Празнична меню в деня на раждане: приятни задължения

Изготвяне празнична меню

По въпроса за изготвянето на празнична меню за рождения ден трябва да се подхожда отговорно. Най-добре е да го направя по-рано.

При съставянето на менюто, че е важно да се вземат предвид формата на събитието. Ако рожден ден момче планира прекрасна храна, менюто трябва да присъстват топла храна, богата салати, торта. На парти за рожден ден от характера достатъчно, за да се подготви леки ястия и салати.

Да направим евтин меню за рождения си ден, е необходимо да се съсредоточи върху вкусовете на гостите. Ако домакинята иска да се готви нещо оригинално, то може да се експериментира. Но класическите ястия, които ще се харесат на всички присъстващи, трябва да присъстват на масата е задължително.

В допълнение към салати и предястия на гостите да се предлагат плодове, напитки, десерти. Ако си рожден ден децата ще присъстват, за тях това е желателно да се сложи отделна таблица. рецепти от менюто рождени различни детски обогатяване на тържеството.

празнични салати

Салата с пушена сьомга и сирене розов

За готвене невероятно вкусна салата с пушена сьомга розово нужда:

• Пушена сьомга (200 гр);
• Яйца (3 части);
• сини сливи;
• Сирене (100 гр);
• майонеза;
• Домати (2 единици);
• Сол.

1. За да се подготви салата е най-подходящ пушени рибни филета. Тъй като е необходимо да се отстрани кожата, а след това нарязани на кубчета;
2. Яйца трябва да ври, след което се бели и котлет;
3. Домати трябва да се нарязват на малки кубчета;
4. Сирене трябва да бъде решетка;
5. Всички компоненти трябва да бъдат подготвени да се сложи на кръгла Пома слоеве. Слоеве препоръчват да се разпространява в строга последователност. Най-ниската слой да се състои от пушена риба. На риба парчета, следва да изготвят доматите, а след това сирене и яйца. Всеки слой трябва задължително podsolit пух и майонеза. За крайния ястие погледна атрактивен и апетитен, можете да използвате специална готвене пръстен, поставете го в чиния и да го разпространи в слоя от продукти. Когато се приготвя салата, можете просто да го извадите;
6. Украсете завърши ястие, можете да режеш половинки, да ги разпространява по повърхността на марулята. Преди това, е необходимо да се накисва сливи във вряща вода.

Пъф салата "Кап на Мономах"

Тази салата е с изключително изискан вкус и изглежда като цар. Поради салата вкусно меню рожден ден осигурено. За да го готвя, което трябва на следните въпроси:

• Свинско или говеждо месо (300 гр);
• Сирене (150 гр);
• Яйца (4 броя);
• Картофи (3 броя);
• гранати;
• Грах (100 грама);
• Чесън (2 скилидки);
• цвекло;
• моркови;
• зелени;
• сол;
• Майонеза.

Трябва да се вари месото, хладно и след разбора влакна и се слага в купа

Сварете твърдо сварени яйца се препоръчва, след което те трябва да бъде студена, чиста. След това трябва да се разделят на жълтъци и ги нарежете. Протеин също трябва да се смила, но за тяхното смилане е по-подходящ ренде

Картофи, моркови и цвекло трябва да заври. Цвекло желателно да се приготвят отделно от останалата част на зеленчуците. Варени го за много по-дълго време. Също така, когато се готви заедно рисува другите зеленчуци в червеникав цвят. Цвеклото и картофите, препоръчани едро решетка. Моркови по-добре да се смила по-фино

Сирене трябва да е решетка, сложи в отделна купа. Чесънът трябва да преминава през пресата и се смесва с цвекло и моркови и нарязани зеленчуци. Орехите-добрият мелене в блендер. Някои сирене и цели ядки препоръчваме да изчакате за хранително-вкусовата промишленост

Готови продукти трябва да бъдат разпределени на кръгла Пома слоеве в строга последователност: картофи, цвекло, чесън, орехи, сирене, месо, зелени, яйчен жълтък, моркови, чесън, ядки, сирене, месо, картофи

Всички слоеве трябва да пух майонеза. Когато салатата е готова, трябва да се даде форма на чиния на шапки, навлажнете ръцете си с вода. Горната част на салата трябва украса с настъргани протеин, но по-ниска - смес от протеини и сирене. Зърната от нар и зелен грах, препоръчани за украса на ястието

Началото на маруля може да бъде украсена с половин глава червен лук, нарязани във формата на цвете. Необходимо е да се сложи нар семена

В салата "мономахова шапка" е голямо разнообразие от възможности за готвене. Фенове на диетични храни могат да бъдат посъветвани да се замени варено свинско варено пиле. Natural нискомаслено кисело мляко може да се използва като зареждането с гориво вместо майонеза.

закуски

Закуски с цаца

За да се подготвят вкусни сандвичи ще се нуждаят от следните продукти:

• Копърка (банка 1);
• Черен хляб;
• Масло;
• краставица;
• домат;
• Зелените.

Парчета от нарязан хляб, мажат с масло, а след това ги поставя цаца, резенчета краставица и домат. Декорация за сандвич може да служи като стрък зеленина.

Свитъците от говеждо месо

За да се приготвят вкусни ролки нуждаят от следните продукти:

• Говеждо (500 гр);
• Режеш (400 гр);
• лук;
• Сол.

1. Накиснете сини сливи и след това фино котлет. Пречиства лук трябва да се ситно нарязан и попари с вряла вода;
2. Говеждо месо трябва да се намали тънки филийки от другата страна на зърно, готварски чук, за да се пребори с всяко парче, подправете със сол. В центъра на филийки, които искате да публикувате нарязани сушени сини сливи и лук, а след това можете да усуквате месото на рула и прободни или специални Клечки за зъби шишчета;
3. Печем ролки трябва да бъдат в фолио на 180 градуса за около 30 минути.

ястия с месо

Пълнени пилешки бутчета "ла куршуми пиле"

През зимата, в менюто за деня на раждането, можете да добавите топли ястия. За готвене пълнени пилешки бутчета се нуждаят от следните продукти:

• Пилешки крака (3 броя);
• Орехи (0,5 чаши);
• Сметана (200 гр);
• Режеш (10 броя);
• подправки;
• Растително масло;
• Сол.

1. На краката, премахване на кожата. Това трябва да се прави внимателно, за да не я повреди. Пилешко месо, трябва да бъдат отделени от костите;
2. Режеш трябва да попълни накисва във вода за около 10 минути, за да се подуват. Сини сливи, орехи, пиле трябва да преминете през месомелачка, след което добавете сол, добавете заквасена сметана, подправки, разбърква;
3. Получената смес е необходимо да се неща с кожата отстранява чорапа с пилешки крака. Пълнен крак трябва да се смазват с масло, след което фолиото се пече на 180 градуса. Време за приготвяне - 30 минути.

Zrazy свинско със сирене и гъби

Следните продукти са необходими за приготвянето на свинско zrazy:

• Мляно свинско (800 гр);
• Лук (3 части);
• яйце;
• Schampinony (400 гр);
• Сирене (150 гр);
• Един хляб трохи;
• Мляко (200 мл);
• Масло (50 гр);
• сол;
• Навигационен път;
• пипер;
• Растително масло.

1. Loaf трохи трябва да бъде напоена с мляко, а след това да натиснете;
2. Пречистената глава кромид лук се наложи да фино котлет и се смесват с кайма хляб трохи и яйце. Получената смес трябва да бъде сол и пипер;
3. Две белени лук трябва да бъде нарязан на ситно и се запържва. След това трябва да се сложи в тиган и запържете нарязаните гъби и лук за около 10 минути. Пригответе плънката трябва да се сложи в купа и хладно;
4. Плънка трябва да бъде разделен на няколко равни части. От всяка част да се формира плоска. В центъра трябва да се сложи плънка торти и парче сирене и масло. Освен това е възможно да се образуват банички. Можете да ги търкаля в галета, за да не се разпадне;
5. Полуфабрикати добро трябва да се пържат в тиган от двете страни. Zrazy може да служи с картофено пюре или зеленчуци.

Меню за рожден ден на детето

В детския рожден ден на обилни салати с майонеза би било неподходящо. Организиране празник за детето, че е възможно да се направи сандвичи, торта за рожден ден. На масата, не забравяйте да поставите бонбони, плодове, сок.

Когато подготвят сандвичи и закуски могат да докажат собственото си въображение и да ги поставят в подходящ стил. Малката неспокоен дойде за радост на вида на ярки и колоритни закуски. Сандвичи с весел rozhitsami ще бъде отлично допълнение детско меню, рожден ден, снимки, които можете да видите в дясно.

Видеосъвети за празничната трапеза украса в деня на раждане

Видеото представя съвети за това как да направите вкусно парти за рожден ден за детето си.