Рецепти сандвичи на почивка маса - разнообразие от аромати и оцветители!

Съдържание:

1. Сандвичи, които са лесни за приготвяне
2. вегетариански сандвичи
3. Сандвичи с риба и морски дарове
4. Горещи сандвичи
5. Сандвичи на хладилника
6. Хапки - светъл, красив, вкусни
7. сандвич торта

Сега малко хора си спомнят, че сандвич от немски означава "хляб и масло", освен това, че е дори и без масло, но никой от празничната трапеза не може без днешните сандвичи, горещ тост сандвичи и десерт. Гости в момента са си отишли ​​придирчиви: прост сандвич не е изненада. Но ако ги изгради в необичайни графично решение, допълнени с прозрачен желе, творчески проблем, всички те разпръсне без остатък.

Сандвичи, които са лесни за приготвяне

Рецепти за голямо разнообразие от сандвичи и кулинарни въображение подкани нови идеи. Но, въпреки лекотата на подготовка, има правила, които трябва да бъдат взети под внимание, създавайки шедьоври на закуска:

• перфектния сандвич хляб - жито, ръж, ако все още бяло - сухо със суха тиган, във фурна, тостер;
• ръж сандвич торта в собствената си екзекуция: 100 г сирене, 200 мл кисело мляко, 2 яйца, 50 гр масло и сол се смесва с брашното последователността на заквасена сметана. Нека престои около 30 минути Спред лъжица на лист и се пече в умерена фурна.

оцветено масло

Има много рецепти за масло, което придава снек оригинален вкус и цвят, използва и за декорация на ястия розетки от сладкарски спринцовки. готвене принцип: в блендер смесете маслото, както и различни добавки.

Така че, за зеления цвят може да се смила всякакви зеленчуци, ярки жълти жълтъци осигуряват сварени яйца, оранжево - черен пипер и пюре червен хайвер. Домат добавка дава получаване на розов цвят, сок от цвекло - червено (за острота добавите още настърган хрян).

Апетитни сандвичи с шунка мус

300 грама на шунка, 100 грама на бульон, пакет от желатин, черен пипер, майонеза, бисквити. Ham мелене, накисва пакет от желатин, добавете черен пипер, майонеза и бъркалка. Казано по-дебели хляб или galetnoe бисквитки и поставете в хладилник. На масата, добавете към зелените домати.

Френски тост с боб паста

Това предястие разнообрази менюто почивка. Консервиран боб - една купчина, чесън -. 1 зъб, зехтин -. 2 супени лъжици. л, вода -. 2 супени лъжици. л .., сол, пипер (черно и бяло), артишок - на вкус. Смесете в блендер част от рецептата. Ние пилея и добавяне на артишок.

вегетариански сандвичи

За тези, които са на почивка и искате да останете във форма, витамин рецепти на мезета.

Закуска "Калинките"

Тост хляб, чесън, майонеза, чери домати, маслини, сирене, маруля. Хляб рязане квадрат 5 х 5 см, смазани и се запържва. Настърган кашкавал се смесва с счукан чесън и майонеза и пуснати на хляб. Домати разделят на половина за намаляване на върха (на главата), а другият край назъбване (крила). Уверете се глава от маслини с боядисани или инкрустирани със сусам майонеза очи. Смисълът на гърба могат да бъдат отрязани от маслините. За изграждане на сандвич поръсена с картинки Зелените.

Тост с гъби

7 гъби, 50 гр масло 10 г кедрови ядки, магданоз, мащерка, хляб за тостер. Гъбите изрязани плочи под формата на гъбичката и се пържи приготвя хляб, котлет зелените. Сложете гъбите и гарнирайте с пресни подправки и ядки.

Бери сладко сандвич

Вероятно, за да се хареса на децата. 2 филийки бял хляб, 100 г масло, 2 супени лъжици. л. плодове, мед и ядки. Спред ролка или сладкиши и сложи плодове в средата. Поръсете със смлени ядки. Можете да замените конфитюр плодове.

Сандвич с броколи

1 кг зеле, 10 аншоа, 6 филийки багет, четири зъба. чесън, 2 люта чушка, 1 лимон, зехтин, сол, черен пипер. Зеле и Blanch разделят. Запържете чесъна, добавете натрошените пипер, аншоа и разбъркайте. Сложете броколи, малко зеленчуков бульон и оставете да къкри за 10 минути. Въведете лимонов сок. Настържете чесън хляб и ръми с масло. Поставете плънка с хляб сос и гарнитура с лимон.

Сандвичи с риба и морски дарове

Дори и тези, които не са особено любители на риба, но все пак признава нейна полза, ще оценят кулинарните изкушения.

Сандвич с риба тон

консерви риба тон, яйце, лимон, лук, домати, Maslinka, хляб, зехтин, подправки, сол и черен пипер. Намачкайте рибата, нарежете лука и добавете лимонов сок, масло, билки, разбъркайте добре. Домат и яйца, нарязани на тънки филийки. Въз основа на сложите маруля листа (изрязани всички ненужни) отгоре - домати, а след това кръг на яйца, и най-накрая - много риба на върха - Maslinka.

Сандвич със сьомга

Маскарпоне - 3st. лъжици, червен лук - 1-ви. л, консервирани каперси - 6 бр, лимонова кора. -. 1 ч л пушена сьомга, маруля, сол, черен пипер ... Лук и каперси, ситно нарязан. Смесете сиренето с другите продукти. Хляб разпространение със сирене паста, сложете маруля листа и сьомга.

Сандвичи със сьомга и хайвер

Червен хайвер, сьомга, масло, копър. От тост хляб нарязани кръгчета или други къдрава основа. Между двете половини на сандвич поставят рибата, на върха на смазочното масло и щедро добави хайвер, копър и лимон.

Сандвичи "Херинг на шуба"

Багет, сирене крема, цвекло, лук -. 1бр, майонеза - 1 супена лъжица. л, оцет -. 0,5 ч л херинга филе - .. 100 грама цвекло заварка, смилане и смесване на настъргания сирене и майонеза. Лукът се нарязва на половина пръстени и мариновани в оцет. На подготвената тост разпространението с паста от цвекло и сирене, полагане на върха на лука. Довършва дизайн рецепти строителните или пушени херинга сандвичи skumbriya.V за празника маса ще помогне на снимка

Горещи сандвичи

Достоен допълнение към гамата - рецепти за топли сандвичи за празник на маса - ще се насладите на най-капризния вкус.

Тост с гъби

Кифли, гъби, краставици, домати, лук, настъргани сирене, сол и пипер, растително масло. Носа и гъби нарязани и Скара, сол и пипер. Кифли в половината да се сложи плънката. Най - резена краставица и домат, поръсени със сирене. Сложете във фурната или микровълновата.

Сандвичи с ананас и сирене

Ананаси банка 1 (500 грама) сирене твърдо вещество - 300 грама, -10 филийки хляб, масло -100 грама, нар семена - 30. Хляб грес и я поставете върху горещ тиган с олио надолу. Покрийте с кръг от ананас и се покрива с тънък резен сирене в средата да се сложи нар семена. Покрийте и се запържва до омекотява сирене и житото няма да попадат в нишата.

Тост с патладжан

Бял хляб, патладжан, 100 г сирене 2 домата, 100 мл мляко 2 яйца, зехтин, сол, копър, черен пипер. Разбийте яйцата и млякото със сол и черен пипер. Запържваме крутоните, да ги накисване в тесто. Нарежете малки сини кръгове и се запържва. Нарязваме домати пръстените. Хляб положи един по един домат, патладжан, настъргано сирене и поставете във фурната, докато меки сирена. При сервиране се добавят зелените.

Сандвичи на хладилника

сандвичи "мозайка"

Леене -. 1 брой, варени колбаси - 300g, грах или царевица - 2-3 супени лъжици. л, сирене -. 150 грама, моркови - 1 бр, туршия -. 2 броя яйца, -. 2 единици 3 зъбни .. чесново масло - 100 грам, доматено пюре - 3 супени лъжици. . L, майонеза - 4 супени лъжици. Батън нарязани на две парчета и премахване на пулпата. паста домат добавете нарязан чесън и се накисва хляб вътре. Морковите, краставици, яйца, нарязани на кубчета, сирене решетка, добавете грах или царевица. Пълнежът - хляб целулоза и затопля масло. Неща питка, с фолио и се слага в студа. Хранене на масата, нарязани с остър нож.

Сандвичи "Под Glass"

Хляб - 6 броя бульон - 400 мл, желатин - 200 грама, майонеза - 3 супени лъжици. л, осолени сьомга -. 100гр, сьомга хайвер -1 чл. л, черен хайвер (мойва) -. 1 супена лъжица. л, варено яйце, сирене Филаделфия. - първи. лъжица, зелен лук - 1 супена лъжица. л, маслини -. 1 супена лъжица. л, каперси (кисели.) - 1-ви. л, кисели краставици - 1 бр .., шлайфан червен пипер - 0,5 ч.л. зелени ... В горещ бульон, разбърква желатина. Нарязан хляб смазва майонеза и пут опции за плънката:

• сьомга, каперси, сирене, зеленчуци;
• яйце, зелен лук, червен пипер;
• сьомга, сирене, корнишони, зелено;
• яйце, червен хайвер, зеленчуци;
• сьомга, сирене, маслини, каперси, зелен лук;
• червен хайвер, хайвер, билки.

От една филия стека два вида пълнеж, оставяйки диагонален разрез безплатно. Поставете празното в тавата, да издаде корнизи фолио. Напълнете охлажда бульон и се слага в студена. Тогава лопата срежете по контурите на хляб и нож по диагонал. Триъгълниците се свържат с вашия вкус и служат сандвичи за stol.Dopolnit рецепти за видеото на ваканционния маса.

Хапки - светъл, красив, вкусни

От френска кухня пуснала корени в нашата диета и хапки - малки сандвичи, подходящи за всеки празник, особено в маса меню на шведска маса. Подготовка хапки от всякакви продукти, бързо и лесно.

С най-силния сирене пастет

Леене - 10 парчета, чесън - 1 зъб, сирене -. 100 грама, орехи - 100 гр масло - 100 гр, сол, черен пипер. Сиренето се настъргва и чесъна да прокара в нея. Добавете масло, сол, черен пипер, и - в хладилника за 30 мин .. На франзела намазани с паста сирене, добавете ореха.

С пилешко месо

Бял хляб - 300грама, пиле - 300грама, гъби мариновани - 100 гр масло - 200грама сол 1/3 лъжичка зелен лъч 3 зъб. чесън, 3 супени лъжици. л. майонеза, смлян червен пипер ч. лъжица. Изрежете формата на кръг от хляб и се запържва в масло. майонеза преса чесън, черен пипер и се разпространява с крутони. Grind гъби, варено месо разглобявате влакната. Поставете на основата на гъби и месо, с гарнитура от зеленчуци.

"Риба поднос"

Филе от солена риба - 100 гр, червен хайвер - 40 грама, черен хайвер - 40 грама масло - 150 гр. сварени яйца - 4 броя и билки .. Egg надлъжен разрез, без жълтъците. Рибата се нарязва на филийки, слагам на рула хайвер. Жълтъците с масло. Кошовете на яйца, за да изложи всички съставки. Декорирайте zelenyu.Retseptov сандвичи и хапки в празничната трапеза можете да се свържете и да комбинира съставки, за да ви хареса.

сандвич торта

Списък на сандвич рецепти за празничната трапеза, ще бъдат оборудвани с безплатен сандвич торта. В нашия случай - с пушена сьомга:

• хляб - 1 ролка.
• масло - 150 гр;
• Пушена сьомга - 200 г;
• зелени;
• маслини без костилки - 1 банка.

За торти на нарязани филийки 1 cm tolschinoy.Smazyvaem shortcakes масло и се поръсва ukropom.Rybu нарязва на плочи, поставени на hleb.Korzhi поставя за слоеве плоча. Герб с масло страна, украсяват с Зелените и maslinami.Postavit в хладилника за импрегниране. И ние ще как да се готви най-вкусните палачинки на Сирни Заговезни вторник! Както и предлагане рецепти за вкусни и оригинални козунаци.

бележка

• Сандвич торта на масата се сервира прясна;
• за подобряване на вкуса може да бъде допълнително смазва shortcakes меки сирена;
• върху слой на риба е възможно да добавите парче прясна краставица или маруля;
• в сандвич "Мозайка", можете да добавите и други храни: пушено месо, корейски моркови;
• яйчен сандвич вари 10 минути;
• Чесънът е най-добре да се изтръгне точно за различни ястия в големи количества (не потъмнее, поръсва се със захар);
• ако имате нужда от ниско съдържание на мазнини крутони, можете да ги подсушете в тиган без мазнина;
• осолена риба може да бъде напоена с мляко или чай;
• рибни филета за подправка може да се поръси с лимонов сок;
• вместо кокоши яйца може да отнеме пъдпъдъци.