най-добре всички полезни свойства.

За да спаси всичките добър вкус, аромат и да добавите към бъдещата полза от листа от малина чай може да бъде подложен на тяхната ферментация.

Както ферментирали малинови листа?

Събиране на суровини по-добре в сухо време в края на май, началото на юни - този път по-млад, здрав лист чиния с ярко зелен цвят съдържа най-голямо количество хранителни вещества.

1. Събраните сурови материали трябва да бъдат промити и леко podvyalit на тъмно място при температура на въздуха на не повече от 23 ° С
2. След това, чрез поставяне в найлонова торбичка, сложи във фризера за 2 дни.
3. След това трябва да се съборят клетъчната структура на листата, е по-добре просто да ги търкаля между дланите си.
4. Twisted суров пъти в контейнер, покрийте с влажна кърпа и натиснете иго. В това състояние, при стайна температура на 22-26 ° C изчакване, докато не се почувства по характерния силен плодов или цветен аромат.
5. Последната стъпка - изсушаване. Сушенето е необходимо за един час при 100 ° С, като се разбърква непрекъснато. Можете да използвате фурната или сушилни машини.

Съхранявайте готов малинов чай ​​е желателно в чаша, керамични, хартия или картон съдове с вместимост не повече от 2 години.

Как да направите чай от малинови листа - видео

Сортове чай с малини - Рецепти

Друг полезен чай - с сладко от малини.

Той не само помага с настинки или ефективен при нея, наред с други неща, е много популярен сред децата.

Разбира се, сладък чай по-добър вкус от горчив хап. Но ползите от такова питие и не трябва да се спекулира, като се имат предвид по-горе свойства на малини.

Как да си направим малинов чай ​​е още по-полезна?

Ако добавим към вливане на цветя и листа от малина листа от касис, толкова по-ефективен витамин средство при настинки.

Постигане на по-добро антисклеротичен или антипиретик действие е възможно, ако на съцветия и листна маса, за да добавите плодове.

Възможно е да се направи от всички плодове или растения, такива като мента, вар, с резена сушени ябълки или лимон и лечебни свойства на всички компоненти увеличение.

Как да направите чай от малина - пропорции

Цветя, корени, плодове и на клонки произведена в 1-ви. л. (приблизително 5 грама) на суровини в чаша вряща вода.

Ако вземете сладко малина, след чаша за чай нужда 2 часа. Л. суровина, и ферментирали листа сварено, обикновено като конвенционален черен или зелен чай: размер на 1 чаена лъжичка .. за всяка чаша.

За противопоказания малинов чай

Чай от различни части на храст малина може да донесе в допълнение към ползите и вредите.

Напитката не може да се използва, когато:

• в края на бременността преди раждането;
• склонност към хроничен запек;
• болезнени пристъпи на киселини в стомаха;
• астма;
• има индивидуална непоносимост - алергия;
• ако приемате аспирин.

Във всеки случай, преди да лечение народни средства за защита, трябва първо да се консултирате с вашия лекар.

Отговори на често задавани въпроси

• Мога ли да направя чай от малинови клонове?

Да, това е възможно и дори необходимо. За да направите това, 6-8 pyatnadtsatisantimetrovyh млади клонки трябва да посегнат и се вари в продължение на около 20 минути може да напусне варя за през нощта.

• Може ли някой от листа чай малина по време на бременност и преди раждането?

Малина чай с повишено внимание трябва да се пият почти през цялата бременност, но като цяло не може да бъде преди раждането, защото неговата употреба може да доведе до кървене.

• Мога ли да се пие чай от малина при температура?

Не само е възможно, и дори необходимо. Малина е изразен антипиретични свойства. Но при висока температура чай не трябва да бъде горещо.

• Полезно е, ако по чаени листа от малина?

Да, този чай е много полезен, той съдържа още повече хранителни вещества, отколкото чай от малини.