Прибори за хранене. правила Фотография

Прибори за хранене - знак за добри обноски и гостоприемство домакиня, така че е много важно, че една маса беше пълна с не само вкусни ястия и покачващите, но и красиви предмети, правилно изложени вилиците и ножовете, като на снимката.

На тази вълнуваща и със сигурност творчески дейности и ще бъдат обсъдени в тази статия. Тук ще намерите препоръки за правилното изчисляване устройства, както и снимка на служба в различни стилове и цветове.

• Какво трябва да знаете за създаването на маса;
• Основни правила за сервиране;
• Какво да правим с кърпички?;
• Фото преглед на първоначалните варианти за сервиране;

Видео: Holiday нарязан на маса Фото Красива рязане на празничната трапеза

От древни времена, храненето не е просто скучна задача. Съдейки по голямата маса, на пръв поглед прост вечеря стана малко на почивка. На масата, а не просто яде готвена храна предварително, хора, които говорят, споделяне на новини и нашите мисли. В резултат на това и е роден такова нещо като кухненска посуда.

Правилното и красиво подреждане на изделия и ястия даде празничната трапеза специален вид, и с появата на първите правилата на етикета на масата, подходящи настройки маса е неразделна част от всеки празник.

Освен това, в обикновен дом, тя дори не е етикет. В действителност, само хубаво, когато на борда е ред и специална атмосфера.

Но нека да стигнем до основните правила, които ще ви помогнат да украсите празничната трапеза.

Какво трябва да знаете за създаването на маса

На първо място, уверете се, че всички ястия и уреди бяха чисти. За да направите това, първо всички, без изключение, уредът е топло и избършете с влажна кърпа и след това подсушете със суха за нокти. Уверете се, че приборите и съдовете, останали водни петна.

Покривката трябва внимателно да се гладят. Ръбовете трябва да се закача на масата от 25-30 см, така че ъглите малко крият краката на масата. Много много домакини, в страх от плата покриват отгоре му с мушама, но според правилата на маса етикет и това е недопустимо, ако приемате гости.

Броят на инструменти върху маса във всяка чиния в различни ситуации може да бъде различна. Всичко зависи от ястията, които ще бъдат обслужвани по време на хранене.

Е, последния "златен" правилото - местоположението и вида на устройства за всеки гост трябва да е напълно идентични.

настройка Правилно таблица

Обърнете внимание на следното изображение:

Картината показва класически посуда за европейски етикет. На снимката пример облицована с всички видове прибори за хранене. Разбира се, целият "пакет" най-вероятно няма да се наложи, затова, гледайки тази снимка, можете да поставите устройството в едно и също, но остави на масата само необходимо (в зависимост от съдовете).

Например за конвенционален класическата руска чиния Pyrozhkov остави достатъчно за хляб и масло, лъжица за първи курс, щепсела на основно ястие, нож на маса, декоративна плоча и супа, чаша вода. Във всеки случай, нещо може да се промени, например в случай на десерт в менюто вечеря, е необходимо да се добави към масата, съответстваща на устройството.

видове тъкани и тяхното местоположение

Салфетки - един от най-важните аксесоари за празничната трапеза. Има два основни вида тъкани - тъкан и хартия. Салфетките от плат (голям размер) обикновено са предназначени за местоположението на скута на госта (за да се избегне контакт с дрехи храна).

Хартиени салфетки обикновено се използват директно за храна, и те трябва да се намира в центъра на масата, така че да бъдат достъпни за всички. Ако таблицата е голяма, че е необходимо да се поставят салфетки на няколко места, така че всички на масата имаше пряк достъп до тях.

Между другото, салфетки могат да бъдат поставени на масата, както в конвенционален салфетка и изработени от тях първоначалните цифри. Фигурата по-долу, можете да видите четири от най-често срещаните варианти на фигури от салфетки. Както се вижда от снимката, красива посуда до голяма степен зависи именно от появата на тъканите и техните цветове.

настройка на маса за рождения ден на детето: Видео

Между другото, ако храната не е свързано с първи курс, но красиво сгъната салфетка трябва да бъде поставен върху регистрационната табела на всеки гост, но имайте предвид, че в този случай всички салфетките трябва да са едни и същи, но в средата на таблицата трябва да бъде тяхната наличност в размер на 2-3 салфетки за гости ,

Прибори за хранене - Фото примери

Над снимката, ще видите настройките на класическата версия на маса, но това не е необходимо да се следват стриктно тези правила, ако главата ти се роди по-интересни идеи. Украсете масата може да бъде доста по различни начини, най-важното - на големи уреди, разположени на правилните места, а останалата част - по преценка на домакинята.

Нека да разгледаме няколко по-успешни варианти в снимката:

Както можете да видите в тези снимки, маса - доста индивидуално и творческа дейност. Въпреки че правилата са едни и същи навсякъде, че е необходимо да се опитваме да "играе" с цветя салфетки, прибори и покривки. Понякога това дава зашеметяващ ефект.