Симптоми и лечение на хранително отравяне при възрастни и деца

Какви видове отравяния изправен човек

Хранително отравяне е условно разделена на типа:

1. токсично отравяне;
2. инфекциозен отравяне.

В първия случай, тялото е засегната поради вкарване на химически токсини, токсини, тежки метали, които не са годни за консумация гъби, растения или трева в човешкото тяло.

Във втория случай, заболяването, причинено от вируси, бактерии, протозоа или техните метаболитни продукти. В медицината, обща терминология PTI - хранителни заболявания. Инфекция с организма е чрез сурово мляко и водата, мръсни плодове, зеленчуци, плодове, листа, сладкарски крем, разглезени млечни продукти, месо, яйца, хранителни оцветители, консерванти.

Класификацията на хранително отравяне не се разпределя отделно перо на лична хигиена. Въпреки че това е често срещана причина за хранително отравяне.

Характеристики на хранително отравяне

PB различават кратък инкубационен период. В рамките на 2-6 часа след първите симптоми, които са бързо развиващи се и напредват през първите два дни. Заболяването е опасно за здравето на другите. Ако едно семейство или екип има пациента, инфекцията се разпространява бързо. Обменът на опасни микроби и не е огнище на болестта.

Симптоми и признаци на

Когато заболяването започва да се развива, има редица признаци. Във всеки случай, те са типични.

Симптомите на хранително отравяне:

• треска;
• липса на апетит;
• коремна болка;
• подуване на корема;
• гадене и повръщане;
• студена пот;
• понижено налягане;
• диария.

При тежки и напреднали случаи на невротоксични отрови да доведе до проблеми със зрението, нарушена мускулния тонус, повишено слюноотделяне, загуба на съзнание, халюцинации, кома, пареза, парализа, загуба на тегло.

Какво трябва да направя, ако хранително отравяне бременни жени, кърмачки, деца и възрастни хора? Спешно да се потърси медицинска помощ! Неактивност за тази категория пациенти могат да бъдат фатални. Особено опасни салмонела и листерия ботулизъм.

Как да се предупреждават от опасни продукти

За да се запази здравето на семейството гледате състоянието на продуктите. Това е особено вярно за тези, които са били съхранявани в продължение на известно време след готвене. При закупуване проверете срока на годност върху опаковката на продукта. Ако тя има вдлъбнатини, ожулвания или други дефекти, помислете за възможността да изберете друг продукт. Вие не можете да си купите продукти с нехарактерно мирис, вкус, цвят или текстура.

Обърнете внимание на продукти, в които газови мехурчета се вижда. Това може да е признак на ферментация. Течни продукти с характеристики на облака също не се препоръчват за използване.

Първа помощ и диагностика отравяне

При отсъствие на повръщане полива пациент топла вода. Пиенето трябва да бъдат в изобилие. Необходимо е да се простират на стомаха и повръщане провокацията. Ако голямо количество алкохол в кръвта не помогна - самостоятелно предизвиква повръщане. За да направите това, натиснете върху корена на езика и стомаха. След повръщане отново и отново Напо пациент предизвиква повръщане. На следващо място, направете клизма за чревна прочистване.

Такова пречистване дехидратира тялото, така че след процедурата пациентът трябва да пие много течности в малки порции. Ако е възможно, купуват на разтвора на аптека за рехидратация. Ако това не е възможно, да дадат на пациента неподсладени чай или минерална вода без газ.

Когато първият помощта дадено хранително отравяне, даде на пациента активен въглен в размер на 1 таблетка на 10 кг телесно тегло. Въглен абсорбира токсини. Приемът на храна е строго забранено! При температура от 38 градуса трябва да се обърне антипиретици.

Със загуба на съзнание, тежко влошаване на отказа на органите, отравяне на няколко членове на семейството или децата, отравяния с гъби, незабавно се обадете на бърза помощ. Това са случаи, които изискват мерки се отлага.

В никакъв случай не може самостоятелно да вземат антибиотици, биологични, сулфа лекарства, антиеметици, алкохол, традиционни ликьори и алкохолни разтвори.

Диагностика и тестове за откриване на инфекция

Когато се инжектира в болницата е необходимо да се идентифицират реколта причинител. Изследва кръв, изпражнения, повръщане теглото на пациента. От време на време се покажат продуктите, че пациентът яли.

Има бързи тестове за откриване на вирусна инфекция. На по-токсичен лезия изследва кръвните проби и да направи продуктите.

Лечение на хранително отравяне назначи експерт. Във всеки случай е индивидуален и зависи от характеристиките на организма. Ето защо, се поглезите рисковано.

Как да се държим по време на периода на възстановяване

След страда отравяне се нуждае от почистване на вътрешните органи. Възстановяване на тялото за дълго време. Ако искате да помогнете на тялото си, да не се прекъсне инструкциите на лекаря. Диета е изключително важно след хранително отравяне.

По време на периода на възстановяване изхвърли на твърдите частици. Опитайте се колкото е възможно повече да не се яде млечни продукти. Тренирайте себе си, за да пие вода редовно. Откажете се от кафето. Това е вредно. Яжте ориз, ябълки, бисквити galetnoe. Избягвайте цвекло, зеле, фасул и пресни краставици.

Пържени храни, мазни салати, пикантни храни по време на възстановяването на организма е забранено. Кук храна за няколко или готвач. Не забравяйте, че диета - най-добрият лек за хранително отравяне.

Как да се избегне отравяне

Дръжте ръцете по време на готвене месни ястия. След всеки контакт със сурово месо старателно измийте ръцете си със сапун и вода. Да не се яде месо, риба или яйца суровини. Всеки път, преди сервиране, уверете се, че ястието е добре изпечено.

Проверете дали имате достатъчно на брой кухненски дъски за рязане. Използвайте всяка една от тях само за определена група от продукти: месо, риба, хляб, зеленчуци и др ...

От голямо значение е температурата на режима на хладилник.

Избягват температури над 3 градуса. Погрижете се, че продуктите не са били съхранявани в мед, поцинкована или повреден емайл пот.

Предотвратяване на хранително отравяне включва:

• готвене кухня санитарни приемливи условия;
• редовно почистване на кухненски пространство и трапезарията;
• спазването на правилата за приготвяне на храна;
• технология на спазването на готвене;
• използването на храни с добро качество, за да тестват своите срок на годност;
• своевременното използване на продукти;
• правилните условия за съхранение;
• отказ на млечни продукти в областта на общественото хранене;
• оценка на миризма на продукта преди покупката;
• отхвърлянето на чужда домашно консерви;
• добро измиване на ръцете преди хранене;
• унищожаване на мухи и други насекоми в къщата;
• отхвърляне на използването на непознати ястия в места за обществено хранене;
• Алкохол варено или филтрирана вода.

Характеристики на децата отравяне

Хранително отравяне симптоми при възрастни и деца. Но тялото на детето е по-трудно да се преодолее патогени. Това се дължи на по-малък с поднормено тегло. Децата се чувстват по-зле хранително отравяне, отколкото възрастните. Лечение на симптомите показват необходимост от специално внимание и грижи.

Децата са склонни към развитието на дисбактериоза. Лечение на тялото на детето трябва да се нормализира микрофлората. Преди да се свържете болницата отцепен бебето топла преварена вода. Не му позволи да яде. При тежки случаи, майката може да даде на детето се абсорбенти.

Понякога хранително отравяне се случи в детските институции. В такива случаи, има огнища на заболяването. Това се случва, когато грижата за децата е довело заразено дете, нарушено храна технологии и условия на съхранение на продуктите, ЕЕН не упражнява контрол върху институцията или доставени некачествени продукти.

Това не означава, че посещават детска градина опасно. Родителите трябва да ограничат посещението в предучилищна възраст в периода на карантина и при първите признаци на заболяване на детето си. Това ще помогне да се запази здравето на бебето и тези, които посещават градината.

Учете детето си да си мият ръцете след разходка и тоалетна, преди хранене и спане. Липсата на този навик е най-честата причина за детските инфекции. Не забравяйте, че хранително отравяне при дете изисква незабавна хоспитализация.

Възстановяване на тялото на детето

Това, че детето не е достатъчно възстановен специалист определена обработка. Възстановяване на тялото е млад за дълго. Ето защо, майката трябва да се грижи за строга диета.

Месото трябва да предпочитат заек или телешко месо. Избягвайте млечни продукти, консервирани храни, полуготови продукти. Храната трябва да бъде приготвена за няколко, бульон или се пече във фурната.

Проверете състоянието на детската седалка. Ако има запек, е полезно да се въведе в диетата на кисело зеле или задушено зеле. Готвя супа и изхвърляне на ориза.

Останете здрави!

Този материал е само с информативна цел, преди да се използва на предоставената информация трябва да бъдат сигурни, да се консултира със специалист.