Калина Красная - рецепти за зимни препарати

Добро утро, приятели! Днес сайтът "кокошка" гост калина червени рецепти и подготовката за зимата на дома си. Viburnum плодове се използват за приготвяне на сокове, плодови напитки, пасти, желета, конфитюри, и могат да бъдат просто сухи плодове. Направете лечебни масло - не е по-лошо от морски зърнастец, готви сиропа, то се смила със захар или мед. Или може би искат квас от калина?

Ако искате да се стимулира имунната система по време на сезона на настинки, хипертония, болен, болести на жените, тези рецепти за вас. Повече за ползите от лечебните плодове можете да прочетете като кликнете върху линка, и тук аз ще споделя рецепти празно калина.

Калина - рецепти за зимни препарати

Не пропускайте възможността да се събират плодове според сезона, за да запазите за в бъдеще и да се осигури цялото семейство вкусно медицина. Какво е добра, тя може да бъде направено по времето, когато основната завършен детайла, и да освободите време. След прибиране на реколтата от плодове са обикновено след първата слана, когато тя губи своята горчивина.

Ако сте загрижени за костите, а горчивина, което възниква в ястия с червено снежна топка, защото от нея, а след това да го изтриете или да напуснат - вие решавате, че е абсолютно безвреден. Между другото, аз лично много харесвам тази горчивина.

Се различава от по-голямата част от Бери е, че тя е много добре поддържан. За да направите това, тя дори студено не е особено необходимо, така че това е функция на Viburnum, което е рядко всяко зрънце да се похвали. Ето защо, ако не разполагат с време да се занимавам с празна проба, сгънете плодове в буркани, да го излее със захар. И това не се влоши до следващата реколта.

Тъй като зимата замразяване Калина

Ако искате да запазите всички витамини в плодовете и да получите максимална полза, замразяване на Калина. Това зрънце е идеален за тези, които ще се използват през зимните плодове за компоти, желета и пайове.

Добре е, че с този метод всички необходими витамини остават. Ягоди, изплакнете, суха, разстилат върху хартия за печене и изпращат във фризера. Температурата се определя на 25 градуса. Половин час по-късно лежеше в торби.

Калина през зимата със захар - рецепта

Този метод също така ви позволява да запазите полезните свойства на горски плодове. През зимата можете да се готви на пудинг, лично аз го правя доста често, обичам вкуса. Понякога мога да добавя пюре Калина със захар в плодови напитки, или просто да се размножават с вода и се пие като лечебна сок. Между другото, такъв сок при ниски температури и премахва, но в допълнение се пълни с витамини.

Как да се готви през зимата на Калина със захар:

1. Зърната изплакнете, сух, трошене и се смесват в смесител със захар в съотношение 1: 1. Той може да се съхранява в хладилник и може да се стерилизира буркани и се съхранява в изба или килер.
2. Стерилизира половин литър буркани за 20 минути, и на литър - 35 минути, и след това да ги преобръщане. Ако решите, че вие ​​ще бъдете сигурни, за да се стерилизира плодове, а след това не може да се смила - смесена със захар като цяло.

Viburnum с мед за зимата - рецепта

Вместо захар за събиране на плодове може да се използва и мед. Направи зимния калина с мед в тази рецепта, както и на целия студен период, ще бъдат снабдени с полезна и вкусна медицина.

Как да се готви калина с мед:

1. Зърната са изравнени, залейте с вряла вода и се смила в блендер, след това, за да се отстрани, ако искате, кори от плодове и семена, мелене през сито.
2. Сложете получената маса в меда, в размер на 1: 1, разбъркайте добре и поставете в хладилник. Една седмица по-късно, калина е готова.

Масло от Viburnum - подготовка за зимата

Доста незаслужено забравени Kalinovoye масло, а в действителност, преди да е бил известен в народната медицина, колкото всички от нас морски зърнастец масло, рецепти, които можете да прочетете като кликнете върху линка.

И в техните свойства, не по-лошо е: маточната ерозия сложи тампони през нощта в продължение на 10 дни и да го прилага при лечението на миома. Яжте по-язва на стомаха, просто не забравяйте да се консултирате с лекар, винаги е за назначаване на първично пречистване - това е само добавка.

Как да се подготвите Kalinovoye масло:

1. Става въпрос за едно и също: натиснете Бери сок (сок може да се използва по ваша преценка).
2. Помас кайма. Напълнете с растително или зехтин. На чаша торта - четири чаши масло.
3. Място за 3 седмици на тъмно място. торта и след това преса маслото е готово, да го излее в една бутилка и се съхранява в хладилник.

Sauce калина - видео

Сироп от калина - подготовка за зимата

• Имаме нужда от: 1 литър сок от плодове, 2 кг захар, 10 гр. лимонена киселина.

Начин на приготвяне:

1. Ягоди, пране, сушене и изстискайте сока от тях. Изсипете сока в пота, той се смесва със захар и се провежда на застой огън. Бъдете сигурни, да се разбърква сока, докато захарта се разтвори напълно.
2. Когато сок започва да кипи, премахване пяна, поставени на лимонена киселина и се вари в продължение на още 5 минути.
3. Оставя се получената сироп бит охлажда и филтрира през трислоен на тензух.
4. След това изсипете в стерилизирани бутилки или кутии предварително, хладно и се съхранява в хладилник.

Jelly Viburnum на зимата - рецепта

• Имаме нужда от: Калина - 1 кг, захар - 1 кг на вода - 2 чаши.

Как да се готви желе калина по тази рецепта:

1. Зърната изплакване, после през решето и бланширайте във вряща вода за 5 минути, оставя се да горчивина.
2. Сгънете плодове в тенджера или купа за сладко готвене, налейте вода, оставете да заври и варете още 25 - 30 минути, като се разбърква непрекъснато.
3. Извадете плодовете от топлината и търкайте през сито за отстраняване на семена и кожица. В резултат пюре, добавете захарта и разбъркайте добре. Оставя се да кипи около 45 минути, и когато желе е готов, той се разпространява в стерилизирани буркани и навива.

Kalinovy ​​оцет за зимата - рецепта

всеки е запознат с ябълков оцет, тъй като това е правилното нещо да направя у дома чета, като кликнете върху линка. Но знаете ли, че оцет може да се направи от всеки плод - френско грозде, цариградско грозде, а на Viburnum също получават отлично и високо качество на продукта.

Как да се готви оцета на Viburnum:

1. В 3-литров буркан лира поставени пюре плодове, залейте с 2 литра вода, добавете 200 гр. захар за вкус, поставете няколко листа от череша и касис.
2. Банка сложи на тъмно място при стайна температура. Разбъркайте дневно през първата седмица, а след това забравят за тинктурата в продължение на 2 месеца.
3. Оцетът се счита за готов, когато решението е ясно.

Кайма от калина

В Украйна, от плодовете се направи първоначалната пълнене за пайове. За тази сушени плодове с нарязан тиква. След това сместа се разбърква и се добавя захар и ванилия. Delicious пълнеж за пайове се съхранява на хладно място.

Морс от калина - рецепта

За да се подготви за зимния калина по тази рецепта, стиснете половин чаша сок от плодове, свържете с литър вряла вода и оставете да го варят в продължение на 3 - 4 часа, се добавя захар на вкус. Пийте сок от студ. И можете да си приготвите сок от калина, потърка със захар, разреждане с вода.

Как да ви харесват моите рецепти? Ако са приятели, вие знаете интересни рецепти заготовки от калина, моля споделете с други читатели на моя сайт, аз ще бъда благодарен, ще падне.

Калина - празен рецепта сок вие ще видите в този клип. На първо място, което искате да пее песен за Калина, но нещо се засрами.