Салати за новата 2014 година: вегетарианска, месо, риба и морски дарове

Съдържание:

1. Салати за кон-вегетарианец
2. месни салати
3. Салата с риба и морски дарове
4. Топли новогодишни салати
5. Празнични ястия за Нова година
6. празнична украса

маса Colorful Нова година, което предизвиква апетит dazheposle много часове на абсорбиране храна голяма - мечтата на всяка домакиня. Potomukazhdaya се стреми да прилага нещо от такива неща, но все пак красиво декорирани. Nonuzhno не забравяме, че храната трябва да бъде балансиран и pervymipomoschnikami това ще бъде най-различни салати за Нова година 2014 г. То onipogasyat огнен пламък в стомаха и ви освежи след не от полза мастни ipryanyh топли ястия.

Салати за кон-вегетарианец

Horse - същество се храни изключително vegetarianskimiblyudami, а може би и затова всички домашно и професионално astrologidruzhno реши, че през новата година трябва да консумират само pischu.Kto без протеин някои съветва да се използва само растителни съставки, някои от тях са по-малко строги разнообразие разрешение podbavit и консумират рецепти млечни продукти, а понякога дори и яйца. Странното е, че изборът е доста голям. Така chtovegetarianskie салати в навечерието на Нова година могат да бъдат представени в shirochayshemassortimente.

Bean салата с крутони

Невероятно освежаващ микс, особено ако искате нещо tosdelat много бързо. Значително помогне присъствие в хладилника вече gotovoykoreyskoy моркови и буркани с консерви червен боб в собствената си сок, и ако все още е готов и бисквити в магазина майонезата в диетата не nalozhenoveto, тогава трик се прави - всичко ще бъде готов само за 10 минути.

съставки:

• боб, консервирани червен - 400 г;
• домашна майонеза или списание - 150 грама;
• моркови в корейски - 400 г;
• сухари, за предпочитане ръж - 50-100 грама;
• Чесън - 3-4 скилидки;
• билки (лук, магданоз);
• любимите подправки (къри, червен пипер, и така нататък) - на nastroeniyui вкус.

За да започнете да се смесват с майонеза боб и морков, а след това - чрез свиване обелени чесън преса. Тя може да се добавят толкова, колкото си сърце желае. Следван от ситно нарязани пресни билки и подправки. Suharikinuzhno излее точно преди сервиране, тъй като те са за 15-20 минути razmokayut.Eto наивен ястие може да бъде допълнено с любимите си ядки, например, сушени кедър, както и 100 грама настърган твърдо сирене, но otetogo, че ще бъде по-питателна, губят своята свежест.

Тук е още една рецепта за вкусна, здравословна и истински вегетарианец салата с боб:

Азиатски салата с тофу

Отлично азиатски салата, която се разнообразява stolnestandartnym ястие. Всички екзотични съставки, могат да бъдат заменени с vpolneobychnye.

съставки:

• тофу - 450 може да замести всеки твърд извара syrombez ненужни добавки;
• джинджифил - 15гр;
• ориз оцет - 60 мл. Fit и нормално;
• соев сос без добавки - 60 мл;
• мед течност или дебел захарен сироп - 2 супени лъжици. лъжици;
• сусамово масло - 30 мл, може просто зеленчуци;
ментово масло - една чаена лъжичка. Направете възможно izrastitelnogo, тя се маринова в продължение на няколко дни с чушки чили semenami-
• кафяв ориз, неполиран желателно - 1 чаша;
• варени моркови-скъпа - 10 бр. Можете да вземете една или две obychnyhpo размер;
• Pods мариновани или варени зелен грах - 15 Piece Заменен шушулки зелен фасул;
• пипер - половина на главата;
• див лук;
• печено кашу - 85 гр;
• сусам - 2 супени лъжици. лъжица.

За да започнете да готвите тофу. Ако закупени syrslishkom течност, след това я поставете под пресата в продължение на няколко часа. Допълнителна delaetsyamarinad: смесим настърган джинджифил, мед или сироп, соев сос и kunzhutnoemaslo. Изпълнен с всички тези кубчета нарязан тофу - той прекарва само марината, всичко се разбърква добре, сиренето е оставен сам дори Napara часа. Сега е време да се готви ориз в 400 мл вода и се охлажда podkryshkoy. След това фино раздробяване растителни съставки, с изключение на грах, целесъобразността на тънки юфка. Грах, обелени от опашките, нарязани ленти mozhnoprosto в две надлъжни половини. Тогава ще трябва да изсъхне на кашу и сусам naskovorodke. Сега можете да се смесват всички наши избиратели, а в края dobavitsyr и маринатата, ястието не е течност, но е добре напоена.

Има много интересни вегетариански салати за Novogogoda, например:

• корейски моркови, портокали, фъстъци, зелен лук isyra;
• Sheppard със соев тофу;
• вегетарианец "Цезар" с варени гъби vmestokuritsy;
• картофи и краставици и гъби с кисело мляко и limonnoyzapravkoy.

месни салати

Все пак, не всички ще следвате съветите има само вегетарианска, така че масата непременно ще ястие с месо. Салати по новата 2014 goddolzhny са не само вкусни, но и необичайни. Разбира се, без "Оливие" neoboydetsya тук, но можете да добавите малко разнообразие. Например, една и съща "Оливие" не е подготвен с наденица и варен език и пържен лук и morkovkoy.Poluchaetsya много деликатен аромат, обаче, е трудно да се назоват ястието лесно.

Сред храните, които рядко са подготвени дори prazdnikammozhno обърнете внимание на следното:

1. "Кап на Мономах" - пластове салата от картофи, цвекло, настъргано твърдо сирене, варено говеждо месо (пилешко), зеленчуци, яйца настърган imorkovki. Майонеза с чесън. Оформете "пай" е необходимо в videobemnogo куполни капачки с кант по-долу. Долните и горните слоеве на tertogovarenogo картофи. Декорът е изработен от семена от нар.



2. "Торта салата." Твърде люспест чиния. Състав: listovoysalat или китайско зеле, краставици, домати, зелен лук, нарязан на ситно шунка или варени постно месо, яйца, репички. Vsevykladyvaetsya върху субстрат от промиват листата, слоевете могат да бъдат направени от протрити, нарязан или нарязани на парчета от зеленчуци и яйца. Най-високо ниво - tertogosyra и яйчни жълтъци. Между другото, това е страхотно като съобщение за платно dlyanovogodnego или картина. Както пълнене - майонеза с кисело мляко vproportsii 1: 1.
3. "Вълшебната подкова" с пушено пилешко, сушени сини сливи, tertymiyaytsami и сирене, пържени гъби и пържен лук. Тази салата от Ню god2014 положи слоеве и се оформя във вид на подкова около чаша доставя vtarelku. Накиснете всички трябва майонеза с чесън и neposredstvennopered часа X украсяват.

Салата с риба и морски дарове

Морски дарове, като скариди, калмари, не yavlyayutsyachem нещо рядко за нашите тържества, и ние често ihispolzuem във всекидневния живот. Но човек може да се подготви един невероятно красив novogodniesalaty от 2014 следващата година. Ако решите да използвате в izyskannyhkushanyah като съставка или декорация хайвер, можете да podcherknutprazdnichnost предлагането на храни в купичките сладоледените или очила. Ikrinkine много впечатляващо и така се спука бързо.

Всички морски дарове са перфектно съчетани с различни vidamisalatnyh листа с меки, неутрални на вкус зеленчуци - моркови, гулия, краставици, авокадо, картофи, както и гъби за премахване на остротата сирене табела, зелен лук, цитрусови плодове, включително и сладко. Месото на крил, раци, раци, октоподи, калмари и скариди, консервирани и пушени риби ги -smeshivayte в произволен състав с други съставки zapravlyaytemayonezom и вашата празнична кулинарен шедьовър е готова.

Топли новогодишни салати

В нашата кухня несправедливо не салати, че nuzhnopodavat горещи или топли. Топлите салати в навечерието на Нова година - prekrasnayaalternativa тежък месо картофи огретен, пържоли и други zhirnymblyudam. Освен добре познатите топли ястия с черния дроб, има няколко interesnyhretseptov:

1. Салата с скумрия ч / к, варени картофи гъста сортове raddiko (или цикория), лук-Repka. Едро нарязани всички, рибата трябва да се ochistitot кожа и кости - следва да се добави след нагряване на други ingredientov.Vse излива горчица превръзка смес от оцет и растително масло vproportsii 1: 2: 6. След това трябва да се добавят сол и затопли всичко в тенджера под капак 1 минута. Сега, след преливане на излишната зареждане с гориво, всички изложени vservirovochnuyu ястия, най-добре украсени с произведения на скумрия и служи nemedlennona маса.
2. Пикантен комбинация с тъмно ориз, борови ядки, varenoybrokkoli, пържени настъргания джинджифил, мляно чесън, ситно porublennymperchikom чили, пържен бекон. Всички съставки след печене / varkiobedinyayutsya в тиган, захар или рядка klenovyysirop (1 супена лъжица. Лъжица), соев сос (2 супени лъжици. Лъжици), рафинирани растителни maslo.Smes затопля в продължение на 2 минути, се разпространява върху чиния и се поръсва с билки.

Празнични ястия за Нова година

В допълнение към салати, трябва да сте knovogodnemu снек маса. Традиционно се сервира сандвичи, сладкиши на сандвичи, месо. Изненадайте любимите си хора и други ястия. Например, farshirovannymishampinonami, яйца, зеленчуци - чушки, домати, краставици. Друга възможна podatmini-салати или пайове в тарталета или крутони, правят сандвичи, syrnyeshariki, ролки, zhuleny. Всички тези ястия са много украсяват масата, особено ако vyudelite регистрацията им нужното внимание.

празнична украса

Важен етап от вашия успех ще бъде превръзка салати да 2014prihodyaschemu година. Очевидно е, че в чиниите ще бъде кон тема - golovaloshadi, подкови, както и традиционната зимата и Коледа - шапка на Дядо Коледа, Дядо Коледа шапка, камбанки, снежен човек, коледна елха, звезда, топки, kolokolchiki.Chtoby получите наистина грандиозно хранене, можете да използвате sleduyuschietehniki :

• Леене. Всичко на обслужващи блюдо изложени така, че да се получи желаният контур, например, конска глава или подкова;
• Layer Cake. "Viewer" е показан krasochnostsochetaniya слоеве, които могат да бъдат оценени, след като при кандидатстване или само poslenarezki "пай";
• Roll. Това може да стане чрез разширяване на пластовете naplenku съставки. След това внимателно усукани ролка Задържане naneskolko часа на студено и се доставя (без филм!);
• Пръскане. Необходимо е да се превърне в платно за nadpisi.Sformovannaya по желание смес поръси върху всички страни фино izmelchennymiingredientami;
• Облицовъчни зеленчуци, плодове. Големи парчета от "пръчка" от двете страни на салата, и положи на върха, за да образуват цветни модели.

О, и след това можете да използвате въображението си и да направи надписи, рисунки, грах, маслини, семена от нар, кедрови ядки, narezannymiovoschami ... Ако все още си мислят, какво да се подготвят за новата 2014 година, vambudet е полезно да се знае, че най-известният в момента е декоративен салата "Слънчоглед", "Сельодка под шуба", "Кап на Мономах", "Гранат Гривна", "гнездо". Ако искате вашите салати изглеждаха еднакво впечатляващи, tomozhno измисли нещо сами, или да шпионира идеята за мрежата. И тогава vysmozhete изненада и зарадва вашето домакинство и гости на празника на Нова година.