Какво да се сложи на масата на Нова година през 2017 г.

Съдържание:

1. Какви продукти да изберете
2. напитки
3. За десерт
4. полагане

празник Нова година - не е само празнична храна. Менюто трябва да е ястия, които одобрява символ на следващата година. През 2017 г. му дойде времето Red Fire Cock. Как тогава, в този случай трябва да бъде менюто за Нова година 2017?

Какви продукти да изберете

Разбира се, като меню за голямата празника, ние трябва да започнем от вкусовете на тези, които ще се съберат на масата. Въпреки това, се вземат предвид разходите за знака и вкусовете на петела 2017. Така че, това, кои продукти да се направи залог?

• зеленчуци;
• плодове;
• ядки;
• житни растения (ориз, царевица, и т.н.);
• бобови растения (боб, грах);
• зелени;
• гъби;
• сладкиши и т.н.

Кухня на базата на тези продукти, трябва да бъде просто и като подправки трябва да използват естествени съставки: лимонов сок, сметана, настърган хрян, горчица и т.н.

напитки

Каква трябва да бъде на масата на Нова година през 2017 г. от напитки? На първо място, струва си да се има предвид, че за среща на годината на петела не е необходимо да се запасите на големи количества алкохол. Ако е възможно, е необходимо да се откаже от силните напитки, които предпочетат:

• шампанско,
• червено или бяло вино,
• вермут,
• бира,
• коктейли.

• 1 част бял шампанско
• 1 част вермут Bianco
• сок от половин лайм
• лед,
• мента за украса.

Първи смесен вермут и шампанско, поставени в чаша с лед, стиснете лимонов сок, а след това гарнирани с алкохол смес. Ако сте приели шампанското и вермут не е бял, и розово, и се използва вместо вар грейпфрут или портокал червено, можете да получите по-сладко версия на този коктейл.

Що се отнася до безалкохолни напитки за маса на празничния Новогодишен през 2017 г., изборът е направен в полза на натурални плодови напитки, домашно квас, плодове, горски плодове и зеленчукови сокове. Много добре, ако цвета на напитката ще бъде червено, оранжево или жълто.

За десерт

При изготвяне на празничната трапеза в навечерието на Нова година 2017, десерта се препоръчва да се обърне специално внимание. Сладки - това определено е нещо "като" Огненият Петел. Какви десерти поберат?

1. Печене. Домашна торта с плодове - идеална за празника на Нова година. Но много от тях го видях като прекалено прост за такъв голям празник. В този случай, е необходимо да се помисли за кошниците с плодове, сметана торта с ядки или ролка маково семе.

   

2. Сладолед. Тя е в никакъв случай не трябва да се закупени. Най-добре е да го готви у дома от себе си. За да направите това, се смесват в блендер половин чаша кисело мляко дебел или мазнини заквасена сметана, същия брой плодове (плодове) и 2-3 супени лъжици захар.
3. Jelly. Colorful желе в червени и бели или червени и жълти тонове, приготвени на натурален сок с добавка на парченца плодове и горски плодове - това е не само много вкусно десерт, но и много лек. За да се подготви като чанта на желатин трябва да се разрежда във вода, както е писано на опаковката, след това се смесват 1/3 от желатин с 2 супени лъжици. сок от червени боровинки, изсипва се в чаши (около 1/4) и ги сложете в кутия под ъгъл. Когато желе втвърдява дори 1/3 от желатин смесва с крем (2 супени лъжици.), Излива се върху втвърдения желе и се оставя сок вече във вертикално положение. Трети слой - желатин желе или задръстване. Готовата трислойна желе може да се поръсва с ядки и пудра захар.

Десертът може да бъде получен от естествени какаови шоколади, дати и ядки, кифли с мармалад, заквасена сметана сирене торта, суфле, и т.н. Fit и шоколадов фонтан с плодове, просто трябва да се уверите, че шоколадът е с високо качество и естествена.

полагане

Сервиране на маса Нова година е важна, не по-малко от себе си меню. През 2017 г. неговите правила са много прости:

1. Избор на цвят на покривки за маса, салфетки, прибори и т.н., струва си да се има предвид, че 2017 - годината на Червения Fire петел. Това означава, че комбинацията от цветове може да бъде нещо като това: Бели плаки върху червен покривка или naoborot- златна плоча, бяла покривка и червен плат, бродирани със злато или с резба чрез златни пръстени.
2. Материали за всичко, което е на масата, най-добре е да се използва естествен - дърво, керамика, лен (за салфетки и покривки за маса), кристал, порцелан и др Би било изключително подходящ ракита житницата от ратан или брезова кора.
3. Просто поставете чинията до лъжица, вилица и нож - това е твърде скучно за празника на Нова година. Ето защо, за инструментите, трябва да направи специални джобове. Те са направени във формата на коледни чорапи, снежни човеци, коледни елхи, и т.н. Схемата цвят - същото като покривката с салфетки, материалът за предпочитане - естествени. Ако не се направят тези джобове, можете да ги направите от картон.

   

Ние не трябва да забравяме за декориране на масата на Нова година 2017. В центъра можете да сложите една голяма ваза с плаващи свещи, украсени с клончета от смърч и букети от офика или калина. Трябва да присъстват свещи, те често украсени със собствените си ръце, като се използва техниката за декупаж, или растерна графика. Перфектното шрифт, разбира се - петел или кокошка.

Когато става дума за маса Нова година, е необходимо да се помисли за всичко - от основното ястие преди сервиране. Само в този случай, можете да разчитате на udavsheesya празник. И най-важното нещо, за да се помни, че през 2017 г. на петела обича забавно, но не искал веселба.