Как да си направите салата от раци: Съвети домакиня относно избора на съставки и рецепти за вкусни ястия

Ако по-рано традиционно се смята Оливие, негов аналог, Зимна салата от класическата рецепта, Shuba и Мимоза салата с розов сьомга, През последните години към тях се присъединиха салата от раци.

Това не е изненадващо, тъй като евтини пръчки имат приятен сладък вкус, така умело съчетан с царевица, краставици, сирене. Салата едва ли може да се счита изискан ястие, но за да го наричат ​​обикновен език не се включва.

Изборът раци пръчки

Преди да се научите как да се подготви салата с раци пръчки, трябва да ги изберете. Всеки знае, че пръчката е направен от сурими, смляна риба. Много недобросъвестни производители, с цел да се намалят разходите за стоки, използвани при изготвянето на сурими пръчици не само, но и на различни стабилизатори, овкусители и други подобни съставки. Как да изберем добро качество на продукта?

като за начало Обърнете внимание на състава на стоките, които трябва да започва с сурими, а не със съмнителни хранителни добавки. Понякога можете да се препънат по продукт, който включва не съществува риба, но в настоящия излишък соя и нишесте.

Външен вид на продукта, също така ще каже много. Стандартен метод за производство пръчки включва оцветяване в розово и червено само от едната страна. В този случай, ако цветът е ярък цвят на кръв, то ясно пръчки съдържат изкуствени оцветители.

Продукт, ако има набръчкана външен вид, със същите паузи или се разпада, е ясно замразени. Те също се справи, когато се наведе, но не са счупени, в противен случай, това означава, че производителят е добавил към продукта на много нишесте.

Раци салата и традиционна салата с докторска наденица, може би, е задължително духаше всеки празнична трапеза. Между другото, колкото и странно да звучи, но не всяка жена знае, Как да се подготвите за салата. И ние сме готови да ви научи!

Но на един от Оливие свят е достатъчно голям! Друг вариант на изпълнение може да се счита вкусни закуски, описани в статия рецепта за пълнени домати със сирене и чесън. Бон апети!

Как да се подготвим салата от раци

Така че, Вие сте закупили висококачествени пръчки и са готови да се създаде салата въз основа на тях. Има изобилие от възможности за готвене, но всички те са произлезли от класическа рецепта салата от раци.

Той постави:

• Раци пръчки - 1 серия. (0.2-0.25 кг);
• Царевица - 1 калай (0.4 кг);
• Ориз - 0.1 кг;
• Яйца - 4-5 броя;
• Краставици - 1 част (голяма);
• Майонеза - на вкус.

Стопанката в края на 90-те години е задължително да го подготви за всеки празник. Попитайте който и да е жена, която си спомня времето, как да се направи салата от раци, и веднага да получите отговор.

Така че, варен ориз, раци пръчки, нарязани на кубчета, яйца, или също нарязани на кубчета, или решетка. След това се добавя към житото, след източване от нея туршия. Между другото, оказва се, много вкусно с него салата с пилешки гърди и царевица.

По желание можете да добавите малко лук, нарязан semirings половини. Всички съставки се изсипва майонеза, подправки изливат и се разбърква.

Когато рак отегчени, има рецепти, в които не е имало ориз или краставица, и други продукти, разпръсквани слоя, всеки от които са покрити с майонеза.

Днес рядко се срещне с раци в класическия си вариант, защото стопанката го подобри за повече от десет години, премахване на основните съставки, и замяната им с други.

Сурими пръчки също се използват в салата рецепта с Kirieshki.

Non-класически рецепти

Следващите рецепти са просто резултат от подобрения салата с раци пръчки.

С чесън и сирене

Ние ще ви трябва:

• Пръчици на сурими - един пакет;
• Царевица - 0,5 банки;
• Руската сирене (или друг твърд клас) - 0,2 кг;
• Яйца - 2-3 парчета;
• Чесън - 2 скилидки;
• Майонеза 50% - на вкус;
• Копър - на вкус;
• Подправки - на вкус.

Кук твърдо сварени яйца, заедно със сирене решетка. Пръчици, нарязани на кубчета. Изцедете сока с царевица, чесън, смачкани в chesnokodavilke. Копър фино котлет. Всички продукти се комбинират и сезон с майонеза, подправки.

С ябълка

Добре, свежа салата, ябълков ще добави специален сензорен киселинност.

• Раци пръчки - 1 пакет;
• Яйца - 4 броя;
• Apple pokislee - 1 бр. (Средна);
• Сирене твърдо вещество степен - 0.1 кг;
• Царевица - 0,5 банки;
• Лукът - 1 бр. (Средна);
• Заквасена сметана и майонеза - на вкус.

Твърдо сварени яйца, нарязани на кубчета. За да ги в купа добавете царевица без саламура. Разтрийте в голям (можете да средно) настъргано сирене, ябълка и пръчки нарязани на ивици. Ситно камшик лък. Всички микс, сезон с подправки и майонеза с заквасена сметана (1: 1).

С червен боб

Тази салата изглежда много елегантен, поради разнообразието от съставките му цветове. Един добър вариант за празничната трапеза. Освен ястието е много удовлетворяващо, защото на протеина, съдържащ се в зърна.

• Пръчици на сурими - един пакет;
• Царевица - 1 банка;
• Консервиран боб - банка 1 (0.25 кг);
• Яйца - 4 броя;
• Лукът - 1 бр. (Малки);
• Майонеза - на вкус.

С боб и царевица е източена. Раци пръчки котлет polukubikami, яйца решетка, се рушат лука. Сезон майонезата и разбъркайте всички съставки.

С броколи

Тази салата е не само вкусна, но и изглежда много привлекателна. В допълнение, зелени цветчета съдържат полезни микроелементи и витамини. И ако вземете майонезата с ниско съдържание на мазнини, салатата също разбера нищо лошо Нанасяте.

• Раци пръчки - 1 пакет;
• Броколи (може да отнеме замразени) - 0,4 кг;
• Яйца - 4 броя;
• Майонеза - на вкус;
• Сол и черен пипер - на вкус.

Оставя се да кипи броколи, нарязани на ивици. Твърдо сварени яйца и раци пръчки, нарязани на кубчета. Всички микс и сезон с подправки и майонеза.

С бисквити и домати

За да се разбере как да се направи салата с раци пръчки, крутони и домати, ние първо трябва да се вземат следните продукти:

• Раци пръчки - 1 пакет;
• Царевица - 1 банка;
• Домати - 2 броя;
• Бисквити - един пакет (неутрален вкус);
• Краставици - 1 брой;
• Сирене - 0,2 кг;
• Майонеза - на вкус.

Зеленчуци, сурими и сирене, нарязани на кубчета. Добави в тях житото, разбърква се, сезон с майонеза. Точно преди сервиране залейте салатата крутоните и разбъркайте.

Имайте предвид, че комбинацията от крутони и домати е често срещана в много закуски. Така че, те са част Салата Цезар с пиле. Но за да направи това ястие, е важно да се знае как да се готви класически Цезар сос с пиле, в действителност тя добавя особен чар на ястието.

Видео за стюардеси

Този видеоклип ще ви кажа как да се готви салата от раци рецепта, която се смята за класика.

И тази история ни казва как да се направи салата с раци пръчки под формата на солени топки Raffaello.