Рецепта конфитюр от рози - вкусен десерт, направен от венчелистчета

Не можем да кажем кога и който дойде с такова сладко, обаче, че е често срещана в Източната и европейските страни. За използване на готвене само роза богати червени и розови нюанси, а дори и в десерта често слагам венчелистчетата на дива роза цветя.

Как да себе си и близките си по такъв необичаен деликатес угоди, ще бъде разказана в тази статия.

Класическата рецепта за сладко от рози

Видео: Jam от рози. роза венчелистче конфитюр

Ароматни рози и чай - идеалното цветя по време на подготовката на този деликатес. Препоръчително е да се използват само пресни, сочни листа, така че трябва да изберете най-подходящото време за прибиране на реколтата, когато розите са в собствен сок. Отрежете цветните пъпки по-добре в ранните часове, тъй като по това време на цветето е ароматно в пълната си сила.

В резултат на това на крайния десерт ще излъчват нежна изтънчен аромат. Първите листа трябва да бъдат отделени от чашелистчета, свободен от полен с помощта на сито, и едва след това нарязани на дъното бялата част - именно защото ще подготви вкусна лечение.

Вземането на душ листенца от вряща вода, след което ги потопете в студена вода и повторете процедурата отново. След това ги оставете да изсъхнат на разстояние и да се сладко от рози за готвене, за което е необходимо:

• измерва се листенца 100 грама;
• пясък захар мярка 1 кг;
• обикновена вода в размер на 1 чаша;
• лимонов сок при скорост от 2 супени лъжици. л.

Стъпки за получаване на сладко от розови листенца:

1. Сварете сироп от вода и захар и го сложи в листенца.
2. Когато първите признаци на кипене, газът от и заделени настрана варят в продължение на 10 часа.
3. За пореден път постави контейнера на котлона и се вари в продължение на 25 минути.
4. Налейте лимоновия сок, protomai на газ все още 3 минути и продължете с опазване.